Hogy finom sült burgonyával

Sült burgonyával - egy népszerű orosz ételek, amely alapul szolgálhat köretként, vagy egy független étel. Az íze a kész burgonyát nagyban függ a technológia és a felkészülés összetevőket. Ma megmondja, hogyan kell helyesen és finom sült burgonyával.

Ízletes sült hagymás burgonyával

• vaj - 50 g;
• finom fiatal burgonya - 1 kg;
• friss kapor - 1 csokor;
• fűszerek;
• metélőhagyma - 0,5 gerenda.

Hogyan lehet egy finom sült krumpli? Szóval, a burgonya, a tiszta, feküdt egy serpenyőben, és töltse fel vízzel. Forraljuk, forraljuk, amíg a fele, és kikapcsolja azonnal a vízelvezetést. Most obsushivayut zöldségek és add fel a törülközőt. Egy serpenyőben megolvad a vaj maslitse, elterjedt a burgonya és sütjük, alkalmanként megkeverve. Végén sózzuk és tálaljuk, meghintjük zúzott édeskömény és a zöld hagymát.

Ízletes sült krumpli egy serpenyőben

Burgonya tiszta és azonnal hozott egy tál vizet. 15 perccel később dekantáljuk, zöldségfélék mossuk és vágjuk kockákra. Most tegye a tűzhelyre öntöttvas serpenyőben, öntsünk növényi olaj és könnyű, közepes lángon. Ezúttal obsushivayut burgonya, a szövetek és a törülközőt, ha maslitse teljesen bemelegedett, terjeszd. Fry 7 percig, kevergetve, majd tegyen egy speciális kés és néhány gyors mozgások felborulhat burgonya rétegeket. A hátoldalon akkor kell egy finom héja. Most kissé csökkenti a tűz, vár egy másik 10 perc alatt, majd újra. Így hozza a burgonyát puhára, sózzuk ízlés szerint, és lebomlanak skeet.

Ízletes sült krumpli, egy vidéki

• burgonya - 5 db.;
• Egg - 2 db.;
• Friss petrezselyem - 3 gallyakból;
• Fat - 3 szelet;
• fűszerek.

Burgonya tisztítják, és vágjuk szeletekre. A felhevített serpenyőbe tenni sertészsír csöpög belőle a minimális hő a zsír, és távolítsa el a tepertő. Akkor feküdt szárított burgonya, és sütjük, amíg készen áll. A végén adjunk hozzá egy kevés sót ízlés szerint, és öntsük a kissé felvert tojásokat. Fedjük le fedővel, meggyötört pár percig, és a kiszolgáló, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Recept finom sült burgonyával, gombával

• Burgonya - 4 db.;
• Friss gombák - 100 g;
• vöröshagyma - 1 db.;
• növényi olaj;
• fűszerek.

Burgonya tiszták, öblítse le, és vágjuk kockákra rovnenko. Ezután kell szárítani egy törülközőt, és feküdt egy fűtött serpenyőben olajjal. Fry pároljuk közepes lángon, időnként megkeverve. Ugyanakkor a másik serpenyőben felmelegedjen a vaj és elterjedése vágott gombát lemezeken. Passeruem őket, amíg arany, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk

és hogy a készség zöldség. Most áthelyezés pörkölés burgonya, keverő lapátok, pörkölt néhány percig, sózzuk meg, és azonnal kiszolgálja az asztalra. Ez minden, finom sült burgonyával, gombával kész!

Titkok főzés ízletes sült burgonyával

• Elkészítéséhez mindig egy nagy serpenyőben, és öntsünk egy vékony réteg burgonyát. Így kapsz egy sokkal gyorsabb a kész ételt, és ez hatással lesz a burgonya ropogós és integritását.
• Lehetőleg ne keverje túl sok burgonyát főzés során, és ha igen, akkor használjon egy széles spatulával.
• Sózzuk meg a burgonyát a végén - egyébként akkor elnyeli a felesleges zsírt, és jelentősen megenyhült.
• Együtt sütjük burgonyát és a hagymát - ez ad egy alapvető növényi édes és kellemes illatú.