Art Cafe - kávézók, bárok, éttermek
Az Art Café különös figyelmet kell fordítani a szórakozásra a látogatók, a műsor általában kínálnak ezen intézmények fenntartását általános stílusa és nem ismételjük meg a másik kávézókban vagy éttermekben a városban. Azaz, ebben az esetben a hangsúly a egyediségét. Art Cafe ritkán dokumentált hangsúlyozta drága és fényűző stílus, általában a pincében, amelynek célja legalább eredeti. Ízléses, akár nem - ez olyan, hogy bárki is tetszik, és aki tetszik - jön újra és újra. Art Cafe egyfajta társadalmi klub, ahol az emberek összegyűlnek az azonos nézeteket, amit vagy zenei irányt, festés és egyéb művészeti ágak.
Előnyei Art Café
Art Cafe is egy jó módja annak, hogy kifejezze magát a kezdő zenészek, költők, stb a többé-kevésbé nagy csillagok, nem valószínű, hogy mint egy kis intézmény 50 fő.
Hely Art Café fontos, kívánatos helyen, közel a város központjában, a szomszédos területeken kell ápolt, az ajtó mellett a szemetet, vagy a kilátás az ablakon át a mocskos fal a szomszédos épület, valószínűleg nem fog hozzá, hogy a látogatók. Tervezése során a kávézókban, meg kell vizsgálni, hogy az iroda megkövetelheti több hely: a konyhában, az a hely, a tároló, WC-vel (és lehetőleg kettő), egy hely változó és ruhák tárolására tisztségviselők. Egy kis kávézó szervezni szekrény nincs értelme - könnyebb, hogy minden asztalnál külön fogasok.
Menüben válassza ki a saját, alapján íze. Ez nagyon hasznos, hogy tanuljanak a hűséges ügyfelek, hogy szeretnének felvenni. Mivel nem szükséges ragaszkodni a kérdésekre, de ha az emberek azt sugallják - érdemes megfogadni.
Jelentkezz be, vagy hogy milyen intézkedéseket lehet fizetni, néha akkor adjuk meg a minimális nagyságrendű a látogató. Amikor rendezvények néha nem részesülnek kedvezőbb pillanatnyi profit, és a „tartja a márka”. Azaz, ha minden szombaton tetszik gitározni különböző művészek, meg kell játszani minden szombaton. Mindez segít létrehozni egy „kaszt” a mecénások, és akkor megnyeri a hosszú távon.
Megnyitása előtt az Art Café, amellett, hogy a szokásos regisztrációs dokumentumokat, meg kell kapnia az egészségügyi és járványügyi állomások, tűz ellenőrzési, az engedély megszerzéséhez a kereskedelem alkohol és kereskedelmi szabadalmi (kereskedelmi engedély).
A pénzügyi oldalon
Számolja ki a költségek javítási telephelyén kialakításra (az eredeti terv általában drágább). A költségvetést kell határozni a költségek vásárol a szükséges berendezések a konyha, a fizetést a szakácsok, pincérek, takarítók. Lehet, hogy érdemes a rendelkezésre internet-hozzáférés - Wi-Fi-vel. Egy külön kiadási tételt kell hívni zenészek, költők, írók. By the way, egy további módja annak, hogy pénzt keresni - értékesítés lemezek kiszolgáló csapat vagy író könyvet. Te is szervez kiállításokat művészek, akár mint lehetőség - akasztani a falfestmények, amit bárki is megvásárolható, ha szükséges.
Mennyibe kerül, hogy nyissa meg egy művészeti kávézó? Ez természetesen egyedi, különböző részein különböző árakon. De kevesebb, mint egy millió rubel nehéz megszámolni. Is szem előtt tartani, hogy a vendéglátó-ipari létesítmények hosszú megtérülési idő, a legjobb esetben 2-3 évben. Ez annak köszönhető, hogy a nagy kezdeti beruházás, ügyfeleket. De, ha érdekli ez a téma, a művészeti kávézó egy jó hosszú távú befektetés, különösen, ha megadja a helyzet egész szívét.
Ui Mert kávézó vagy étterem kell a megfelelő bútorok. Például szék cég Pronto ültetés - kiváló ár-teljesítmény arány az összes székek termekben. A választott színek és minták lehetővé teszi, hogy vegye fel egy helyet bármilyen környezetbe.
Cafe - szezonális vállalkozások