Hogyan kell elnevezni az étterem elnevezési szabályok

Mi az elnevezési és miért olyan fontos ez?

Elnevezése - a fejlesztés egy márkanév, és az egyik legfontosabb pontok elhelyezése.

Különösen fontos a jól megválasztott név nehéz túlbecsülni. Ezen múlik a fogyasztó megítélése a termék, annak elhelyezése a piacon, és minden későbbi fejlődés.

A kis cégek gyakran megpróbálják elvenni ezt a munkát magam. Ebben a névadási folyamat csökken csak a brainstorming és az azt követő kiválasztás a legtöbb kedvelt címeket. Ez alapvetően rossz megközelítés, mert a fejlesztés megnevezése - egy komplex folyamat, amely járulékos bevonását igényli tapasztalt szakemberek.

Nincs egyszerű válasz arra a kérdésre, hogy mi, hogy hívja az étteremben. Ez fáradságos munka a szakértői csoport.

Kidolgozása elnevezése, a főbb állomásai:

1. Tanulmány a versenyt.

Fontos, hogy megértsük a következő:

• hogyan versenytársak pozícionálja magát a piacon;
• milyen technikákat a leggyakrabban használt a címben;
• milyen stratégiát a márka pozicionálása működnek a legjobban.

A fő célja a tanulmány - nézd meg a verseny, és ugyanabban az időben, hogy válasszon ki egy nevet, hogy a különbözőség nem elriasztani a fogyasztókat.

2. A tanulmány a célközönség. A tanulmány a fogyasztók fontos kiemelni az alábbi pontokat:

• termék kiválasztása tényezők vagy szolgáltatás
• kedvenc márka nevét
• felmerülő egyesület a terméket vagy szolgáltatást.

3.

Kiválasztása pozicionálási stratégia. Ebben a szakaszban el kell döntenie, hogyan szeretné bemutatni a terméket vagy szolgáltatást. Ez nem csak attól függ a minőségi áruk, hanem a jelenlegi piaci körülmények között. Főoldal helymeghatározó ötletek rezonál a célközönség körében.

Mit jelent az a fő gondolata? Például, lehet, hogy finom házi ételek és hangulatos légkört egy étteremben. Egy másik - a híres szakács és gazdag közönséget.

4. generációs nevek. Csak miután elhaladtak az előző három lépést, akkor továbbra is fejleszteni címeket. Itt találta ki a lehető legnagyobb számú opció megfelel a fő gondolata a helymeghatározás.

5. Válogatás a legsikeresebb címek. Ebben a szakaszban a marketing csapat és copyrighters, együttesen több ügyféllel legalkalmasabb erre.

6. Ellenőrizze a nevet a fókuszcsoportok. Az utolsó szakasz - ellenőrzése nevek együtt a célközönség. Mi szükséges ellenőrizni?

• dallamos neve
• A hiánya negatív asszociációk
• Betartása a márka fogalmát

7. A végleges jóváhagyást a nevét. Az eredmények szerint a fókuszcsoportok, kiválasztotta a legmegfelelőbb név.

Hogyan kell elnevezni az étteremben: alapvető követelmények

1. Ellentétben a versenytársak. A neve az étterem nem ismételheti meg a meglévő nevek és jelentősen különbözik tőlük.
2. Kellemes egyesületek. Függetlenül attól, hogy a márka fogalmát, az étterem nevét ne okozzon kellemes egyesületek, a legjobb az összes - kapcsolódó evés.
3. Könnyen megjegyezhető és kiejteni. Ezek a követelmények nem szükségesek az esetben, ha az összetett szó szoros összefüggésben van valami kellemes.
4. Compliance. A neve az étterem tükröznie kell a bizalmat a legfontosabb jellemzői: a konyha típusa, szolgáltatás, tervezés, stb

Alapvető hibákat, amikor kiválasztják a nevét

1. 
   Túl egyszerű vagy túl bonyolult nevét. A név bármilyen márkájú, beleértve az étterem, fontos, hogy megtalálják a középutat. Túl egyszerű név nem fog magára a figyelmet, és hozzon létre a vágy, hogy látogassa meg ezt az éttermet. Túl bonyolult neve pánik, és nem lehet tárolni.
2. Tipikus nevét. Néha kezdő vendéglátósok nem vették igénybe a hasonlóság a stratégia abban a reményben, hűség a fogyasztók. Csak akkor működik, az alacsony árfekvésű, de ez a stratégia nagyon kockázatos, és gyakran nem hoznak eredményt.
3. A név, ami a negatív érzelmek, és nem okoz semmilyen érzelmek. A korlátozott költségvetés vendéglátósok gyakran kihagyja a piackutatás és tesztelés. Ennek eredményeként, a választott név alapján az íze a vendéglős, ami nem mindig reprezentatív a célközönség. A választott név lehet túl unalmas a fogyasztó vagy egyáltalán oka negatív asszociációkat. Ez az egyik oka annak, hogy a fejlesztés a névadási a legjobb maradt a tapasztalt szakemberek.
4. A neve nem egyezik meg a koncepció a márka. Például jön egy helyen az úgynevezett „ukrán kocsma” a vendégek gyakran elvárják, hogy a meghitt hangulatú, igazi ukrán élelmiszer- és olcsó áron. Ezért nem nevezhető olyan drága étterem, luxus szolgáltatást.
5. Utánzata. Néhány vendéglátósok Viszont a utánzása jól ismert márka, remélve, hogy vonzzák a része a célközönség. Ugyanúgy, mint a tipikus címet, ez működhet az alacsony árfekvésű, de a kudarc valószínűsége magas.

Hogyan kell elnevezni az étteremben: jó példák

«Méz» - ez café specializálódott francia desszerteket. Az ingatlan kialakítása olyan, meleg sárga szín vonzza a fényességét, és ugyanakkor otthonos légkört.

A név a kávézó csak két értéket:

1. Méz a jelentése „méz”. Ez jár a cukorkák, amelyek széles körben képviselteti magát a kávézóban.
2. Méz abban az értelemben „kedves kedves”. Okozó meleg egyesületek kapcsolatos otthon, egy szeretett.

«A Burger» - egy éttermet klasszikus amerikai hamburgereket. Az étterem menü tartalmaz 15 különböző hamburgerek és sült krumpli, saláták és italok.

Egyszerű név teljes mértékben megfelel a márka: aláhúzza, hogy milyen típusú konyha (amerikai), és megjeleníti a fő különlegessége az étterem.

A design az étterem célja egy klasszikus stílusú amerikai étterem, hogy ismét emlékeztet minket a specificitása. Célközönség intézmények - fiatal, aktív emberek, akik értékelik a jó ételeket és a kellemes légkört.

Amellett, hogy a hús hamburgereket az étteremben is jellemző hal- és vegetáriánus hamburgert, amely tovább bővíteni a vásárlók több.

Restaurant „Kaviár” kifejezés helymeghatározás magát a legjobb hal étterem Ukrajnában. A fő „trükk” intézmény - friss tojás, hal és tenger gyümölcsei.

A étterem nevét jeleníti meg a fő koncepciója - a kizárólagosság és a magas minőség. Célközönség intézmények - gazdag ügyfelek, akik közül sokan - rendszeres vendégek.

Az étterem három szoba különböző belsőépítészeti és minden ízlésnek.

«Bigoli» - olasz konyha étterem, amelynek fő étel - tészta és pizza, rizottó és olasz desszertek.

Bigoli - egyfajta olasz tészta készült hajdina vagy búzaliszt.

A étterem neve tükrözi a fogalom az olasz uhni és otthoni hangulat.

Étterem két nagy szoba és egy nyári terasz. Az összes berendezéséhez rendelésre készült, különösen az éttermi és hozzon létre egy meleg, családias légkört.

Az összes fenti példákban az a közös, hogy a nevük jelentik a fő koncepció az étterem, és ugyanakkor könnyen megjegyezhető, és jól hangzik. Ez ismét bizonyítja, hogy a névválasztás az egyik alapvető tényező az étterem.

Ha nem tudja, mit, hogy ez egy étterem, branding szakértő Koloro iroda szívesen segít ebben. Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk, és mi felveszi a nevét, hogy hozza az étterem a sikert és elismerést!