Receptek édességek katicabogár otthonában

Valószínűleg egyetlen felnőtt, egyetlen gyermek, aki egyszer életemben nem próbáltam a legendás Candy tehén. Ők szeret sok, mert az íze, ami semmi, hogy megzavarja és finom tej ízét.

Ha a személy nem él e nélkül cukorka, akkor nagyon hasznos tudni, hogy a kedvenc étele lehet főzni otthon. Cow Házi édességet nem nehéz készíteni, és ezen kívül, akkor pontosan tudja, az összes hozzávalót, hogy az egész „folyamat”, és biztosított lesz a kiváló minőségű a végtermék.

Klasszikus körökre osztott recept Cow Candy

Vannak különböző receptek édességek tehén, ott is sok szempontból, hogy e finomság különböző tömések - minden ízlésnek és bárki Ő akarja. De először nézzük meg, hogyan kell főzni édesség Cow „otthon a klasszikus recept nélkül tömések, így kiderült, pontosan úgy, ahogy minden boltban.

Mielőtt a „főzés” édességet készítsen minden szükséges összetevő, valamint formák csokoládé tehén nélkül - semmilyen módon. Nagyon praktikus, hogy van egy speciális szilikon öntőforma - nem kell kenni. Ha az űrlap nem szilikon, és a szokásos, szükséges, hogy enyhén megkenni vajjal édességet, amikor kihűlt „jött” a formából gond nélkül. Hasonlóképpen, az is lehetséges, hogy egy ilyen nagy négyzet alakú, majd lehűtjük sok késsel vágjuk édességet. Így, az alapvető recept nyalánkság tartalmazza a következő összetevőket:

• nagyon zsírtartalmú tej - 1 csésze;
• cukor - 1,5 csésze;
• vaj - 50 g;
• citromsav - 0,5 teáskanál.

Meg kell öntsük egy serpenyőbe vastag alsó tejet, hogy azt egy forraljuk, majd hozzáadjuk a vajat és a cukrot. Ezután ismét forraljuk, keverés is. Amikor a terhelés alig pogusteet és sötétedni enyhén, szükséges hozzáadni a citromsav, és keverjük össze. Cook (természetesen, keverés), amíg a teljes elegy nem (ez kb fél óra időpontjában), sötét barna szín.

Miután néhány alkalommal meg kell, hogy ellenőrizze a készségét Caramel. Ehhez szüksége van egy kis csepp szörpöt egy tartályban hideg vízzel, majd forgassa a labdát az ujjával -, ha a golyó nem tapadnak az ujjak, a szirup kész édességek, és szükség van, hogy távolítsa el a hőt, öntsük a kívánt formára és hagyjuk kihűlni. Akkor tedd a hűtőbe vagy mélyhűtőbe néhány percig. Ha minden megszilárdult - cukorkát kész. Nagyon finom enni őket teával.

Ha főzés cukorka egy kicsit, akkor lesz szilárd és kívül, és belül. Ha azonban egy kicsit kevésbé főzés, kapsz egy madár egy illatos folyékony krémmel belülről - nos, csak mint egy gyerek.

Recept egy klasszikus kis madár más termékekkel

• krém (20%) - 100 ml.
• sűrített tej - 3 evőkanál
• cukor (lehet barna) - 130 g
• vaj - '40
• vanillin csipet.

Ez mindig fontos, hogy sűrített tej, a vaj és a tejszín már ki a növényi olajok, ez csak természetes. Ellenkező esetben, édességet nem keményedik.

Minden hozzávalót, kivéve az olajat egy serpenyőben főzzük, hogy a felforraljuk, majd hozzáadjuk az olajat. Minden folyamatosan keverjük, és forraljuk, amíg sűrű konzisztenciájú, majd formákba öntjük. Adunk cukorkát kihűlni a hűtőben, és távolítsa el. A hosszabb sütési tömege, annál nehezebb az édességet fog derülni. Ha nem Dowar édességet tömeg, hogy egy nagy veszélye, hogy miután a hűtő Korovki erőteljesen összeragadnak.

Recept Cow Cukorkák

Néha szeretnénk, hogy kényeztesse magát néhány szokatlan és eredeti élvezet. És ha egy ilyen élvezet nem csak nagyon finom, hanem hasznos, akkor mi lehetne jobb? Ebben az esetben, akkor lehet az eredeti és házi készítésű édességeket gond nélkül. Ha a klasszikus recept nem annyira boldog, hogy könnyen frissíteni -, akkor az íze a megszokott csillogás édesség teljesen új színeket.

A legnépszerűbb módja, hogy változatossá Korovki - hozzáadjuk a főtt tömege feltétig - apróra vágott dió, mák, mazsola, aszalt szilva, stb, de a recept Cow Cukorkák a legnépszerűbb ... Ezért vesszük közelebbről szemügyre, hogyan kell elkészíteni édességek Cow diót kézzel. Tény, hogy minden nagyon egyszerű.

Használhatja a fenti recepteket klasszikus édességek, mielőtt formába öntési összekeverjük a masszát az összes, a dió és íme - kész.

De a „pumpa” hazai cukrászok és szerelmesek kell kísérletezni egy kicsit más módszerrel:

• 0,5 liter tejet;
• 200 ml száraz tej;
• 400 ml fruktóz;
• 100 g természetes vaj.

Az összes komponens (kivéve az olaj), keverjük, és tegye egy serpenyőbe az alacsony hő. Főzzük körülbelül egy óra, ne felejtsük el, minden alkalommal keverést. Amikor azt látjuk, hogy a tömeg kezd sűrűsödni és sötétíteni - jó volt - kiderül sűrített tej. Ezzel sűrített tej adjunk hozzá vajat, és tovább főzzük. Mindent meg kell főzni, amíg az körülbelül ugyanolyan színű, mint a cukorka boltban.

Kész függ: csepegés egy folyadékot a hideg felületre. Ha a tömeg megkeményedik, és lehetőség van arra, hogy a labda, amely nem tapad a kezét - minden majdnem kész. Meg kell távolítani a keveréket a tűzről, és adjunk hozzá az előzőleg elkészített és az apróra vágott diót, majd gyorsan helyezni előkészített formába. Néhány, mint őrölni dió, hogy valaki - vágjuk késsel (ha Korovki több crunch).

Smokehouse kezeddel otthon

Ínyencek lehet kísérletezni töltőanyagot és nem használja dió és más diófélék: apróra vágott mandula, kesudió, földimogyoró, mogyoró, mogyoró. Nagyon finom és jó lesz, ha a tömege, hogy különböző féle dió - ez valóban egy remek desszert.

Egy kis titok: ha főzés dió cukorkák, ez mindig egy kicsit megpirítjuk őket egy száraz serpenyőben, és csak ezután vágjuk vagy őrölni. Tehát minden ki fog derülni, sokkal ízletesebb.

Nyilvánvaló, hogy a hazai Cow Cukorkák - ez egy nagyon hasznos és ízletes finomság, ami díszítse minden asztal és öröm a vendégek: ezek édesség lenne boldog, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek.

Cow cukorka recept mézzel

Elég gyakran, a rajongók e finomság kíváncsi, hogyan kell főzni édességet Cow méz kezével. Hostess, akik gyakran vesznek részt a sütés, az tudja, hogy még egy teáskanál mézet adunk a tésztához, és a töltelék képes ízének javítására konyhai termékek, valamint, hogy ez egy finom fűszeres ízű, hogy nem kell semmit sem összetéveszteni.

Ez a recept Cow cukorka mézzel nagyon egyszerű, könnyű és „illatos” - csak hozzá a mézet a alaprecept, majd az összes mintát. De van még egy egyszerűsített recept, hogyan kell főzni édességet Cow méz kezét, és azt minimum összetevőből áll:

• krém - 1 csésze;
• méz - 1 evőkanál;
• cukor - 2,5 csésze.

Szükséges, hogy a tejszín és a cukor, hogy a forraljuk, folyamatos keverés közben alacsony lángon. Ezután adjuk hozzá a mézet, és forraljuk újra. Mi egységességének ellenőrzése (mint a klasszikus recept - csöpög kevés hideg vízzel). Nos, miután az összes felháborítóan egyszerű - írja az így kapott masszát az előkészített serpenyőbe. Ha formochka különösen az édességek, nagyon kényelmes - darabokra vágjuk, hogy nem kell minden ugyanaz lesz a Korovki és rendezett.

Ezek házi édességeket Cow méz van egy szokatlan aromája és íze nagyon jó, és a szeretet a gyerekek. Fontos, hogy csak a természetes méz! Mesterséges méz soha nem adja meg a kulináris remekmű kívánt aroma és íz.

Azzal, hogy egy ilyen receptek, akkor is észre egy hatalmas különbség az ízét házi készítésű édességeket és a tészta, amit lehet kapni bármelyik boltban. Nevezetesen, házi készítésű édességeket - sokkal ízletesebb és egészségesebb is.

Nem kell valami homályos töltőanyagok, káros adalékanyagok, különféle tartósítószereket, aromákat darab és más „varázsa”, a modern élet - bármit akarsz. Ha teszik a gyermekek számára, hogy lehet nyugodt, mert a gyermek eszik házi minőségű termékek gondosan válogatott alapanyagokból készülnek.

Tedd a vendégek házi készítésű édességeket?