Hogyan készítsünk sárgabarack lé
Sárgabarack gyümölcslevek világos, nagyon finom és hasznos emlékeztető a meleg nyári napokon, ha, hogy készítse el a tél. Ezen túlmenően, ez olyan mennyiséget tartalmaz, a kalcium és a kálium, vas, provitamin „A”, karotin és még sok más hasznos terméket, amely helyettesítheti sok vitamin komplexek, és a gyógyszeripar.
Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan lehet a sárgabarack lé otthon, és akkor vigyázni értékes park jövőbeli használatra napenergia ital.
Hogyan készítsünk sárgabarack lé a tél?
- magozott sárgabarack - 1 kg;
- szűrt vizet - 850 ml;
- cukor - 250 g
Érett barack horoshenechko mosás és száraz. Ezután bontsa ki a csontokat, és tedd egy zománcozott edénybe. Öntsünk egy kilogramm hámozott gyümölcs száz milliliter szűrt vizet, és tegye a tüzet. Forrásig melegítjük, és tartjuk mérsékelt tűzön tíz-tizenöt percig. A lágyabb a sárgabarack volt, annál kevesebb időt vesz igénybe főzni.
Sárgabarack eldörzsöljük masszát egy szitán keresztül. Mi dobott a bőr és a cefre hozzá cukorszirupot. Annak előállítására 750 ml vizet Pour 250 gramm cukrot és forraljuk három percig.
Hozzuk a lé, hogy a forraljuk, keverjük, forraljuk tíz percig, és beleöntjük egy tiszta edénybe. Mi fedjük le őket fedő és tegye egy tálba forró vízzel. Sterilizálja fél literes üvegekbe tizenöt percig, és a literes - húsz perc alatt.
Amikor az idő tekerjük fel a fedelet, és tegye a lé tárolására.
Recept sárgabarack lé, pép sokovarke
Az alsó pan sokovarki vizet önteni rá helyezéséhez egy cső, amely összegyűjti a levet. Helyezzük a tetején egy bankot a lyuk, és elő
Juice szivárog ki körülbelül egy órával a rajt után a főzés, és még jó ideig annak lejárta után.
Összeszerelt sárgabarack lé forralunk, három percig forraltuk, öntjük steril edényekbe, és csavarják főtt fedelek. Tedd az üvegeket gyümölcslé alatt egy meleg takarót kihűlni.