Hogyan válasszuk ki a szárító zöldségek és gyümölcsök hiányában az idő!

A folyamat a betakarítás szezonális termékek ma már nem nélkülözheti egy elektromos szárítók zöldség és gyümölcs. Szárítás gyümölcsöt és zöldséget segít megőrizni sokkal különböző tápanyagok és vitaminok, mint a főtt bármely más módon. Elektromos szárító ideális termékek előállítására irányuló hosszú távú tárolás, nem csak megtartja az összes hasznos elemeket, hanem a megtakarítás időt és energiát. Gondolkodás, hogyan válasszuk ki a szárító zöldségek és gyümölcsök. kívánatos, hogy figyeljen a villamosenergia-termelő kapacitás és számos egyéb mutató.

Modern Villamos szárítók nagyban leegyszerűsíti a betakarítás különböző gyümölcsök és zöldségek, ez teszi a folyamat kevésbé költséges képest időt és energiát, mint bármely konzervipar számára. A felhasználónak csak vágni bomlástermékei a tálcák és adjuk meg a kívánt üzemmódot. Szárítanak termékek tárolható legfeljebb két évig. Kétféle elektromos szárítók: infravörös és konvekciós. Kijelölt modern szárító tart egy kicsit: a legtöbb méretek nem több, mint 40 cm magas, átmérője.

Persze, gyümölcs, gomba és gyógynövények is elég száraz a tűzhelyen a faluban az ő nagymamája vagy a napfény és a friss levegő a saját országában, de az ilyen termékek állományban legyek és szúnyogok, amelyeket nehéz vezetni tőlük. Ezért szükséges, hogy megoldja a problémát, a szárítás a gyümölcsök és zöldségek nélkül az invázió nemkívánatos vendégek rovar. Ha reggel kezdődik zabkása aszalt sárgabarack, ha a férje szereti a leves karfiol vagy gombák, és a gyerekek az öröm kompót szárított gyümölcs, akkor nézd meg a szárítás a gyümölcsök és zöldségek, amelyek a legfontosabb, hogy vitamin kompótok és ízletes leveseket. Ez lesz a nélkülözhetetlen asszisztens sokáig, és fogja szolgálni.

A működési elve a szárító konyha

A hosszú távú tárolás a friss gyümölcs, bogyós gyümölcsök és zöldségek szinte lehetetlen, mert az, hogy azokat sok folyadékot, és miután semmiféle hőkezelésnek van egy jelentős csökkenése a táplálkozási és vitamin tulajdonságait. De a modern konyha áll a gyümölcsök, zöldségek és más termékek az erőt, hogy végre egy szinte lehetetlen feladat - szárított gyümölcs, tartása minden hasznos elemet.

Működés közben az aszalt gyümölcs szárító meleg levegővel forgalomba, mely segít megőrizni őket sokáig. A megjelenése a szárított termék gyakorlatilag nem változik, a gyümölcsöt csak enyhén csökkent méretű. Ezen túlmenően, egy speciális eszköz, meleg, nem forró levegő, van egy „megőrzése” tulajdonságai hasznos terméket, semmint párolgás, mind során egyszerű szárítás a szabadban.

Egyszerűen fogalmazva, a segítségével a konyha gadget lehet készíteni a szezonális zöldségek, gyümölcsök, gombák, bogyók. És persze, minden fajta termék a legjobb, hogy tárolja, amikor azt a maximális mennyiségű tápanyagot, azaz a szezonban a lejárat. Más szóval, üvegházban nőtt korai üvegházhatású zöldségeket szárítás nem szükséges, akkor jobb, ha megvárjuk, amíg megjelennek az ágyak. Ez vonatkozik a gyümölcs gyümölcsök és bogyók, amelyek egyébként kapunk kiváló aszalt gyümölcs, sütni és desszertek, az elkészítéséhez különböző kompótok és italokat, és csak, mint egy élvezet. Emellett a szárítási zöldségek, gyümölcsök, gombák, bogyók, sok jelenlegi modell szárítók ez a funkciója a szárító hús és hal.

Alapján, hogy milyen típusú szárító készülékek és a folyamat kissé változik azok működését. Ilyen szárítók gyümölcs és zöldség. infravörös, működtetni infravörös sugarak, átható, hogy a mélysége 10 mm, a termék szerkezete. Ennek eredményeként a szárítási zöldségek, gyümölcsök és más termékek fordul elő viszonylag alacsony hőmérsékleten (a 40-60 fok), és az összes tápanyagot teljes mértékben megmarad. Eltérően az infravörös szárítók konvekció, hogy ahelyett, hogy a klasszikus művek a tubuláris elektromos fűtőelem kibocsátó infravörös hő. Expozíció infravörös sugarak jelentkezik szinte kizárólag a víz szereplő termékek, amely lehetővé teszi számukra, hogy a szárítandó megőrzésével összes vitamint, íze és illata a termékek anélkül, hogy megváltoztatnánk a hasznos tulajdonságait. Ezek a szárítók általában drágábbak és szükség több finom vágási termékek, mint az infravörös sugárzás a szárított termékek nem hatolnak mélyebbre 8-10 milliméter.

Néhány modern szárító van egy konvektív készülék típusát. Szerelvények az ilyen típusú fejtik ki hatásukat a keringési meleg vagy forró levegő (attól függően, hogy hogyan kell beállítani a hőmérsékletet). Színét és ízét a termékek szárítási folyamat kis mértékben változott, de a minimális megsemmisítése vitaminok.

Néhány tipp, hogy a szárító zöldségek és gyümölcsök hosszú ideig, és megfelelően működött

Használata szárítók gyümölcsök, zöldségek és gombák és egyéb termékek, amelyek teljesen biztonságos, és nagyon hasonlít a hagyományos kenyérpirító. De a hibamentes működés ez a hasznos eszköz sokáig, meg kell emlékezni néhány egyszerű szabályt:

• A tartály feküdt egy ronggyal vagy papírral, hogy megakadályozza a munka mechanizmus finom részecskék a nyílásokon keresztül a tálcákat.
• Szárítás kell kezdeni egy magasabb hőmérséklet és végre végső szárítás alacsony.
• Annak szükségességét, hogy rendszeres rotációja a szárítási konténerek.
• Különböző termékeket külön megszárítják.
• Ha a készülék nem automatikus kikapcsolás funkció, szükség van időről időre, hogy az kihűlni.
• Helyes szárító működését biztosítja szabályainak betartását annak működését.

Használja a szárítót zöldségek és gyümölcsök egyáltalán, még a téli időszakban az ételeket dúsított hasznos és természetes termékek. Annak ellenére azonban, megőrzése hasznos tulajdonságai aszalt gyümölcsök is szárítsa hogy ne legyen. Mert amennyire lehetséges hosszú távú megőrzését, szárított gyümölcsök, bogyós gyümölcsök, zöldségek, a tárolás helye legyen száraz és hűvös. Erre a célra, használatra lehet üvegből vagy ón lezárt konténerekben, kartonok.

Kiválasztása szárítók zöldség és gyümölcs: a legfontosabb szempontok

Annak ellenére, hogy milyen típusú szárító választja, akkor még mindig meg néhány általános szempontot és megérteni, hogy mi a szárító jellemzők a legfontosabbak, amikor kiválasztják? Elvileg ki a szárító teljesen nem nehéz, ha összpontosítani paraméterek, mint például:

• térfogat és a szintek a szárítóban;
• teljesítmény;
• funkcionális jellemzői;
• helyét a fűtőelem;
• építése a test anyaga.

A kapacitás (a térfogat és a szintek) - ez a paraméter határozza meg a raklapok száma és azok magassága és átmérője. A legtöbb esetben arra szolgál, hogy válassza ki a 3-8 tálca: többen is egyszerre kell szárítani több terméket. A magassága a raklap is kívánatos, hogy válasszon egy kicsit a jobb elhelyezés gombák vagy más ömlesztett termékek vágás nélkül őket szeletekre. A ház a szárító, valamint más készülékek is különböző anyagokból készült. Szárító műanyag, persze, könnyebb és olcsóbb, és fém szárító - nehezebb kívül gyorsabban melegszik fel, és gyakran drágább, de könnyebb mosni. A fém nem ad a kellemetlen szag termékek műanyag szárítók, hogy néha előfordul. Átlátszó műanyag lehetővé teszi, hogy a vizuális ellenőrzést a szárítási folyamat, de a fém szárító vagy a szárító átlátszatlan műanyagból kell nyitva lennie.

Power - határozza meg a sebességet a szárítás a gyümölcsök és zöldségek. Bár a rohanás a szárítási egyáltalán nincs szükség. Különböző modellek szárítók különböző maximális teljesítményt. Az értékesítés a leggyakoribb modellek teljesítménye 165 watt 1000 watt. Eszköz működik lassabban mint kisebb, mint a kapacitás. Ezen túlmenően, a szárító nagyon alacsony fogyasztású, azzal jellemezve, nagyon kis méretű, emiatt szárítás őket kényelmes lesz csak közepes méretű gyümölcs, valamint a gomba és gyógynövények. Szárítók amelyek kapacitása 600 W-1000, nem csak száraz gyümölcsöt gyümölcsöt és zöldséget, és még bunkó hús és hal. Azonban a hátránya az ilyen eszközök közé tartozik a magas zajszint működésük során. A legjobb megoldás a legtöbb esetben a hatalom 300-500 watt. Szakértők úgy vélik, hogy az optimális kapacitás a szokásos konyhai szárító zöldségek és gyümölcsök között kell lennie 350 Watt 450 Watt.

Funkcionális jellemzőit szárítók zöldségek és gyümölcsök: túlmelegedés elleni védelem, elalváskapcsoló, a képesség, hogy válassza ki a hőmérséklet, ventilátor fúj egyenesen, auto alatt túlmelegedés, és még a zajszint és szárító, stb ..

• Túlmelegedés elleni védelem alatt is nagyon hosszú távú működését a készülék nem teszi lehetővé a motor túlmelegedését.
• Elalváskapcsoló - egy nagyon kényelmes eszköz, ha van ilyen, akkor lehet, hogy távol maradnak a hazai, és nem kell aggódnia, hogy a termékek túlszáríthatjuk, mert a készülék befejezi a munkát magának.
• Választható hőmérséklet - egy nagyon fontos funkciója, amely a lehetőséget, szárítás nem csak a gyümölcsök, zöldségek és más termékek (például hús vagy hal). Most minden szárítók (kivéve a legtöbb költségvetési) gyakorlatilag alapfelszereltség a jelenléte a termosztát, de ha megvenném jobb, hogy ellenőrizze. Hála a termosztát, akkor kap a bizalmat, hogy a szárítás a termékek fognak végezni a megfelelő hőmérséklet-tartományban. Jellemzően, a hőmérsékletet szabályozva a tartományban 30 fokos és 80 Amellett, hogy a termosztát elkerülhető a nem megfelelő szárítási és az automatikus ki időzítő. Ha nem, akkor a szárító kihűlni már rendszeresen kikapcsolta kézzel.
• Célszerű, és egy beépített ventilátor (például Scarlett SC-421), teljesítő minden szinten egyenletes légáramlást termékek.
• Auto alatt túlmelegedés - ez biztos szárítás. A magas hőmérséklet, amelynél a szárítás zöldségek, gyümölcsök és más élelmiszerek vezethet túlmelegedés az egység, azonban az ilyen cutoff funkciót kell kötelezően jelen lehetnek az aggregátumban. Ez a funkció képes nem csak megvédeni a haza tűz, hanem az idejének meghosszabbítására teljes kiszolgáló egység.
• Ami a zajszint a szárító, akkor természetesen figyelembe kell venni. Bár a készülék általában található a konyha és a legtöbb időt felügyelet nélkül, tudja elrontani a benyomást kellemetlen zaj, bár minden más szempontból egy adott modell ideális lesz.

Helye a fűtőelem - bármely fűtőelemet lehet elhelyezni felett vagy alatt. Ideális esetben, a helyét a fűtőelem (akár egy hagyományos csőalakú elektromos fűtés vagy az infravörös), hogy a felső. Logikus, hogy egy kisebb helyen kevesebb lesz praktikus, mert lefolyik a levét, így lehetőség van arra, hogy a nedvesség bejuthat a fűtőelem. Ez arra enged következtetni, hogy a berendezés hosszabb ideig fog tartani, amely a felső pozícióban a fűtőelem.

Az anyag a test - válassza ki a piacon fém és műanyag biztosított. Elektromos szárítók műanyagból különféle zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények, gombák számos előnnyel a fém társaik - ezek könnyebbek, így könnyen hordozható. Azonban a fő előnye a jobb száradás, mivel a fém test képes a szárítás során túlhevített és egyenetlen az szárítása a termékeket.

Azonban nem számít, hogy milyen típusú szárító is választja, a termékek még mindig száraz, de egyetlen eszköz meg tudja csinálni gyorsan, mások hosszabb ideig kell dolgozniuk. Bármi is volt, száritó zöldségek és gyümölcsök nagyon hasznos dolog a házban. Kitalálni, mit tartalmaz elsőbbsége van a kiválasztás, már nagyon nehéz rendezni, hogyan válasszuk ki a szárító zöldségek és gyümölcsök szükséges modell szerint. A kereskedési platform széles skáláját kínálja a szárítók gyümölcsök, zöldségek és gombák. Gyors kereső, rendelkezésre álló részletes műszaki leírásokat, képeket, hogy az áruk, a lehetőséget a gyors szállítás. Sok szerencsét a kiválasztás és vásárlás!