Hogyan és mennyit kell főzni omlós hajdina a vizet egy serpenyőbe

Nagyon ritkán hasznos termék is finom. Ez egy olyan termék hajdina. Végtére is, a népszerű, finom és egészséges ételeket is alig látszanak.

Gyermekek és felnőttek szeretik a forró és illatos hajdina kása hús, gomba és húsgombóc, vegetáriánus helyettesíti a hús, mert tartalmaz sok fehérjét cukorbetegeknek - ez nélkülözhetetlen egészségügyi élelmiszer, amely segít fenntartani a normális vércukorszintet, míg azok, akik fogyni gyakran ülnek a hajdina diéta.

sütési idő

Ha nagyanyáink főtt hajdina kása kemencében, majd beszélünk róla, hogy a hajdina nem forraljuk, és a „sínylődik”. Ez a folyamat tartott kb 2 órán át. De most, kemencék, sajnos, nem, és hagyományosan ez az étel főtt a tűzhelyen, és sokkal gyorsabb. De ez nem rontja el, fontos, hogy szigorúan kövesse a sütési időt.

Forralás után a kását ne forraljuk 20 percen át. akkor jobb, hogy távolítsa el a hőt, és csomagolva egy meleg takarót, hagyja „sínylődik” még perc 30. Így kapsz egy illatos és omlós hajdina 100% lesz abban, hogy az ebédet nem ég.

Ahhoz, hogy a tápanyagok hajdina megőrizni a maximális, néhány háziasszonyok, öböl far forró vízzel, hagyjuk forrni csak. Ezután eltávolítjuk a serpenyőt a tűzről, gondosan becsomagolt neki egy takarót, és hagyjuk gőz körülbelül 1,5 óra.

Főzni hajdina laza a víz

Annak érdekében, hogy készítsen egy család három köretként hajdina kása, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

• hajdina - 1 csésze
• víz - 2 csésze
• vaj - 50 gramm
• só - ízlés

1. Óvatosan megy keresztül, és szitál egy nagy szitán hajdina, eltávolítva minden felesleges törmeléket.
2. Öblítsük le a dara egy párszor, amíg a víz tiszta, összevonása felszínre pelyva és a törmeléket.
3. Pure árpa műszak egy serpenyőben, és fedjük le hideg, szűrt vizet kívánatos.
4. Helyezze az edényt a tűzről és hagyjuk forrni kása. Só ízlés szerint, majd kapcsolja le a lángot a legkisebb, a zabkása fazék fedelét, és hagyja, hogy mi étel, hogy bánkódik még 20 percig.
5. Ételek majdnem kész kását ki a hőt (a víz ekkorra kell szívódik fel), és tedd a vajat.
6. Ezután keverjük a kását, vastag takaró, hogy lezárja a bankot, és várjon egy fél órát.

És csak akkor lehet rendezni lemezeken illatos omlós hajdina kása, és hívja a táblázat minden otthon.

Hasznos tippek és titkok

Sokan úgy vélik, ez az étel nagyon könnyen elkészíthető, de néha helyett illatos omlós zabkása kiderül viszkózus gusztustalan kifáraszt. Ahhoz, hogy megelőzzék az ilyen eseteket, meg kell emlékezni a következő szabályokat:

• Ha inkább egy omlós rendetlenség, ez a legjobb vásárolni hajdina hajdina aprított szemcséi azonos méretű és színű, vagy néhány szem hegesztett elején a főzés során, míg mások továbbra is merevebb.
• Szükséges főzés előtt hajdina hajtogat, mert néha vannak szerte szennyezők: más gabonák, magok merev vázzal, kis kavics.
• Főzés előtt kukoricadara kívánatos alaposan öblítse le, hogy megszabaduljon a törmeléket és húzza a tüdő, amely emelkedik a felszínre.
• Ha hajdina világos színű, meg kell sütjük 3 percig száraz forró serpenyőben. A felszabadított olajat hajdina kása jobb ízű, és ez több omlós.
• Zabkása nem fordult „füst”, akkor jobb, ha főzni nyomásálló edény vastag alsó. Alumínium és zománc edények nem lehet használni, mert a rendetlenség, hogy ragaszkodni fog az aljára, és még a lábainál, ennek eredményeként az élelmiszer- és konyhai lesz kényeztetve.
• A legfontosabb szempont az előállítására ez az étel pontos betartását az arányokat: egy csésze hajdina mindig is 2 csésze vizet.
• A főzés során hajdina vizet abszorbeál, megduzzad és térfogata megnő, így a pan kell választani a megfelelő méretet.
• Míg zabkása főtt, akkor nem ajánlott keverni, és távolítsa el belőle a fedelet, így ahogy kitombolja, és mégis hajdina a főzés során kell, hogy kap párolt alaposan.

Egyszerű receptek hajdina

Hajdina kása, de finom étel, de a gyakori megjelenése a menüben lehet egy kicsit unatkozni. De egy kis fantázia, és a hajdina köret válik egy szokatlan, de ez egy külön edénybe, amely meg fogja lepni haza.

Hajdina zöldségekkel

Ez az étel legyen finom azokat zöldségek, amelyek jelenleg rendelkezésre állnak a hűtőben, akkor és fagyott.

• Hajdina - 1 csésze
• Paprikát, hagymát és a sárgarépát - 1 darab
• Bármely növényi olaj - nem több, mint 3 evőkanál. kanál
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Víz - 2 csésze
• Só, bors - ízlés szerint

Saját, tiszta és vágott zöldségeket. Ezután megsütjük, amíg puha növényi olaj. Készül (mosott és áthelyezve) hozzáadásával gabonafélék zöldség, öntsük a szükséges mennyiségű vizet, keverjük, bors és só azt. A fedél zárva az alacsony hő, hogy készítse el étkezés 20 perc alatt.

hajdina kereskedők

• Hajdina - 1,5 csésze
• Víz - 3 csésze
• Darált marhahús - 400 g
• Sárgarépa és a hagyma - 1 darab
• Növényi olaj - 4 evőkanál. kanál
• Paradicsompüré - 3 evőkanál. kanál
• Fokhagyma - nem több, mint 3 gerezd

Passiruem feldarabolt zöldségeket nem több, mint 5 perc. Ott is küld marhahús, paradicsompüré, a sót, borsot és egy kis protushivaem. Ezután jön a fordulat hajdina, amelyet korábban mosott és mozgott. Terjedt el darált hús, majd öntsük a vizet, fedjük le a fedelet, és vegye le a tűzről, pontosan 20 percig.

Ha hajdina kész, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és keverjük meg. Kérésére hozzátéve zöldek. Most egy csodálatos hajdina iparosok használatra kész.

Omlós hajdina kása a víz - egy nagy köret, amely megfelel mindkét hús és hal kiegészítés.