Hogyan készítsünk Kombucha, a hazafelé

Főoldal »Élelmiszerek» Hogyan Kombucha

Kombucha óta különösen népszerű a 90-es és 80-as, a 20. században. Minden háziasszony idején volt egy gomba a három literes üveget, borított gézzel. Míg Kombucha tartották csodaszer minden bajok. De az idő múlásával, a népszerűsége ennek a csodának gomba kezdett csökkenni, és sokan már nem tudják, hogyan kell kombucha otthon.

A cári Magyarországon az úgynevezett mandzsúriai gomba tea, úgy gondoljuk, hogy ezen a módon ő van a mi hazánk. Azonban, ha alaposan megvizsgálja a történelem, világossá válik, hogy ez a „növény” volt ismert az ókori Kínában.

Ez olyan egyszerű, mint hogy otthon ryazhenka. Így annak érdekében, hogy növekszik a kombucha, csak akkor kell csak azt mutatják, felelőtlenség kérdését a konyhai higiénia. Ez elhagyni erős sört, meleg helyen három napig. Ezután a felszínen a folyadék szigorítják olajos filmet, nyálkás tapintású. Egy ilyen magzat időre van szüksége, hogy erősebb. Ha a tealeveleket lesz egy kis cukorral, majd a folyamat megy gyorsabban.

30-45 nap, a penész kezd alakot ölteni, és konzisztenciáját minden a megszokott kombucha. Beszállás előtt a penész javasoljuk mártott almaecet. A gomba majd fokozatosan kezd, hogy kitöltse a helyet a bankok és oxidáló folyadék körül - egy biztos jele a megjelenése gomba kuvasz.

A legegyszerűbb módja annak, hogy a kombucha egy meglévő darab ennek a növénynek. Ez a darab kell helyezni egy gyenge tea cukorral és ott maradt hét napig. Ahogy használja az italt, add meg a teát. A gomba növekszik lassan, és fokozatosan kezdenek megjelenni az új rétegeket.

Különös gondot kombucha nem igényli, hogy a legfontosabb dolog - gondosan mossa le a jar, amelyben található, és időszakosan változó teát. gomba önmagában kell tisztítani minden két-három hétig meleg vízben.

A készült ital tea gomba, normalizálja nyomás, antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, ez hasznos hajók és a szív.

Most, hogy tudom, hogy a kombucha, és ezért örömére lakását hasznos italt bármikor.