Roll out leveles tészta csirkével és gombával, p i r o z h k i n
- 250 g pelyhes kovásztalan tésztát
- 600 g csirkefilé
- 400 g gomba
- 3 sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- növényi olaj
- 150 g kemény sajt
- 1 tojás
- fűszer, húsok
- őrölt fekete bors és só ízlés
- Csirkemell filé kis darabokra vágva, gomba is.
- Hajtsuk a hús és a gomba egy mély serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj, fűszer, húsok, ha szükséges, bors és só és megsütjük a fedél nyitva, amíg aranysárga színű.
- Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk, rostélyos sárgarépát és az összes hozzá a sült hús gombával, fedelet, és pároljuk 15 percig. Meg kell készíteni a tölteléket, úgy, hogy nem hagyta volna a víz, és ez elég vastag.
- Leveles tészta a felolvasztást és kinyújtjuk, hűtve töltelék mix reszelt sajttal és csomagolva egy előkészített tésztát.
- Kabát felvert tojással és sült a sütés előmelegített sütőben 200 fokon körülbelül 30-35 percig.
- Ha egy táblázat darabokra vágjuk.
- Jó étvágyat.
- Kurnik a lusta
- Káposzta pite kefir A SÜTŐ
- PIE káposztával és tojással