Burgonya gombával, tejszínes mártással

Minden nap, hostess törik a fejüket, a főzés vacsora a család számára. Elvégre, ha azt szeretné, hogy ez a gyors, ízletes, kiadós és kérem mindenki. Kínálunk egy win-win kiadós tál burgonya gombával, és még tejfölt, és megmutatja, hogyan lehet gyorsan és finoman főzzük. Tehát, vegye fel az Ön számára megfelel a követelményeknek étel, már csak azt kell kérjük őket otthon, amit nem is kétséges!

Recept sült burgonyával gombával és tejfölös

• Burgonya (ananász) - 1,2 kg;
• erdei gombák (gombák) - 600 g;
• hagyma - 2 db.;
• növényi olaj - 30 ml;
• bors, só - ízlés;
• krém (25%) - 220 ml;
• friss kapor - 5,10 g

Hozta ki az erdőbe gombát a tiszta és biztos, hogy forrni jól sós vízben fél órán keresztül. Aztán tedd őket egy tésztaszűrő, és adjon nekik a csatorna és hűvös.

Pan, válasszon ki egy nagy, széles és magas oldalú. Olaj beleöntött felgyújtották, amíg a teljes bemelegítés, majd tedd szeletelt tetszőleges darab hámozott burgonyát. Sütjük, amíg fél, nem túl gyakran zavaró, mert akkor hamar forr. Lehűtjük gombát vágjuk ketté, de ha nagyon kicsi, akkor hagyja érintetlenül, és együtt apróra vágott hagymát feküdt a burgonya. Megszórjuk mindent bors, ízlés szerint sót, majd egy fa spatula és sütjük, amíg főtt burgonyával. Ezután adjuk hozzá a tejfölt, keverjük újra, és megpirítjuk az egészet, a másik 3-4 percig. Kapcsolja ki a gáz, megszórjuk apróra vágott kapor, fedél és így kicsit állni.

Sült burgonya gombával és tejfölös

• Burgonya - 900 g;
• csiperkegomba (minor) - 400 g;
• növényi olaj - 20 ml;
• Olívaolaj - 20 ml;
• Szójaszósz - 4 tk ;.
• Hagyma - 120 g;
• . Só, bors - 0,5 tk;
• tejföl Home - 180 g

Tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk nagyobb kockákra. Melegszik növényi olajat egy serpenyőben, és még egy kicsit pirítjuk burgonya, ami nem teszi lehetővé számára, hogy teljes mértékben pörkölt, félre a tűzről.

A öntöttvas tepsibe, öntsünk olívaolajat és jól kalcináljuk. Itt feküdt vágva 2-3 db gombát, apróra vágott félgyűrűt hagymát, öntsük a szójaszósz és megsütjük minden gombát, amíg arany. Miután letesszük őket burgonya, tejföl, és keverjük össze az összes hozzávalót, nem feledve, hogy sózzuk, borsozzuk. Mi feltöltjük a csészébe egy pohár meleg vizet, és tedd a bográcsban működése alig parázsló tüzek, kb 35 perc forralás után.

Burgonya, sült gombával és tejföllel a sütőben

• Burgonya - 7-8 db.;
• Gombák (osztriga) - 500-600 g;
• krém (20%) - 450 g;
• Hagyma - 150 g;
• Gouda sajtot - 180-200 g;
• bors és só - ízlés;
• vaj - '80

Laskagomba forrni sós vízben 15 percig. Gomba telepedni egy tésztaszűrő, és lehűlés után egy kicsit szorítani őket a felesleges nedvességet, és önkényesen, de nem apróra vágjuk.

Peel burgonyát hámozott, vágjuk vékony köröket. Form egy kicsit melegíteni a tüzet, és feküdt benne egy darab vajat. Miután az olaj teljesen megolvadt, elterjedt burgonya és

azt egyenletesen a formában, megszórjuk egy kevés sót. A következő réteg terjeszteni a gombát, majd hagyma, vékonyra szeletelve a félgyűrűknek és borssal pritrushivaem minden. Mi töltse ki a burgonya gombával, tejföllel, és tegye a fűtött 180 fokos sütőben. Süssük az edényt 45 percig, elővett egy űrlapot pritrushivaem összes reszelt sajtot, és tegye vissza az olvadási 5-7 percig.

Használják a bemutatott recept készételről szolgált meleg és egy pohár paradicsomlé.