Előállítása hínár az otthon, az átmenet az élő étel
Az átmenet az élő ételek> Saláták> Főzni tengeri káposzta az otthon?
Tengeri saláta - előnyei és hátrányai.
Részletek a jótékony tulajdonságait hínár és ellenjavallatok a használatát, és hogyan kell bontani, beszélgettünk egy korábbi cikkben, „Előnyök és árt a hínár, a gyógyszer tulajdonságait.” Ugyanez mondható el a salátát, amely hínár. Ha nem adja hozzá őszintén káros adalékanyagok, saláták rendkívül hasznosak. Most mondd, hogyan kell elkészíteni tengeri káposzta az otthon.
Kelp gyakran kap az asztalunkhoz a következő formákban: friss, szárított, fagyasztott és főzött. Fajok csökkenő sorrendjében a hasznosságát. De mivel a honlap az átmenetet a nyers étrend, úgy vélem, hogy ez megengedett itt oka variációk recepteket az összes ilyen típusú hínár feldolgozás.
Főzni tenger kelkáposzta?
Először is, a legtöbb hasznos lehetőség ...
Hogyan kell elkészíteni a saláta friss tengeri alga (más néven a saláta moszat koreai (syroedny változat)):
- friss, fagyasztott hínár - 0,250 kg;
- ecetes hagyma - 1 db. (Opcionális lehetséges és több);
- citromlé 2-3 evőkanál. l.;
- 3 nagy gerezd fokhagyma;
- Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál. l.;
- só, bors és a fűszerekkel koreai sárgarépa - ízlés szerint.
A friss vagy felolvasztott, vágjuk vékony tésztával, tengeri moszat hajtogatott mély edényeket és mossuk 30 másodpercig meleg vízben.
A vékonyabb akkor narezhete káposztát, majd a könnyebb lesz rágni 😉
Dobja egy tésztaszűrő, és mossuk néhány percig folyó víz alatt. Lehet, hogy több időt töltenek a mosás hínár. A cél -, hogy megszabaduljon a nyálka és a homok, ha van ilyen. Kelp mosott hajtogatva salátástál. Top pácolt hagymát. Megszórjuk hagymával citromlével és adjuk hozzá a fűszereket. Finomra vagy átjutnia fokhagyma chesnokodavilku ott is. Megadhatók a zöldek. Ezután a salátát jól összekeverjük, és hagyjuk, hogy sört 10-15 percig. Ezután adjunk hozzá finomított olaj és lehet enni - a saláta friss alga koreai kész. Ez a saláta súlyosan és tartósan megfelel az éhség.
Hogyan kell főzni egy száraz tengeri kelkáposzta?
Értékesítési moszat megtalálható még száraz állapotban. Hogyan lehet ebben az esetben? - áztatjuk néhány órán (2-8), majd használja ugyanúgy, mint a nyers.
Főzni szárított tengeri káposzta?
Friss hínár elkészítheti ízletes és egészséges só otthon. és ismét feltölteni a saláták. Ez lesz a következő: valamint mossuk Laminaria thallus zúzott egy reszelő, lefektetett egy tálcán vékony rétegben, és szárítjuk körülbelül egy hétig (száradási idő függ az időjárási viszonyoktól, a páratartalom, stb). Amikor a hínár száraz, meg kell őrölni a kávédaráló. Mértékének beállításával köszörülés szárított tengeri moszat, emellett hasznos sót, mint egy durva és finom elég.
Hínár, fagyasztva - hogyan kell főzni?
Két lehetőség van:
- a feloldása tengeri moszat, öblítse le jól, és előkészíti belőle salátát;
- mosás után forraljuk.
Mennyit és hogyan kell főzni tenger kelkáposzta?
Az átmenet a nyers étrend tehet salátát főtt hínár, csak be kell főzzük 5 percig, nyitott ablak (ha használja a fagylalt moszat), mint a szaga nem túl kellemes. És végül, kedves főzési módszer - felengedni hínár mossa alaposan meleg vízzel a nyálka elment, dobjon egy forrásban lévő vízzel, várja meg, amíg a víz jön egy forraljuk újra és azonnal leállt. Felöntjük vízzel, és főzni egy finom saláta hínár.
Saláta főtt hínár.
- hínár - 0,5 kg;
- hagyma - 2-3 darab;
- citromlé - 3 evőkanál vagy az ízlése;
- Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál. l.;
- Só - ízlés szerint.
Salátástál helyezkedjenek el a főtt tengeri káposzta. Hagyma vágva félgyűrűt, tedd a káposzta tetejére, a sót és öntsük a citromlevet, és hagyjuk állni pár percig. Ezután öntsük az olajat, keverjük és enni. Akkor megszórjuk apróra vágott zöld.
Jó étvágyat!
Lehet, hogy érdekli a következő cikk:
- Ecetes hagyma receptek saláták
- Sárgarépa -Korean - egy hasznos opció.
- Lépésről lépésre recept házi limonádét (fotókkal, természetesen)
