Holland sajtok otthon recept lépésről lépésre fotók
Beszélgetünk arról, hogyan lehet a saját sajt, néhány finomságok érdemes megfontolni, és milyen titkot, amit tudnod kell, valamint a receptek mozzarella, túró és holland sajtok.
Kevesen tudják elképzelni az életem anélkül, hogy a sajt. Ezek hozzá saláták, szószok készítünk alapján eltérő ételek, szendvicsek, hogy a szendvicseket. A legtöbb fajta sajt lehet főzni otthon. Házaikat készült túró frissen készített préseléssel, azzal a kiegészítéssel, különböző fűszerek, gyógynövények és táplálékkiegészítők. Az ilyen sajtok kapunk gyakran ízletesebb és egészségesebb, mint a boltban vásárolt.
Minden sajtok egyikével készítünk elő két technológia: olvadás vagy keverési tejelő tej tejsav baktériumok és koagulációs enzimek. Baktériumok és enzimek segítenek a tej alvadási folyamatot, és felgyorsítja a folyamatot elválasztó tej túró és a savó. Ezek az összetevők a sajtot lehet vásárolni a gyógyszertárakban, és olyan helyeken, ahol árulnak fűszerek.
Ha azt tervezi, hogy főzni a sajt otthon, tekintet nélkül a kiválasztott receptet, amit tudnia kell néhány finomságok.
Ez az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb receptek sajt otthon.
Sajt előállításához a Carousel:
Manchego
Camembert sajt
Bel Paese
suluguni
mozzarella
Gouda vagy ementáli