Főzni tenger kelkáposzta

Ha egészségügyi problémái vannak, biztos, hogy bekerüljenek a diéta tengeri kelkáposzta táplálkozás. Ebben sok jódot és többszörösen telítetlen zsírsavakat. Savak figyelemre méltó profilaktikus érelmeszesedés elleni és jód kompenzálja a hiány ez az elem a szervezetben. Ez hiánya azt eredményezi, hogy a súlyos betegségek a pajzsmirigy. Nem pénzt költeni a vásárlás táplálékkiegészítők lamináriát (ez a botanikai nevét káposzta), akkor jobb, hogy készítsen a különböző ételeket. Nem lenne sokkal olcsóbb és ízletesebb.

Száraz vagy nedves

Az eladó moszat szállított száraz vagy nedves formában. Az első megvásárolhatók a gyógyszertárakban vagy bioboltokban. A második értékesítik élelmiszerboltokban formájában már pácolt anyag. Száraz főzés előtt káposzta kell ázni, és forraljuk, de a pácolt lehet enni rögtön a vásárlás után, vagy ez alapján főzni a különböző ételeket.

Hogyan, hogy egy száraz káposzta alkalmas a további főzés

Vásárolni csak a káposzta, amely értékesített az a hosszú, sötét csíkokkal. Nem kell hozzá sok zúzott, mert végül is ki fog derülni csúnya barna massza. Tehát:

1. Pour száraz káposzta közönséges ivóvíz, és hagyja, hogy duzzadni legalább 10 órán át. Vegye figyelembe az alábbi arányok - 1/8 (káposzta / víz).
2. Fold káposzta egy tésztaszűrő vagy szűrővel, és öblítsük le folyó víz alatt.
3. Átitatott káposzta dip egy fazék forró vízzel, és főzzük 15-20 percig.
4. Távolítsuk el a káposzta a serpenyőben, feküdt ismét egy tésztaszűrő, és hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot.
5. Hagyja a káposzta, amíg hideg, majd hajtsa a tartály fedéllel.
6. Káposzta, küldje el a hűtőszekrényben, így tárolható majdnem egy hétig.

Áztatott, főtt tengeri moszat adhat abszolút minden étel hol veszik igénybe recept.

Milyen ételeket lehet tenni moszat

A különböző ételek a káposzta is sújtotta a legkifinomultabb ínyenc. Ez és a saláták és előételek, és egy külön ételek, mint például párolt káposztával. Saláta pácolt káposztával általánosan használt, melyek vásárolt kész a boltban, és elvégezhető függetlenül.

Hogyan savanyú káposzta saláta

Először is meg kell főzni fűszeres pác 1 liter víz, 2 evőkanál. l cukor, 1 evőkanál. liter sót, 1 evőkanál. l. ecet és egy pár gerezd bud. Öntsük a forró pác párolt káposztával és hagyjuk, hogy sört 2-3 napig. Ez az összeg a pác elég 1 kg főtt káposzta. Mielőtt hozzáadja a káposzta saláta meg kell legyőzni a levet.

Vinaigrette lamináriát

Mint már említettük, akkor megtesz minden savanyú káposzta (otthoni vagy bolt). Hogyan készítsük elő:

1. Forraljuk 1 nagy cukorrépa és 2 közepes burgonya. Zöldség hűvös, héja és vágjuk kockákra.
2. 100 savanyú káposzta, valamint 100 gramm tengeri moszat kis szelet a káposzta nem volt túl hosszú csíkokra.
3. Hagyma 1 db. vágjuk kockákra.
4. Keverjük össze a hozzávalókat állítjuk elő, hogy ehhez 150 g konzerv zöldborsó.
5. Vinaigrette sóval és borssal ízlés és a szezon növényi olaj.

Saláta káposztával és gombával

Sertés káposztával

1. 200 g sertés csíkokra vágjuk, és megsütjük sertések sertészsír, amíg barna. Amikor pörkölés, adjunk hozzá 1/2 a nagy hagyma, apróra vágott semirings.
2. A húst és a hagymát egy serpenyőbe, és adja ki ugyanazon a helyen 200 káposzta, vágott a húsdarabok méretét.
3. Öntsünk 1 evőkanál. l. szójaszósz és 1 csésze megvastagodott húsleves (olvadék egy serpenyőben 1 evőkanál. l. vaj, megsütjük rajta 1 evőkanál. l. lisztet és öntsük húslevest).
4. Pároljuk az edényt 5-7 percig, majd adjunk hozzá sót ízlés szerint.

Az étel kész, ha a hús nagyon érzékeny. Ugyanígy a káposzta is főtt csirkével, de aztán a végén akkor is adjunk hozzá egy pár kanál tejfölt.

Borscs a Laminaria

még az első ételeket főzni tengeri kelkáposzta. A Távol-Keleten, ahol termelik ipari méretekben, az éttermekben megkóstolhatja leves vagy lé. Az egyik receptek adunk most:

1. Vágott csíkokat cukorrépa (100 g), sárgarépa (100 g), hagyma (átlagos méret), egy kis petrezselyem.
2. Mindent egy serpenyőben, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. paradicsompüré és 0,5 csésze vizet. Pároljuk közepes lángon 25-30 percig.
3. By párolt Roots fel 100 g pácolt tengeri moszat, és hagyjuk lángon 10 percig.
4. Egy fazék forró vízzel (1 liter) Forraljuk egy nagy burgonya szeletelve.
5. Amikor a burgonya megpuhul, add hozzá a pörkölt tömeg a serpenyőben, és egy babérlevelet.
6. Forraljuk leves, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Ha az edény fordult savanyú elég, felöntjük egy kevés ecetet vagy sóoldattal mossuk. Mint minden más leves vagy leves, nagyon nehéz a serpenyőben csipet cukor - ez fokozza az ízét a zöldségek. Tálaljuk a levest tejföllel és friss fűszernövények.

Néha előfordul, főleg az első vagy a második ételek, hínár továbbra is szűkösek, míg a többi összetevő már forr. Ebben az esetben, mielőtt a főétel pároljuk külön úgy, hogy puhább lesz.

Főzni káposzta multivarka

Káposzta - zöldség, vitaminokban gazdag. Télen ez a termék nem drága, és rendelkezésre áll a hűtőben minden családnak. De mit főzzön belőle, mert a leves, leves és vitamin saláta már fáradt? Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell főzni egy finom káposzta multivarka. 1 káposzta főzelék nagyon egyszerű, és nem igényel sok [...]

Főzni leves savanyú káposztával

Télen és tavasszal, amikor a friss zöldség és gyümölcs nem túl nagy, savanyú káposzta egyszerűen pótolhatatlan forrása a C-vitamin Meg lehet enni, mint egy snack hagymával és az olaj, és lehet főzni belőle egy finom leves. Azt állítják, az úton, hogy a hagyományos magyar levest kell csak savanyú káposztával. Szükséged lesz: 400 g hús; 2 L [...]

Főzni hideg leves készült cékla

A nyár folyamán, szeretnék festeni a napi menü fényes és illatos hideg ételeket. A kedvelt ilyen ételeket tartják hideg leves készült céklát. Ezen a nyáron leves egyfajta klasszikus borscs, hanem egy speciális főzési technika teszi játszik az íze egy teljesen új módon. Ha finom, kiadós és ízletes leves - ez a kedvenc levest kínálunk főzzük egy [...]

Főzni káposzta pörkölt

Káposzta - zöldség olcsó. Ön képes lesz arra, hogy főzni belőle gazdag étel - párolt káposztával. Aromás káposzta lesz a második edénybe, köret vagy töltelék a süteményeket. Fojtani az olaj a vízzel, hozzáadjuk a húst, gomba, bab, paprika és kolbász. A készítmény a megfelelő és káposztával, ez ad pikantéria a étel kész. 1 Főzés párolt káposztával - előállítás Select [...]

Hogyan kell főzni egy finom karfiol

Karfiol lehet készíteni rengeteg ízletes ételeket. Csak még azelőtt, hogy vessék alá kifehéredése vízben, ecet. Ő meg fogja szüntetni konkrét káposzta szaga, ami nem mindenki szereti. 1. Hogyan készüljünk karfiol különböző ételek Káposzta vásárolni egy közepes méretű, és nagyon fehér. Ez ez a szín azt jelzi, hogy a zöldség teljesen érett. [...]

Hogyan savanyú káposzta

Savanyú káposzta savanyú káposzta eltér a tény, hogy tartalmaz ecetet. Lé lehet bármilyen: fehérkáposzta, vörös, színét. Így minden kiderül nagyon finom, ropogós és illatos. 1 káposzta és sárgarépa: vágott darab 2 négyzetes kg káposzta. Egy durva reszelő lereszeljük a sárgarépát több mint négy. Keverjük össze a zöldségeket, és adjunk hozzá két nagy gerezd fokhagyma, átengedjük [...]

Fagyasztott tengeri mix -, hogyan kell főzni

Sea koktél - egy sor tenger gyümölcsei, amely magában foglalja a rák, polip csápok kicsi, hámozott kagyló, tintahal darabokat és a kagyló. Cocktail kereskedelemben kapható fagyasztott, vagy egy olajban öntéssel. Ez meg a tenger gyümölcsei is készített saláták, azok bekerülnek a rizottó, velük nagyon finom spagetti és zöldségleves. 1 Mielőtt a koktél a [...]

Főzni zöld leves

Hihetetlen, de igaz: a zöld a hagyományos borscs levest egyáltalán semmi köze. Ezek hasonlóak annyiban hasonlóak lehetnek csizmát és vágjuk. Tény, hogy ez csak a zöld húsleves sóska. Receptek olyan ételek vannak hihetetlen számot. Az alábbiakban a legízletesebb és gyors megoldás. 1. A szakács illatos sóska leves, amely megköveteli, [...]