Hogyan sütjük a fokhagymát nyilak
A tapasztalt kertészek választ arra a kérdésre, hogy meg kell szüntetni a fokhagymát nyilak egyértelműen pozitív. De ez nem sokat közülük a főzéshez, inkább dobják. A legjobb, akkor adjunk a komposzt halom. De lehet sózott, pácolt, megsütjük. Ízletes és illatos fokhagymás nyilak, ha megpirítjuk hozzáadásával csípős fűszerek.
Pick a recept
Mielőtt rátérnénk a főzés során, fontos, hogy megtanulják, hogyan lehet a legjobb kéz. Nincs különösebb nehézség az, hogy egyszerűen letörnek minden nyíl ponton kilép a szabadba. De ebben az esetben a lövő az aratás el fog veszni. Az a tény, hogy a legsikeresebb gyűjtésének időpontjában nyilak aratás jön, amikor is kis erőfeszítést óvatosan húzza ki a rudat a fokhagyma. Az ellés belül marad 8-10 cm nyíl. És ez a része a leggyengédebb és lédús.
Amint a nyíl túlérett, akkor elkerülhetetlenül letörnek. Ezért fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, amikor a keze már egy kicsit nőtt fel, de még nem zadereveneli. Még ha sok fokhagymát ültetett, és minden a nyilak nem eszik újra meg kell húzni, amíg csak lehetséges. Végtére is, darabokra vágva, a nyíl lehet fagyasztani és később felhasználható.
A sütéshez, mint általában, a vékony felső része le van vágva, és az összes többi, beleértve azokat is, még nem alkotnak végleges vetőmag fejét, darabokra vágva 3-4 cm hosszú. Előre kell tartani a nyíl forrásban lévő vízben 2-4 percig. Az idő függ a szint a lejárat. Ha már kemény, még egy kicsit. Ezt követően, ezek lehajtható szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.
Most már elindíthatja a sütéshez. Arrow sült növényi olaj, a választott, amely képes olyan hostess. Az első lépés az, hogy grill, amíg aranybarna hagyma, amely 2-3 db. átlagos mérete körülbelül 0,5 kg fokhagyma nyilak. A hagymát adhat sárgarépa, paradicsom, vagy egy kanál paradicsompüré. Ehhez adunk zazharki már főtt, amíg a fele nyilak.
Az egész folyamat a pörkölés fokhagyma lövő nem tart tovább, mint 15 perc alatt, így 5 percig, mielőtt befejeződne meg kell megszórjuk a tál fekete föld és égő pirospaprika, őrölt koriander. Ha van egy chili chili paprika, akkor a gyümölcs is kerül sor. Nyilak nincs kifejezett fokhagyma íze, mint a szegfűszeg magukat, így a serpenyőbe, ahol lehet sült karaj és néhány gerezd. Eltávolítása előtt a hő hozzáadjuk a folyékony szójaszósz (1-2 evőkanál).