Receptek piskóta otthon
Valaki, és a francia bizonnyal jól ismerik az édes süteményekben. Ez keksz receptek otthon kiderülhet nagyon finom. Sok háziasszony félnek a sütő keksz, mert nem mindig úgy alakulnak, sikeres az első próbálkozásra. De ne aggódj - tippjeinket akkor biztos, hogy sütni egy tökéletes tortát.
klasszikus keksz
- Tojás - 6 db.
- Búzaliszt - 150 g
- Cukor - 200 g
- Sütőpor - 10 g
- Vanília cukor - 10 g
- Só - 1 csipet.
- Tojás vzbey hab megjelenése.
- Vsyp részeit só, cukor és vanília, majd keveréshez 3-4 percig.
- Külön-külön keverjük össze a lisztet és a sütőport. Adunk részletekben a tojásokat, keveréshez folyamatosan. Folytatás verte további 20-30 percig. Ennek eredményeként, akkor kap a tészta közepesen vastag. A már akkor felkap a tésztát, annál csodálatos, hogy készen áll kekszet.
- Kerek egyengetni pergamenre, és öntsük a tésztát bele.
- Süssük 25 percen át 180 °.
- Ezután keksz hagyjuk állni a sütőben további 10 percig, majd kapcsolja be a törülközőt.
- Vágjuk a piskóta a torta rétegek és használja őket készítéséhez sütemény vagy sütemények.
Biscuit búzadara
- Búzadara - 150g
- Tojás - 4 db.
- Cukor - 200 g
- Só - 1 csipet.
- Vaj - 70 g
- Vanília - 10 g
- Sütőpor - 10 g
- Tej - 300 ml.
puding torta
- Kukoricakeményítő - '60
- Búzaliszt - '60
- Tojás - 4 db.
- Só - 1 csipet.
- Porított cukor - 150 g
- Vanília - 2 év
- Vaj - 20 g
- Elválasztásához a fehérjéket a sárgáját.
- Hozzáadjuk a tojások sárgáját a cukorral és vzbey.
- Sózzuk a fehérjét és a vzbey bolyhos tömeget.
- Pár proteinek tojássárgája és a keverék vízfürdőn, amíg a keverék kezd sűrűsödik.
- Kisebb kapacitású tojással hideg vízbe, és tovább verték, amíg a keverék lehűl.
- Millet keményítőt és lisztet is csatlakozik vanília.
- Vsyp fele a tojásokat, keverjük, vsyp második felében, és keverjük össze újra.
- Brush a sütőformát vajjal, öntsük a tésztát.
- Süssük a keksz 30 percig 180 fok.
- Hagyjuk állni egy kekszet ki sütőben 5 percig, majd elővett és Slash a süti.
Egyszerű piskóta tejföl
- Biscuit - 2 sütemények.
- Zsírtartalmú tejföl - 350 g
- Cukor - 200 g
- Eper - 200 g
- Vzbey tejszínt a cukorral, így bolyhos tömeget.
- Vágjuk a szamóca felét.
- Smazh torta krém, szamóca lefektetett. Felső fedél a második Korzh, smazh tejszín maradék és hagyjuk ázni a hűtőben 2-3 órát.
Piskóta ribizli mousse
- Biscuit - 2 sütemények.
- Ribizli lekvár - 200g
- Cukor - 100 g
- A tehéntúró - 150 g
- Zselatin - 2 evőkanál
- Zsíros krém - 250 ml.
- Víz - 50 ml.
- Zselatint a vízben.
- Ribiszke törölje szitán, és összekeverjük a cukorral.
- Vzbey krém, amíg bolyhos tömeget.
- Unite tejszín, sajt, ribizli, vzbey minden habverővel.
- Fenntartó adja zselatin, újra és küldje vzbey mousse hűtőszekrényben megszilárdul.
- Amikor a hab megkeményedik, peremazh őket sütemények. Felülről lehet díszíteni a tortát és gyümölcsfélék.
Ön is elkészítheti torták és sütemények különböző krémek, gyümölcsök és bogyók. A fő összetevője - Piskóta - már van. És akkor a teljes teret a képzelet kezdődik.
hasznos tippeket
Keksz némi ügyességet, így nem kell aggódnia, ha az első alkalommal, amikor valami nem működik. Ragaszkodjon a tanácsot, és a torta is biztos, hogy dús és finom.