Mi más, mint a cappuccino latte mi ez, és hogyan kell főzni őket
By apuchino - kávé tejjel. Latte olasz ugyanaz. Ha ez ugyanaz a dolog, akkor mi más, mint a cappuccino latte?
Először is, meg kell vizsgálni több, mit egy latte és a cappuccino, hogy. Megértjük főzéssel, és próbálja megtalálni a különbségeket.
Mi latte
Latte - ismert kávét inni, ami által feltalált háziasszonyok Olaszországban. Ez az ország híres hagyomány, hogy összegyűjtse a reggel az egész család számára egy csésze kávét.
Mivel miatt várat eszpresszó nem adható gyermekeknek, ez alkotta a lehetőséget, hozzátéve, hogy a tej. Volt egy italt, hogy az olaszok a „cafe latte”, később rövidített nevét, hogy egy egyszerű latte.
- eszpresszó
- tejhabosító
- tejhab
Volume latte 240-360 ml.
Hogyan készítsünk latte
A recept előkészítése a kávéital a következő:
- Készítsünk espresso
- Habverővel a tej gőzzel
- Csatlakoztassa az eszpresszó és a habosított tej
A harmadik pont a legfontosabb a folyamat italnak, mint attól függ, hogy lesz egy klasszikus latte macchiato vagy a latte.
Hogy előkészítse a latte macchiato, eszpresszó adunk a habosított tej. Tehát ital kapott rétegeket.
Klasszikus latte hozzáadásával kapott habosított tejet a presszó.
Tálaláskor lattes segítségével nagy átlátszó üveg egy hosszú kanállal.
Ez a kávé ital lett népszerű a lányok között, különösen akkor, ha hozzáadjuk tejszínhabbal.
Valódi kávét ivók nem veszik figyelembe latte szólította turmix hozzáadásával kávészemek.
Mi cappuccino
Cappuccino - a híres ital Olaszországban, amely tiszteletére nevezték el a rend kapucinusoktól. Rend volt ismert a reneszánsz. Meglepő módon a templom negatívan kezelt kávét.
A kapucinus kolostor először jön gőzölt tej keveréshez. Monks hígítjuk habosított tej, kávé, létrehozva egy új kávét inni.
- eszpresszó
- Felvert gőzölt tej
- tejhab
A probléma az, hogy kéz nélkül kapuchinator, akkor nem lesz képes, hogy készítsen egy cappuccino szabályai szerint. Kapsz egy egyszerű kávé tejjel.
Cappuccino térfogata 150 ml.
Vannak nagyszámú receptek cappuccino készítésére. De fogunk beszélni a klasszikus változat.
Hogyan készítsünk cappuccino
Az ital készítéséhez szükség kávét.
- Először meg kell készítenie eszpresszó.
- Habverővel tejhab. Fontos, hogy a tejet hőmérsékletre hűtjük 4 ° C Megfelelően felvert tejhab hasonló fehér festék.
- Adjuk hozzá a főtt tej eszpresszó.
Hagyományosan, cappuccino ital cukor nélkül, mert habosított tej édes ízű. Akkor lehet enni az első hab vagy igyon egyszerre.
Miután az összes fenti, meg kell jegyezni, hogy előállítunk egy latte és cappuccino gyakorlatilag azonos: első a pohárba adjuk eszpresszó és a habosított tejet kell önteni. A különbség abban rejlik, hogy mennyi tejet kell önteni. A latte vele többé.
Itt már azonosított fő különbség a latte egy cappuccino. A tejet. A cappuccino kávé és tej aránya egyenlő a latte 2-szer gyakoribbak, tejet.
