Chop - ez

főzési technikákkal

A modern húsfeldolgozó készül főzés gőzzel a sejtekben, majd sütés. Van is egy Rántottam és füstölt karaj. Flight különböző carbonade kivéve húst is tartalmazhatnak szójafehérje, valamint növeli a tömeg a közönséges vizet fecskendezünk bele. Chop, állítjuk elő a modern húsfeldolgozó kifejezés egy részhalmazát húst finomságokat.

A konyhában van egy belga étel „vágja flamand” (ahogy nevezik a vallon régió és Európa többi, a flamandok maguk hívják egyszerűen „Carbonado”). Úgy vágjuk a sertés szűzpecsenye, párolt sörmártásban.

Carbonade karbonát

Megfelel a hibás szó használata „karbonát” a jelentése a „chop”, mint például az AT Vysotsky: „Szeretjük a kan húst egy karbonát” [1].

jegyzetek

Javítani ezt a cikket, kívánatos.

Lásd, amit a „szelet” más szótárak:

karaj - (fr carbonnade, a latin carbo faszén ..). Az úgynevezett különleges módon főtt sertés viszonylag hosszú távú tárolására. A név onnan ered, hogy az utolsó edzés gőz vagy száraz meleg levegő előállításához szükséges a ... Kulináris szótár

karaj - és m carbonade, carbonnade f .. Filé fiatal malac, sült fokhagyma, szerecsendió. BAS 1. Rántott hús tét. Yang. 1804-karbonát borjú vagy juh. Eck. utasította. 68. // Sl. 18. Carbonade vagy grillad. Ez a darab hús sült a ... ... Szótörténeti a magyar nyelv Gallicisms

KMOP - (fr. A latin carbo faszén.). Rhode ételek: sült húst a névsorból. Idegen szavak szótára, amelyek szerepelnek a magyar nyelvet. Chudinov AN 1910. CHOP [fr. carbonnade>

Share kiválasztott

... Kattintson a jobb egérgombbal, és válassza a „Hivatkozás címének másolása”