Rágás lekvár otthon 4 recept

Sokan hajlandó vásárolni rágás lekvár mennyisége miatt a káros összetevők, amelyek hozzá az édes. De meg tudod csinálni otthon rágás lekvár, és kizárólag egészséges és természetes termékek.

Marmalade juice

Marmalade lehet készíteni bármilyen gyümölcs (előnyösen természetes) lé, amely kellemes.

• Friss narancslé - 100 ml;
• Tiszta víz - 100 ml;
• Zselatin - 20 g;
• Citromhéj - reszelt héja 1 evőkanál. kanál;
• Cukor - 2 teljes csésze;
• Citromlé - 5-6 Art. kanál;
• Narancshéj - reszelt héja, 1 evőkanál. kanál.

1. Citromhéj és narancssárga törölje szitán.
2. Zselatin zaley friss gyümölcslé, és hagyjuk duzzadni.
3. A serpenyőbe vsyp cukrot és vizet adunk hozzá. Vsyp a reszelt héja.
4. Helyezze az edényt a tűzre, és amikor a folyadék jön egy forraljuk, hagyjuk forrni át alacsony lángon (kb 3-5 perc). Ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük fakanállal, hogy a cukor teljesen feloldódott.
5. Ha vegye le a szirupot a tűzről, és azonnal hozzáteszi, zselatint, és alaposan keverje - amíg homogén lesz.
6. Szirup potsedi szitán alaposan kicsavart hámlik.
7. Vegyünk bármilyen alakú és előkészítsék azt fóliával. Öntsük zselés masszát kap készen, majd elment a hűtőszekrénybe.
8. Adj lekvár fagyasztható körülbelül 6-8 óra (jobb, ha lesz egy éjszakára).
9. Egy késsel óvatosan vágja mentes zsidótövisbogyó fagyasztott élelmiszer film. Azután, hogy a sütőpapír, mielőtt ezt az előre megszórjuk bőségesen cukor papírt.
10. Rágás lekvár kell darabokra vágjuk darabokra, és forgassa a cukor.

Rágás lekvár, házi készítésű, ez több volt, változatos és esztétikus forma, akkor egy üres dobozt alól édességet. Erre a célra egy üres doboz zaley doboz zselészerű masszát (használata nélkül az élelmiszer-film Amikor lekvár megkeményedik gyorsan süllyedt, hogy a doboz néhány másodpercig meleg vízben -. Ábrák eltűnik magukat.

bogyó lekvár

Tudod, hogy egy hasonló lekvár bármely érett bogyók: eper, málna, ribizli, cseresznye, meggy (korábban megjelent a csontok). Megmutatjuk, hogyan kell főzni otthon lekvár példáján eper.

• Zselatin - 10 g;
• Tisztított víz - 2 csésze;
• eper - 200 g;
• Porított cukor - 10-15, a

1. Zselatin zaley pohár hideg tisztított víz. Hagyja, hogy feloldja a zselatin egy darabig.
2. Eper püré őröljük egy állami (egy keverőben, daráló vagy szitán).
3. Add porcukor a eper püré és keverjük össze mindent jól.
4. Egy kis fazék öntsük a zselatin duzzadt és hozza közepes lángon, hogy a forraljuk er (nem forraljuk!).
5. Gyorsan öntsük a bogyó püré, forrásban lévő zselatint és keverjük össze mindent alaposan.
6. Abban a tűz a keveréket jól kell sűrűsödik a keverés során.
7. Speciálisan előkészített formákba feküdt egy fóliába, hogy lekvárt akkor könnyen lemarad.
8. December bogyó tömege formák, kissé hűvös szobahőmérsékleten, majd küldje el a hűtőszekrényben.

Miután 7-8 óra lehet zsidótövisbogyó kivonat és hengerelt porított cukor vagy cukor szolgálnak.

alma lekvár

Almás lekvár jobban érett és édes fajtájú alma: sáfrány, arany, fehér tömés, stb

• Alma - 200 g;
• Tisztított víz - fél liter;
• Cukor - körülbelül 500-600 g

1. Alma öblítse folyó víz alatt, héja, távolítsa el a magvakat.
2. Magok és héja zaley vizet, és tegyük egy kis serpenyőben közepes lángon.
3. Amikor a folyadék jön egy forraljuk, majd vegye le a tűzről és lecsepegtetjük.
4. Az alma húsleves fel almát, előre vágott.
5. Helyezze az edényt vissza a tűzre, és forraljuk levest, amíg az összes alma megpuhuljon.
6. Ezután az alma cefre egy mozsárban belőle pürét, majd szűrjük át egy szitán. Vsyp az így kapott masszát a cukor, és helyezzük egy kis tüzet.
7. Változik a tömeget 15-20 percig, folyamatos keverés közben.
8. By előre elkészített formochkam kiömlés zsidótövisbogyó, és tegyük a hűtőbe 10 órán át.

Ahhoz, hogy a rágás lekvár nem derült ki, túl édes, meg tudod csinálni néhány teáskanál citromlé.

Marmalade cukor nélkül

Ez a kiviteli alak előállítási rágás lekvár otthon használható szenvedő gyermekek hajlam vagy a cukorbetegség.

• Friss gyümölcslé bármely bogyók vagy gyümölcs - 100 ml;
• Zselatin - 20 g;
• Citromlé - frissen facsart 5-6 Art. kanál;
• Tisztított víz - 100 ml;
• Fruktóz - 60-70 g

1. Pour frissen préselt gyümölcslé (Berry, citrom) zselatin és duzzadni hagyjuk.
2. Tiszta fruktóz zaley hideg vízzel, és közepes lángon. Forralás után a folyadékot, csökkenti a hő-és tart 3-5 percig (folyamatos keverés közben).
3. Amint felszálló súly a hőt azonnal öntsük a zselatint és keverjük simára.
4. Szűrjük át egy szűrő tömeges, kissé hűvös.
5. Pour lekvárt csészék és küldje el megszilárdulni a hűtőszekrénybe.
6. Ahelyett, hogy a fruktóz ezt a receptet, akkor lehet, hogy lekvár hozzáadásával pektin - kap egy hasznos lehetőség.

Rágás lekvár, házi készítésű, saját rágható és íz tulajdonságai nem elismerni a boltban, és a hasznosság és a biztonság jelentősen meghaladja azt.