Húsgombóc burgonyával kemencében
Előkészítése során a húsgombóc, majd díszítsük őket gyakran szolgál burgonya pürével vagy sült. Lehet húsgombóc burgonyával és sajttal kemencében sült, ez kényelmes és nagyon finom. Felkészülés ez az étel könnyen és olcsón időben.
- 400 g darált
- 1 nagy hagyma
- 600-700 g burgonya
- 0,5 csésze nyers rizs
- 1 tojás
- 150 g krémet
- 1-2 óra. L. paradicsompüré
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 100-120 g sajt
- só, bors
- csipet komló-suneli
Ábra csepp a forrásban lévő sós vízben, és felforraljuk pároljuk. Ezután vizet elvezetik egy tésztaszűrő, és így a víz kifolyjon megfelelően, a rizs már majdnem száraz.
Ha készen áll a marha, majd add hozzá apróra vágott hagymát, akkor is dörzsölje hagymát egy durva reszelő, vagy hajtókar fel egy húsdaráló.
Én szinte soha nem vásárol kész tölteléket, nos, ez az, amiért nem bízom egyes gyártók. Mindig, miért a darált hús olcsóbb, akkor adunk hozzá? Ezért veszek egy normális húst, és vagdalt hús is. Idő vesz semmit, csak hamburgert, sün, fasírt íze kapunk egyszerűen kiváló.
Általában szelet és húsgombóc darált vegyes venni, de ma készítek egy marha egy kis csirke zsír, amely megtalálható a fagyasztóba.
Így a hús hagymás tekercsek egy húsdarálón.
Add egy közepes méretű tojás és főtt rizzsel. Só, bors, adjunk hozzá egy csipet komló-suneli, vagy más fűszereket a hús.
Gyúrjuk jól és mi fog itt egy vagdalt a húsgombóc:
Grease egy sütőedénybe növényi olajat. Alkotó sűrű darált húst golyók átmérője körülbelül 5 cm és elterjedése az öntőformában. Kaptam, pontosan 9 trükköket.
Most akkor kapcsolja be a sütőt, meg kell melegíteni 200 fok.
Hámozott burgonyát vágjuk meglehetősen nagy darab.
Keverjük össze, só ízlés szerint, és hogy itt a mártást:
A tál szeletelt burgonyát öntsünk körülbelül a fele a tejfölös mártással.
Keverjük össze a burgonya a szósszal, és terjedt formájában forgalmazó közötti húsgombóc. Húsgombóc tetején is keni a mártást.
Ha a mártás marad, add hozzá egy kis meleg vizet, keverjük meg, és öntsük a formába.
Forma húsgombóc burgonyával és szorosan zárja le a fóliát, és tegye előmelegített sütőben 40-50 percig. Aztán húzza ki és ellenőrizze a készségét burgonya - egy villával vagy késsel kell könnyen lép egy szeletet. Ha a burgonya nedves, ismét fedjük le fóliával, és tedd a sütőbe 5-10 percig.
Amikor a burgonya kész, távolítsa el a fóliát, és tele az edényt sajt, reszelt egy finom reszelő.
Ismét, mi tesz egy alak nélkül a fóliát a sütőben 10 percig, hogy olvad a sajt és egy kevés elpirult.
Húsgombóc burgonyával a sütőben kész megbocsátani, és az eredmény mindig boldog. Sami húsgombóc kapott lédús, illatos és ízletes. Szolgálja ezt a tál saláta friss zöldségek.
Lásd még, mint főzök húsgombóc sült ananász. és húsgombóc zöldségekkel és a mártással.
Ez minden. Sok szerencsét és jó hangulat!
Cook mindig öröm!
