Hogyan készítsünk egy krém tej

Ha sürgősen a vastag tejszínhab, de hirtelen találja, hogy futnak, ebben az esetben semmi sem akadályozza meg őket, hogy a saját teljes tej. Úgy tűnhet, hogy így a krémet otthon nagyon nehéz, de ez nem így van. Szükséged lesz csak néhány alapvető összetevők, intenzív pezsgés és egy kis türelem. Próbálja ki a receptet, és akkor lehet, hogy tejszínhabbal tejéből, amely már a hűtőben.

lépések szerkesztése

1. rész 2: előállítása egyszerű tejszínhab szerkesztése

Hogyan készítsünk egy krém tej

Hogyan készítsünk egy krém tej

Gyűjtsd össze az összes szükséges összetevőket. Készítsük el a tejszínhab könnyű, de mielőtt elkezdi a folyamatot meg kell gyűjteni az összes szükséges összetevők és eszközök. Szükséged lesz: [1]
  • 60 ml hideg vízzel
  • 10 g (körülbelül 2 teáskanál zselatin)
  • 240ml tej
  • 1/2 evőkanál vanília-kivonat (vagy csomagkapcsolt vaníliás cukor)
  • 30 g porcukor
  • lábas
  • nagy tál
  • párta
  • kézi mixer

Keverjük össze a víz és a zselatin a serpenyőben. Mérjük és öntsünk 60 ml vízben egy serpenyőben. Ezután mérjük, és adjunk hozzá vizet, hogy 10 g zselatint. Nem az idő, hogy az edényt a tűzhelyen. Hagyja a zselatin duzzadni 10 percig. [2]

Keverjük össze a víz és a zselatin a serpenyőben

Használjon másfajta édesítőszer

Hogyan készítsünk egy krém tej

Használata a különböző édesítőszerek. Porcukor kiválóan alkalmas erre a célra, mivel könnyen keverhető krémmel. De ha nincs porcukor, vagy nem akarja használni, akkor van egy pár más lehetőség. Tartsuk szem előtt, hogy meg kell majd csökkenteni a édesítőszer, ha az édesebb, mint a cukor. [10]
  • Használja barna cukor vagy kristálycukor. vegye '50
  • Stevia vagy más cukor helyettesítésére. Használja 1/4 teáskanál stevia, vagy egy másik alternatíva. [11]
  • Med. Használja a 80 gramm mézet. Továbbá, hogy 2 evőkanál kevesebb tejet, mint máskor. [12]

Hogyan készítsünk egy krém tej

Add további ízek

Hogyan készítsünk egy krém tej

Az ízesítés. Ha szükséges, akkor sok lehetőség, hogy mit adhat az ízlése tejszínhabot. Akkor öntsünk egy teáskanál bármilyen kivonat helyett vanília, vagy próbálja ki a következő lehetőségek közül:
  • Csokoládé. Adjunk hozzá egy evőkanál kakaóport kanál vagy olvasztott csokoládét a krémet, mielőtt korbácsolás azok kézi mixer.
  • Lemon. Add 1/2 teáskanál frissen facsart citromlé a keverékkel, hogy egy tejszínhab citrusok.
  • Fahéj. Ízt 1 teáskanál fahéj a tejszínt, mielőtt elkezdi verte őket.
  • Juharszirup és szalonnát. Hozzá 55 g apróra vágott szalonnát és egy evőkanál juharszirup, így krémszínű, édes, sós ízű.

Hogyan készítsünk egy krém tej

Keverjük bele néhány szem diót

Hogyan készítsünk egy krém tej

Tegyél egy kis dió. Nuts egy nagy mellett. Próbáld adjunk hozzá 30 g apróra vágott dió, tejszínhab, amikor a majdnem kész. A legjobb erre a célra megfelelő zúzott pekándió, dió, makadámia diót, mandulát. [13]

Hogyan készítsünk egy krém tej

Adjon tejszínhab ráz

Hogyan készítsünk egy krém tej

Hogyan készítsünk egy krém tej

Keverjük össze két evőkanál friss fűszernövények

Hogyan készítsünk egy krém tej

Komplett krémet két evőkanál friss fűszernövények. Ez a legalkalmasabb erre a célra a menta, de akkor más zöldségekre. Például felveheti friss bazsalikom, levendula, vagy kakukkfű, hogy a krém egy kicsit sós. [15]
  • Mielőtt hozzá gyógynövények krémet kell őket apró darabokra vágjuk.
  • Adjuk hozzá a gyógynövények, mielőtt tejszín egy kézi mixer.