Receptek Csirke „sietve”

Előfordul, hogy a vendégek fognak nézni egyszerre, és az idő, hogy készítsen egy jó étel kicsi. És ha a helyzet megkívánja, a többé-kevésbé tisztességes asztal, megváltás lesz receptek csirkét, nem igényel hosszú főzést. Csirke hús nagyon gyors előkészítése, az ízletes és könnyű, így alkalmas különböző alkalmakkor.







Csirke sült liszt

Ez a recept egy alternatívája a csirke a teszt. Ő egy kicsit könnyebb, de a csirke nem olyan puha, enyhén ropogós.

A készítmény lesz szüksége:


  • hűtve vagy felengedett baromfi filé (helyettesítheti emlő, előzetesen elválasztott csont) - szám hostess diszkréció. Kilogrammonként filé kap 3 adag, amelyek célja a felnőttek;
  • liszt, növényi olaj, só és fűszerek. Mivel a fűszerek tökéletes keveréke paprika és szárított fokhagymát. Felvehet egy kész fűszer csirke;
  • edények. lisztet tálba, vágódeszka, serpenyőben tapadásmentes fűrészlap fordult a filé, hogy egy tányér a kész étel.

Előállítás. Csirkemell filé kell vágjuk vékony (negyed hüvelyk vastag) darab a mérete az átlagos kezét. A darabokat kell tekercs lisztet, kevert sót és fűszereket, majd be kell helyezni egy fűtött serpenyőben növényi olaj. Megsütjük mindkét oldalát, amíg aranybarna, lehetséges anélkül, hogy a fedél, a csirke nagyon gyorsan elő. Akkor megsütjük a csirkét egy olajsütő. Tálaljuk zöldség ajánlott.







Csirke tejszínes gombával

Ennek előkészítése étel lesz szüksége:


  • csirke (mell vagy vissza). 5-6 fő részére kellene nem kevesebb, mint egy kilogrammot;
  • só, fűszerek, napraforgóolaj;
  • tejföl - egy nagy bank, 400 gr. Javasoljuk, hogy a tejfölt egy kis mennyiségű zsírt;
  • fagyasztott gombát. 600-700 gr. (Akkor még több, ha szükséges). Fagyasztott gomba váltanak konzerv ajánlott csak szélsőséges esetekben. Konzerv gomba van egy különleges ízt, ami hatással lesz az íze az étel;
  • edények. két serpenyő (egy elég mély), vágódeszka, néhány tál, spatula.

Előállítás. Csiperkegomba kell tenni minden olyan (lehet kicsi), és serpenyőben pörkölt saját levében (víz kiolvasztás után elég olaj nem lehet hozzáadni). Csirke kell vágni közepes méretű darabokra, és forraljuk egy ideig, és egy kis vizet, kis mennyiségű, vagy pirított egy mély tálba. Akkor meg kell keverni a két összetevő egy serpenyőben a csirkét, öntsük hozzá a tejfölt, a sót és hozzáadjuk a fűszereket. Tejfölt adhatunk még nem minden, minden attól függ, a preferenciák a háziasszony. Ha öntsük az egész üveget, fordítsa meg a húst mártással, ha használja a fele a csirkét és a gombát csak átázott. A keverés után a termékek elhagyják a serpenyőben a tűzhelyen dielektromos 5-7 percig. Tálaláskor a tál kell kissé lehűlt, minden Zöldségkörítés vagy egyszerűen kenyérrel.

Ezek az egyszerű és olcsó receptek kombinált zöldség lesz a kegyet, minden háziasszony.