Főzni csirke a mikrohullámú
Szia, kedves szakácsok. Nemegyszer győződve, azonban hasznos és értékes dolog a konyhában egy mikrohullámú sütő. Ez a csoda gép megmentettem egy csomó időt. Ez lehet gyorsan és felmelegítik, és főzzük valami finomat percben. Ezért úgy döntöttem, hogy szentelje mai cikk, hogyan kell főzni egy csirke a mikrohullámú sütőben.
Titkok főzés csirke a mikrohullámú
Süssük a mikrohullámú sütőben is Carcass egészében vagy annak különálló részei (szárnyak, csirkecomb, filé). Ha sütni egy egész csirkét, fa shpazhek rögzíti a szárnyak és a lábak. Mivel ez a madár kap egy kompakt formában.
Ha a szakács a csirke a szósszal, akkor vegye le a bőrét. Tehát mártás íze lesz mélyebbre hatolnak a húst. Ezen felül, így csökkenti a kalória tartalma ételek.
Ha a főzés a mikrohullámú sütőben, grill, feltétlenül Tekerjük a végén a lábak és a szárnyak papír sütéshez. Ellenkező esetben Undermountain.
Az alábbiakban felvette az Ön számára a mikro főzés csirke receptet. Biztos vagyok benne, hogy segít javítása a kulináris művészetek. Az otthoni biztosan észre, hogy a diéta tele van új finomságokkal 🙂
Hogyan kell főzni egy csirkemell
Így lehet forralni a hús saláták és egyéb ételek. Felkészülés sokkal gyorsabb, mint ha a főtt csirkét egy tányérra.
Ez az étel van szükségünk:
- 2 mell (legfeljebb 500 g);
- a víz;
- só;
- fűszerezés (saját belátása szerint).
Főtt mell egy pohár. A húst megmossuk, és tegye egy edénybe. Prisalivaem azt, megszórjuk fűszerekkel. Top kitöltés csak a forralt vizet. Folyadékok elegendőnek kell lennie -, hogy a víz teljesen befedje csirke. De ne töltse ki a jobb felső üvegáru. A forrásban lévő folyadék kifolyhat - elárasztja a mikro húslevest.
Fedjük le a tartály fedéllel, és tegye a tálat a mikrohullámú sütőben. Mi a maximális teljesítményt, és várjon, amíg a levest jön egy forraljuk (ez kb 4-5 perc). Forralás után mikro park legnagyobb teljesítménnyel és tovább főzzük a húst. Ha a hálózati 750 W, a főzési idő 15 perc filé. Egy teljesítmény 1000 W - 10 perc.
Mi vegye ki a húst a húsleves és tesztelést végez. Ehhez meg kell, hogy átszúrja a mell mély, több helyen. Ha úgy érzi, hogy nem elég filé kész, küldje el a másik 3-5 percig a mikro.
A mikróban főzött csirkemellet nem rohan, hogy húzza ki a húslevest. Hagyjuk itt őket egy darabig - hagyjuk kihűlni. Ha húzza ki a forró levest, és hagyjuk kihűlni egy tányéron, mellek elveszítik a nedvességet. Ebből lesznek eléggé száraz.
Készült ez a recept alacsony kalóriatartalmú étel. By the way, itt leírt, és más alacsony kalóriatartalmú ételeket. lehet főzni, ha akarja.
Főzni csirke lábát egy hüvely
Mert ez az étel lesz szüksége a következő termékek:
Shift a csirke lábait a hüvely, árukapcsolás, majd küldje el a mikrohullámú sütőben. Süssük 25-30 percig maximális teljesítményen. Hogyan lesz vége a főzési folyamat, nem rohan, hogy ki a csomagot lábak. Hagyjuk őket a lyukba még 10 percig. Egyébként éget, ha kap kenyeret.
Hogyan kell sütni a filé
Erre őrülten finom ételeket kell készíteni a következő termékek:
- 400g filé;
- 50 g vaj;
- csokor friss petrezselyem;
- 2 evőkanál szójaszósz;
- 2 metélőhagyma;
- só;
- őrölt fekete bors.
Hús és prisalivaem priperchivaem és öntsük szójaszósz. Fenntartjuk filé ebben a pác a fél órát. Ezúttal foszlány petrezselyem, és keverjük össze a lágy vajat.
Filé metszés mentén a szálak (de nem teljesen) - kellene egy „könyvet”. Fokhagyma zúzott egy béka. Aztán elterjedt a fokhagymát kása egyik felére, és a második - álcázás. Top csirke zsír keverékéből petrezselyem olaj +.
Tedd a húst a tányéron, tervezett a mikrohullámú. Fedjük le a filé fedővel, és küldje el a fogásokat a mikro. Mi tegye a maximális teljesítmény, és főzzük 10 percig. Ennyi - a hús kész.
Mell kiderült hihetetlenül ízletes és lédús. By the way, ha szükséges, ahelyett, petrezselyem lehet használni más gyógynövények - kapor, koriander, bazsalikom.
Hogyan kell sütni szárnyak
Mert ez az étel lesz szüksége:
- 0,5 kg, a szárnyak;
- csipet sáfrány Imereti;
- só;
- fekete bors port;
- fűszerek csirke.
A szárnyak mostuk és obsushivayut. Mi só őket priperchivaem pritrushivaem és fűszerek a csirkét és a sáfrány. Minden, amit alaposan keverjük össze, és hagyjuk a szárnyak ebben pác egy órát.
Ezután küldje el a húst a főzés táska, és betette a mikrohullámú sütőbe. Főzés szárnyak maximális teljesítmény 8-10 percig. Ezután azt tolja a szárnyak a grill grill és főzzük a „grill” további 15 percig.
Lehet, hogy érdekli: Mi a célja a B2-vitamin (riboflavin) - amelynek a termékek tartalmaznak, és a használati utasítását
Készült ez a recept szárnyak ki nagyon érzékeny. További „bónusz” - aranybarna.
Főzés sípcsontvédő
A termékek, amire szüksége ez az étel:
- kilo lábszáron;
- 1 evőkanál búzaliszt;
- 0,5 evőkanál apróra vágott édes paprika;
- egy csipet porcukor;
- 1 tk szárított fokhagyma;
- só;
- őrölt fekete bors.
Keverjük össze a liszt egy kis tartályban a por, só, bors, paprika és a fokhagyma. Küldjük a csomagban pörkölés láb és elalszom itt a száraz keveréket. Rázza meg a csomag tartalmát - kell fűszerek egyenletesen elosztott és „rendezni” a csirkecomb.
Rakjuk csomagot, és azt a kis lyukak a kés éle gőzkiömlő. Azt hogy a zsákot egy tányérra, és küldjön a mikro. Felkészülés sípcsont 20 perc volt (ez az erő 800 W kellene lennie).
Süssük a csirkét teljesen anélkül grill
Súlyú hasított testek esetében legfeljebb 1,5 kg, szüksége lesz:
- 25 g vaj;
- 2 evőkanál természetes méz;
- citrom;
- 1 evőkanál mustár;
- 4 metélőhagyma;
- só;
- erős paprika;
- 1,5 ts Fűszer csirkék (kurkuma koriander + + + paprika, bazsalikom, stb.)
Az első lépés készül a szósz. Ehhez megolvad a vaj, és küldje vissza a fűszer, csirke és a sót. Fokhagyma összezúzza spadefoot és gazdagítják ezt a zabkását mártással. Minden alaposan összekeverjük, küldünk egy percre a mikrohullámú sütőben. Ezután adjuk hozzá a szószt mézet, és keverjük össze mindent újra. Tovább dúsítva a keveréket mustár, Frissen préselt citromlé (citromhéj nem dobja) és priperchivaem mártással. És az összes hozzávalót alaposan összekeverjük újra.
Alján egy mély tartály feküdt szelet apróra vágott citromhéj. Vágjuk a hasított a csirkemell és a szőrzet mártással. Ne légy mohó - nagyvonalúan kenje a tetemet, kívül és belül. És mi öntsük a maradék mártással a tetején a húst. A szárnyak és a lábak meg tudják oldani a fa nyársakat.
Fedjük le a tálat fedővel, és küldjön a mikrohullámú fél óra - „anélkül, hogy a grill” módban. Körülbelül 15 perc után az elején a főzési folyamat megáll, és bőségesen öntsük a csirke szaft csöpögött-off. Aztán megint, takard le a tartályt, és küldje el a mikro-, és továbbra is a főzési folyamatot.
Miután eltávolítottuk a fedelet, és öntsük a szósz szövetváz. Ismét, küldje el a csirke a mikrohullámú (ezúttal a tálat fedővel vagy fedél). A folyamat elindítása további 5 percig (teljesítmény legyen max). De nem overcook a madár, különben ez lesz meglehetősen száraz.
Ha egy táblázat önteni a hasított öntettel. Biztos vagyok benne, hogy ez a finom vendégek quickly'll enni. Mielőtt tudod, hogy a madár marad „nyoma» 🙂
És, barátaim, konyhakész csirke a mikro? Azt hiszem, amit saját tulajdonú receptek - ossza meg velünk. És iratkozz fel a frissítéseket. Szóval ne hagyd ki, és lesz egy igazi szakértője a főzés. Azt elbúcsúzom, amíg újra nem találkozunk.