Csirke párolt paradicsomos mártással - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Ez az étel nem állítja, hogy finomítás és nem valószínű, hogy megfelelő az ünnepi asztalra, de ideális a napi menü minden család. Ha nincs ideje vagy kedve főzni, ez a recept jön a támogatás! Ezen túlmenően, párolt csirke sovány, szinte diétás étkezés, ami különösen fontos a tavaszi, ha eljön az ideje, hogy megszabaduljunk a „beragadt” a télen extra centiméter.
Hozzávalók egy csirke pörkölt paradicsompüré:
- Csirke - Bird 1
- hagyma - 2-3 db.
- sárgarépa - 1-2 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd
- paradicsompüré - 2 evőkanál
- Víz - 0,3-0,5 liter
- só, fűszerek, babérlevél, gyógynövények - ízlés
Recept csirke párolt paradicsompüré:
Először is, el kell készíteni a csirke: Alaposan öblítse le és szárítsa meg, majd vágjuk a tetemet részekre db közepes méretű. Kérésre ez a recept lehet használni nem egész bontott csirke és annak részei, mint a comb, alsócomb vagy a combon.
Miután letette a csirkét egy nagy tálban jól sóval és borssal, szórjuk meg a kedvenc fűszerek és gyógynövények. Kenje meg a csirkét, áthalad a sajtó, 2 gerezd fokhagymát. Hagyja egy fél órát.
Míg a csirke pácolt teheti zöldségek: hagyma, sárgarépa, fokhagyma és a maradék tiszta és öblítse, majd a sárgarépát lereszeljük, és vágjuk a hagymát és a fokhagymát apró kockákra.
A megadott idő után take tolstodonnuyu pan és tegye az alsó része a csirke egy rétegben, ez megszórjuk része hagyma, fokhagyma és a sárgarépa, tegye babérlevél és, adott esetben, a bors. Majd egy réteg csirke és zöldség újra, és így tovább.
Paradicsompüré vízzel hígítva úgy, hogy ne maradjanak rögök.
Öntsük át a csirke a serpenyőben paradicsom „lé”, fedjük le és tedd egy közepes tűz.
Forralás után csirke pörkölt paradicsompüré a tűz valamivel kisebb, mint az átlag fedővel nyitva körülbelül 50 percig, amíg kész.
Díszítsük e az étel jó főtt rizs vagy tészta. Csirke párolt paradicsomos mártással kész!