8. Ezután van néhány lehetőség:
Néhány öntsön hideg tejet egy keveréke „Ru”, alaposan keverjük össze, és kis lángon főzzük körülbelül 5 percig, adjuk hozzá a fűszereket.
Egyéb tejet először felforraljuk, úgy azt hozzáadjuk a szerecsendiót, és a babérlevelet, hagyjuk 10 percig, majd a tejet öntenek egy csepegtető „Ru”, ha a mártás forr, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá egy kevés sót.
9. A szósz kész. Besamel - ez az egyik a négy legnépszerűbb francia szószok. Hagyományos lasagna „bolognai” készíteni, ezzel az egyszerű és ízletes mártást.
Készítsünk lasagna darált hússal
10. Spread egy tepsibe, olajozott vaj, lasagne lapokat. Vegye figyelembe, hogy bizonyos típusú lasagna lapokat szükség előzetes előkészítés (kisebb lapok röviden forró vízben). Főzés utasítások a csomagoláson a tészta.
11. Tedd a lasagne lapokat besamel mártással, és a tetején a darált paradicsom.
