Csirke narancsos mártással - lépésről lépésre recept fotók
Ez soha gondolta, hogy 30 percig a serpenyőben, csirke és egy appelsina tudom, hogy egy nagy finom vacsorát. Azt mondanám - egy edényben millió. Nos kiderült, nagyon finom!
ÖSSZETEVŐK
- Orange 1 Each
- Csirkemell filé 1 Each
- Búzaliszt 1 teáskanál
- Só, cukor, fűszerek ízlés
- Növényi olaj 2 cm. kanál
Narancs kell mosni és leforrázott forró vízzel. Hagyjuk kihűlni, narancs. Távolítsuk el a héja belőle. Tedd félre egy pillanatra. Vágjuk a narancssárga félbe, nyomja össze a levet belőle.
Csirke filé só és dörzsölje fűszerek minden oldalról. Melegítsük egy serpenyőben. A növényi olajban kisütjük egész csirkét mindkét oldalán (a fedél).
Amikor a hús már kész, kivesszük a serpenyőből. Egy serpenyőben öntsünk a narancslé és a hozzá héját. Adj forraljuk. Forraljuk 5 percig. Adjunk hozzá egy teáskanál lisztet. Gyorsan keverjük.
Folyamatos keverés közben, hogy a mártás sűrűsödik. Bors ízlés szerint.
Csirkehús kell apró darabokra vágjuk. Tedd egy edénybe, locsolás elkészített narancsos öntettel.
Tálaláskor a tál az asztalra. Ízletes és illatos csirke édes narancs mártással kész! Kapok egy kis thai motívum. Yum!