Enchilados csirke recept lépésről lépésre

Külön előnye receptek mexikói konyha - egyszerű elkészítésére. Ahhoz, hogy kényeztesse magát aromás és rendkívül finom, és nem feltétlenül az óceánon egy síkban. Te csak fuss a legközelebbi szupermarket, vásárolni élelmiszer - semmi egzotikus, és készíteni, például a javasolt enchilados recept - hagyományos mexikói tortilla hússal. Illatos és finom, de a szádban olvad, így egy kellemes fűszeres utóíz.

Egy vékony pita súly 150 g szükséges:

1 nagy hagyma;
2 gerezd fokhagyma;
1, az édes paprika;
25 g vaj;
2 evőkanál. olívaolaj;
Só ízlés szerint;
0,5 óra evőkanál cukor, őrölt koriander és a kakukkfű (ha azt szeretné, hogy enchiladas csirke fordult szellemes, adjunk hozzá több fűszer) .;
4 evőkanál. evőkanál ketchup chili;
1 csésze csirke húsleves;
300 g csirke;
150 g kemény sajt;
saláta és a petrezselyem a díszítéshez.

Főzzük a csirkét, amíg főtt és apró kockákra vágjuk.

A hagymát meghámozzuk és a fokhagymát, a paprikát, távolítsuk el a magokat és a szár, mossa zöldségek. Finomra vágjuk a hagymát és a borsot gyűrűk negyedek, vágjuk a fokhagymát a lehető legfinomabban.

Enyhén barna a hagymát és bors a keveréket tejszín és a növényi olaj.

Add nekik a szeletelt húst, sózzuk és a szezon töltelék. Továbbra is sütjük a keveréket 5 percig.

Spread a ketchup húsleves.

Öntse ezt a szószt a hús, zöldség és adjuk hozzá a fokhagymát.

Forraljuk tölteléket, és főzzük további 10 percig kis lángon.

Drain a szósz enchilados: hozott egy tál vagy edény tésztaszűrő, és helyezzük a csirke zöldséggel. Miután szósz teljesen lemerült, hűvös húst.

Készítsük el a sajt, dörzsölte egy durva reszelő. Melegítsük elő a sütőt 180 fok.

Lavash téglalap vágva 6 darab azonos méretű.

Az egyik szélén minden pita tegye a tölteléket, enyhén megszórjuk sajttal és roll up roll.

Put téglalap alakú fólia, hagyva egy nagy mozgásteret a szélek körül, az alsó öntsünk egy kicsit paradicsomszósz.

Helyezzük a tetején a tekercs.

Pour mártás étel maradékokat.

A maradék sajttal megszórjuk.

Fedjük le fóliával, és helyezzük a formában a sütőben 20 percig.

Ezen idő eltelte után, bontsa a fólia és süssük enchilados, amíg, amíg a sajt van borítva egy arany héja. Egy elektromos sütő, amikor a „konvekciós” módban lesz szükség 5-6 percig.