Enchilada- legjobb lépésről lépésre receptek mexikói ételek

Mexikói konyha világszerte híres extravagáns ételek „és az ütemet.” Enchilada - a legnépszerűbb étel közül a mexikóiak. Úgy pattogott tortilla tortilla zamatos tömések, csomagolva egy tekercs, és sütött egy egzotikus szósszal. Snack boldog ragyogó szemek és a gyomor - egy érzés kellemes teljességében. Ha megtanulják, hogyan lehet enchilada a konyhában, akkor csatlakozhat az egyik legnépszerűbb konyhák a világon.

Recept Mexikói csirke enchiladas

Készülj fel, hogy az enchilada recept Mexikói csirke lesz „éles kis”, valamint sok más ételek érkeznek az országba. Ha úgy dönt, hogy kövesse a hagyományok főzés, akkor biztos lehetsz benne, akkor képes lesz meglepni a vendégeket, és lehetővé teszi számukra, hogy élvezzék mexikói konyha. A készítmény lesz szüksége:

• 5 gyógycukorkák tortilla;
• fél csésze reszelt cheddar sajt;
• fél csésze fekete bab kész.

Hogy előkészítse a szósz enchilada:

• 50 oz. növényi olaj;
• fél liter jar apróra vágott paradicsom;
• egy pár kanál chili paprika;
• 3 nagy kanál liszt;
• kis kanál oregano;
• kis kanál szárított és őrölt fokhagyma;
• pohár vízgőz;
• só csipet fekete bors (ízlés szerint)

• csirke;
• egy pár kanál olívaolaj;
• közepes hagyma;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 50 oz. kukorica;
• só, bors (ízlés szerint)

Enchilada csirke mexikói készül egy órát, figyelembe véve a készítmény az összes komponens. Lépésenkénti előkészítési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

1. Készítsük el a mártást enchilada. Egy mély serpenyőben vagy lábasban hászkálá vajat, adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk fél perc. Ott is küld a paradicsom, víz, chili, fokhagyma, oregánó. Só és bors keveréke. Forraljuk egy negyed óra, és helyezze hatályon kívül a szósz félre. Paradicsom forr benne a mártást elvileg sűrű és fényes.
2. Vigyázz tölteléket. Egy forró serpenyőben olívaolajat megsütjük hús étvágygerjesztő szép színt. Vegye ki, hűvös és vágja semmilyen formában.
3. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Öntsük a hozzávalókat az edénybe, ahol sütés csirke. Ezek hozzáadjuk a kukoricát és a szeletelt húst. Sütjük öt percig. A sütés után félre a töltelék félre.
4. Állítsuk össze a enchiladas. Meg kell, hogy felváltva minden tortilla torta és kabát egyik oldalán két evőkanál főzés mártások. A közepén a mártást a feküdt ki egy egyenes vonal a kész bab, felső - töltött csirke és adalékanyagok teljes készítmény egy réteg cheddar sajt.
5. Tekerjük a szépséget torta tekercs, és minden feküdt egy tepsibe. Pour maradék mártást edénybe, és megszórjuk reszelt sajtok.
6. Előkészítése csirke enchilada rakott a kemencében körülbelül fél órán át 360 fokos.
7. Rá fogsz jönni, hogy enchilada csirke kész a finom aroma wafting a sütőből.

Különböző források megtalálható több száz fotó és leírások, hogyan kell alkalmazni ezt az ételt. Alapján választ az ízlése. A fő szabály - alkalmazni enchilada az asztalra meleg.

Fűszeres enchilada rizzsel és a darált húst

Az előkészítés során az e tengerentúli snack meg fogja érteni, hogy miért mexikói étel felfokozott érdeklődés a belföldi lakosság körében. Kiváló ízletesség élelmiszerek kombinált alacsony kalóriatartalmú és gyors főzés otthon. Enchilada darált marha- és risom- élénk példa. Snack kap lédús, kiadós és nagyon finom. Ebben az étel egyszerűen a takarmány egy nagy csoport. Reakcióvázlat főzés összetevők az önálló elő:

• egy font darált marhahús;
• 10-12 tortilla tortilla;
• hagyma;
• 1, az édes paprika;
• pár gerezd fokhagyma;
• fél csésze paradicsompüré;
• 200 gr. rizs;
• font reszelt kemény sajt;
• egy pohár vizet;
• fűszerek (oregánó, kakukkfű, édeskömény, chili por);
• fokhagyma só (ízlés szerint);
• egy pohár fűszeres paradicsomszósz;
• Ready szósz enchiladas.

Manuális főzés otthon:

1. Vágjuk a hagymával és paprika, öntse az olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a zöldségeket a húst. Ott is adjunk hozzá vizet, paradicsompüré, fokhagyma, főtt rizs, reszelt sajt és paradicsomszósz magas élességét. Sóval, borssal meghintjük tölteléket. Lassú tűzön főzzük mint 10-12 percig.
2. Amikor a töltet a főtt, a hő a tortilla egy serpenyőben vagy a sütőben. Spread vastag ez a torta, tekercs hagyományosan tekercs.
3. Készítsünk egy sütőedénybe. Pour 1/4 csésze szósz alján a penész, készen arra, hogy meghatározza a varrás tekercsek. Top arch marad a szószt és tálaljuk reszelt sajttal. Tedd egy alakzat a sütőben 10-15 percig a hőmérséklet 180 fok. Különösen megsütjük sütemények nem kell, csak meg kell várni az olvadt állapotában a sajt.
4. Enchilada darált marhahús és rizs kész. Az asztalon is szállítható formában, ahol sütjük. Külön elhelyezhet mexikói mártás, só és gallyak zöld.

Enchilada sonkával orosz

Mexikói étel tökéletesen alkalmazkodott a magyar nyílt terek. Kiválasztása a leggyakoribb termékek nő használja enchiladas recept főzés egy kiadós és egészséges reggeli. Szükséged lesz:

Az eredeti reggeli fogják élvezni a gyerekek és a rokonok. Előállítása nem igényel uymy időt és szerette az ízét érzi alatt ropogós. Lépésről lépésre recept ételek:

Hagyja magát élvezni mexikói ételeket gyorsan és könnyen otthon. Élénk színek, finom csípősség és gazdag aromájú kapsz hihetetlen élmény a gasztronómia.