Főzni finom sávos és gyorsan - a legjobb receptek

Pollack olcsó és finom fajta hal. Ez könnyen elkészíthető, és hasznos a diéta: tartalmaz sok foszfort, jódot és nyomelemeket. Ezt fel lehet használni a különböző ételek, a lényeg, hogy tudja, hogyan kell főzni finom, gyors, és Pollock. Azt fogja mondani, hogy 5 módon, hogy a legegyszerűbb ételeket és nem kell tölteni egy csomó időt.

Pollock - ragadozó halak a tőkehal család. Úgy él hideg vízben, a leggyakoribb a Csendes-óceán északi. A 100 g. Hús tartalmaz 72 kcal. hogy kapcsolódik, hogy az étrend és alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.

Első során pollock

Ez a hal széles körben használják a fül és a hal levesek. Gondold át, hogyan kell főzni a sávos és gyorsan főzött belőle az első étel.

Hagyományos recept leves Pollock.

Egy sor összetevők 3 liter levest:

• Hal - 500 gr.;
• burgonya - 3 db.;
• fehér hagyma - 2 db.
• zeller gyökér - 50g.
• Sárgarépa - 1 db. közepes méretű;
• fűszerkeveréket leves - ízlés;
• babérlevél - 1 db.
• friss fűszernövények - 50g.

1. A forró vizet Töltsük előkészített és szeletelt burgonya;
2. Hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk apró csíkokra, hozzáadjuk a burgonyát, miután 10 perc főzés;
3. Készül hagymát apróra vágjuk, és küldje el a táptalajon;
4. Készítsünk Pollock filé: távolítsa el a mérleg, bél, mossa és száraz. Vágjuk a szelet darabolva. Head is fel lehet használni, csak pre kopoltyúkat eltávolítjuk belőle;
5. Amikor a zöldségek már elérte a félkész állapotban van, adjuk hozzá a halat. Ha Pollack vágjuk nagyobb darabokra, és akkor főszakács, vegye fel őket, mielőtt a hús jól főzött, és a csontok készült gazdag táptalajon;
6. Sóval és borssal, hozzáadjuk a fűszereket. Végén a főzés, öntsük a felaprított fűszernövényeket. Az első pálya kész.

Fül Pollock nem csak ízletes, hanem a diétás étkezés. Ez tökéletes a mindennapi ebéd vagy az emberek a diéta, vagy akiknek emésztési problémák.

Főzni szelet Pollock

Ez a hal nem csak a használt húsgombóc, hanem a húsgombóc, gnocchi, hamburgerek.

Fontolja meg, hogy a gyors és könnyű főzni szelet Pollock.

• hal (filé) - 2 kg.;
• disznózsír - 500 gr.;
• hagyma - 300 gr.;
• Egg - 2 db.
• negyede a cipó;
• tej - 70 gr.
• só - egy csipet;
• bors - hegyén egy kést;
• Spice - igény szerint;
• növényi olaj - 100 g.;
• zsemlemorzsa - 1 csomag.

1. Elkészítjük a hal: tiszta, távolítsa el a belsőségek, fej, az úszók és a nagy csontokat. Jó mosás és száraz húst. Töltelék használata csak filé;
2. Áztassuk kenyér a tej;
3. Pollock darálják, szalonna, hagyma, áztatott kenyeret. Ha nem így egyenletes tölteléket az első halfilé, akkor rossz csont eltávolítása. Meg kell őrölni újra
4. Kombájn darált fűszerekkel és a tojás. Keverjük jól össze;
5. Forming pogácsákat egyenlő méretű és breading;
6. Spread egy fűtött serpenyőben a forró olajba és megsütjük, amíg főtt. Akkor, hogy az asztalra.

Mivel a zsír, hamburgerek Pollock kiderülhet hihetetlenül lédús és tökéletesen kiegészíti minden köretként vagy jár, mint egy külön edénybe. Breading számukra ízletes kéreg és nem engedi szétesni, ha sütés.

sült sávos

Ahhoz, hogy minden étel Pollock fordult illatos, és volt egy markáns halszagú, vzbryznete hús citromlével. Ő el fogja távolítani a régi ízét a hal vagy nyálka.

A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni sávos, hogy megsütjük darabjai növényi olaj.

• Bird Pollock - 2 db.;
• só, bors;
• Lemon - fele;
• liszt - 50 gr.;
• finomított olaj - 100 gr.

1. Sütés Pollock tisztítani, darabokra vágva a la carte, mossuk és szárítjuk;
2. Megszórjuk citrom, dörzsölje só, bors;
3. Rántott minden egyes darab a lisztet;
4. Spread egy fűtött serpenyőben növényi olaj;
5. Fry minden oldalról, amíg főtt.

Fried sávos kap ropogós, és azon belül marad zamatos és illatos. Ez jól megy minden körettel.

Alaska Pollock zöldségekkel multivarka

Így gyorsan főzni egy teljes főétel hal és zöldség köret egy időben.

• Pollock filé - 1 kg.;
• kortofel - 500 gr.;
• sárgarépa - 300 g.;
• A bolgár paprika - 1 db.;
• hagyma - 200 gr.;
• fűszer keverék a hal;
• citromlé - 2 evőkanál;
• krém - 3 evőkanál;
• Finomított olaj;
• kemény sajt - 100 gr.

1. Multivarki olajozott tálba;
2. Hámozott burgonyát vastag szeletekre vágva, sárgarépadarabokat, bors - julienne, hagyma - félgyűrűt;
3. Filé megszórjuk a citrom, és keverjük össze zöldségek;
4. Dowar tejföl és fűszerek, keverjük egyenletesen;
5. Tedd multivarku, szórjuk meg reszelt sajttal.
6. Főzés a kupakot a „sütés” 20-30 percig (attól függően, méretétől vágott összetevők).

Top képződik étvágygerjesztő héja. Az edényt kiderül rendkívül zamatos és illatos.

Hal a sütőben krémmártásban

A készítmény kevés időt.

• Pollock filé - 2 kg.;
• krém 15% - 80 gr.;
• só és bors - ízlés szerint;
• Vaj - 70 gr.;
• fűszerkeveréket halakra - 1 tk;
• kemény sajt - 300 gr.;

1. Magas oldalú tepsi vagy serpenyőben is lereszeljük vaj;
2. Share elő filé Lima gyümölcslé és szitálás pritrusit só és fűszerek;
3. Öntsük a tejföl;
4. Süssük 15 percen át 200 fok;
5. Dörzsölje a sajtot a tetejére, és hogy egy étel, amíg kész.

Pollock tejszínes mártással kap egy szaftos, omlós és ízletes. Sajt alkot szép héja.

Áttekintettük az öt módon főzni sávos gyors és ízletes, minimális összetevőket. A főzés, ez a sokféle hal széleskörűen alkalmazzák, és van egy hatalmas számú receptek annak előállítására.

Kísérlet, szakács, csináld öröm és akkor sikerülni fog.