Hogyan ázni piskóta szirup

Között a különböző sütemények, klasszikus és trendi receptek, keksz nem veszíti el népszerűségét. Enyhe íze és szellős struktúra teszik a kedvenc csemege édesszájú minden korosztály számára. És a gyermekek számára is alkalmas kekszek, több mint bármely más desszertek: ők legalább összetevők és a természetes és lágy textúrája könnyű rágni. Az idősebb emberek inkább piskóták és torták ugyanezen okból. És az összes többi ínyenc engedheti meg magának, hogy változatossá a hagyományos keksztészta ízesített, aromás és dekoratív módon.

A legegyszerűbb és sokoldalú - egy meredek piskóták sziruppal. A megfizethető és egyszerű módszer alkalmas gyakorlatilag számtalan lehetőség. Minden ízlésnek, az életkor, ünnep és csak egy szeszély, akkor jön ki, és azokat megvalósítani az új fajták. Különben is, elég szirup átalakítja száraz keksz bázis variációk, ami még inkább nedves és ajánlatot. Ez csak egy áldás a fiatal háziasszonyok, vagy azok, akik nem sok ideje kulináris élvezeteket. Végtére is, a különböző szirupok lehetnek azonosak sütemények, hogy új, nem különbözik darab édesipari szakember.

Receptek szirup áztatási keksz
Ahhoz, hogy a szivacs szívja magába szirupok és édes mártások különböző fokú összetettsége és költsége. A desszert egy romantikus vacsorára, akkor lehet, alkoholos italok, szörpök alkalmatlan gyermekek sütemények. De a különféle esszenciák, gyümölcslevek és ízeket lehetővé teszi, hogy kísérletezni a meglévő és új recepteket szörp az ízlése. Megpróbál egy ilyen, hogy mi tetszik:

1. Cukor szirup piskóta. Tény, hogy ez az alapja, édes folyadék, amely felveheti bármely aroma-összetevő kölcsönöz az eredetiség. De kezdetben szirup recept kekszek és sütemények álló cukor és ivóvíz aránya 2: 3. Keverjük össze a hozzávalókat, és Forraljuk fel. Vegye ki és hűtsük le a hab szirupot. Csak a lehűtött szirupot alkalmas ízesítő.
   
2. Vanília szirup keksz. Add hozzá a lehűtött szirupot, vanília, vagy csak használja a vaníliás cukrot, hanem a szokásos kifinomult.
   
3. Brandy szirup keksz. Két evőkanál brandy öntsük a lehűtött cukorszirupot, és keverjük, amíg teljesen kombinálásával folyadékok. Opcionális rum helyett brandyt és bourbon is nagyon népszerű.
   
4. Coffee szirup keksz. Öntsük egy tálba a szirup kihűlt egy kis csésze frissen főzött kávét. Azt, hogy a tökéletes szirup áztatás csokis kekszet.
   
5. Citrus szirup keksz. A héj és a gyümölcslé anélkül pépet a citrom, lime vagy narancs keverjük a szirupot bázis.
   
6. Fruit szirup keksz. Használja akár természetes gyümölcslével vagy folyékony lekvár nélkül hús és csont, hogy cukorszirup szín és gyümölcs ízét. Különösen alkalmasak erre a barack, cseresznye, gránátalmalé.
   
7. Csoki szirup keksz. Szakács gazdag kakaó vagy egyszerűen feloldódnak a fő szirup csokoládéporral.
   
8. Likőr szirup keksz. Minden likőrök tökéletesen kiegészíti az íze cukorszirupot. Ha hozzá kókusz vagy Baileys Quantro impregnáló lesz még édesebb. Limoncello ad neki egy finom ízét. És általában, a szirup koncentráció alkalmas szinte bármilyen alkoholtartalmú ital, beleértve a vodka.
   

Technológiai áztató szirup keksz
Szirupok impregnált nemcsak pékáru, hanem bármely sütemények, muffinok, baba. Mégis éppen a piskóták impregnáló szert híres csemege és a plaszticitás. Annak érdekében, hogy pályázatot írnak ki a tésztát nem sántít a folyadék az impregnáló szirupot kezdődik csak a teljes hűtési piskóta. Egyébként azért, mert a rohanás azt kockáztatja, hanem a lágy torta kap petyhüdt és formátlan darab édes. Ideális esetben, eltávolítása után a kemencében vagy a kenyér gép Korzh kell állni legalább 3, előnyösen 6 órán át. Ez az az idő töltheti a készítmény szirup, amelynek még van ideje lehűlni szobahőmérsékletre. Használjon különleges gasztronómiai ecsettel készült szintetikus anyag vagy szilikon. Egyes háziasszonyok használtam egy teáskanál, hogy általában, nem számít, és ez csak attól függ, az Ön kényelmét. Fő tartsa be az alábbi műveletsornak:

1. Vágjuk a piskóta a vékonyabb rétegek vagy sütni sütemények, amint a kívánt számát a szükséges vastagságú.
   
2. Kenje be a kefét szirup vagy kanál kanál és bőségesen kenjük őket minden sütemény. Várja meg, amíg a folyadék felszívódik, és ismételje meg az eljárást, ha úgy érzi, nem elég torta átázott.
   
3. Általában, a szirup mennyisége attól függően változik, íze - néhány ember, mint egy száraz, csak kissé ízesített torta, de valaki - vagy akár nedves a nedvesen impregnálás.
   
4. Széles és / vagy magas terméket impregnáljuk egy fecskendővel. Ehhez meg kell tárcsázni azt szirup és finom tűvel beadni, hogy a szivacs, próbálja egyenletesen oszlatja el a folyadékot a vizsgálatot.
   
5. Kis torták gyakran mártsuk bele a szirup teljesen. A lényeg az, hogy a „fürdés” nagyon rövid életű. Azonnal eléri muffin a szirupot, amíg nem volt ideje, hogy felszívja a felesleges folyadék mennyiségét.
   
6. A tapasztalt pék javasoljuk impregnált piskóta szirup szélétől, fokozatosan halad a középpont felé. Ez a technológia lehetővé teszi számunkra, hogy elérjék a legegyenletesebb eloszlását az édes folyadék.
   
7. Ha nem biztos benne, hogy elég szirup öntjük a torta, óvatosan szúrja a nyárs és nézd a közepén. A mértéke vizesek és a teszt ki tudja értékelni a páratartalom vissza kivont nyárs.
   
8. Megjegyezzük, hogy a cukorszirup elég nehéz, és fokozatosan ereszkedik lejjebb és lejjebb a tészták vastagsága, így véglegesen megítélje az impregnálás csak akkor lesz lehetséges, miután 20-30 perccel a rajt után ezt az eljárást.
   

Díszítő torta és tálaljuk az asztalra, hogy csak akkor lesz lehetséges, miután a szirup teljesen felszívódik. De ahhoz, hogy az áztatott sütemény egymás jobb azonnal. Ez hozzájárul a jobb ízű, és a torta sokkal stabilabb.