Eper vagy szamóca
Srácok! Igaz, ez szép, hogy teát inni eper lekvárral és élvezze a nagy és illatos gyümölcsök, vagy ahogy mi hívjuk a szamóca? Tudtad, hogy a gyümölcsök, amelyek hívtuk eper, valójában az úgynevezett eper?
Eper és eper ugyanabban a nemzetségbe, de különböző nevek alatt. Mik ezek ismerős növények nekünk?
Mi az eper?
Gyümölcsök és levelek eper
És mi eper?
Eper, sárgadinnye és szamóca, kapta a nevét egy bizonyos ízt. Eper kezdték hívni őt, mert az alakja bogyók, hasonlít a kis csomók. Musk eper vadon termő Dél-Magyarországon, Ukrajnában, Kazahsztánban és Közép-Ázsiában. A természetben - ez a kétlaki növény: férfi és női virágok különböző bokrok és a bogyók elő egyetlen női társaik. Ellentétben eper neki világoszöld, erősen hullámos levelek és virág szára fölé emelkedik levelek. A bogyók eper sokkal kisebb, mint a bogyók az eper, de valamivel nagyobb, mint az erdőben. Ezek a kedves, erős ízű, és lehet piros, rózsaszín és még lila.
Eper Eper és tartozik az ugyanabban Fragaria nemzetség L. a Rosaceae családba (Rosaceae). Jelenleg mintegy 50 faj, szét Európában, Ázsiában és Amerikában. A leggyakoribb: eper fűrészáru (F. vesca L.) - ez szoktuk gyűjteni a széleken az erdő, zöld eper, vagy polunitsa (F. viridis) - népszerű néven eper, pézsma eper (F. moschata) - ez a lány most hívja eper, Virginia eper (F. virginiana), Fragaria chiloensis (F. chiloensis).
Egy kis történelem
Eper fehér virágokkal
Először eper-ben vezették be a XIV századi kultúra franciaországi és művelt csak, mint dísznövény. A XV-XVI században, akkor kezdett nőni a parkok és kertek Európában. És két évszázaddal később jött a növény, amely mára a kertekben, amelyben eper.
Eper rózsaszín virágok
vagyunk szokva a kerti eper oktatási történt Franciaországban a XVII században. Az első amerikai a Virginia állam került Európába Virginia eper, melyet ültetett Versailles. Ez - egy nagy növény savanyú-édes, illatos bogyók skarlátvörös. Ők voltak másfél-két szor nagyobb, mint az erdei szamóca, de nem annyira finom. Chilei szamóca jött Európába csak a korai XVIII. Úgy hozta a francia tiszt Amedi frézia, amelyek katonai misszió Chilében. Ő hívta fel a figyelmet, hogy egy szokatlan eper termesztése, a helyi gazdák. A növény lekerekített nagy levelek és bogyók, dió nagyságú vagy kisebb tojás, erős szára. De az íze a bogyók rosszabb volt, mint a szokásos erdei szamóca. Amed Frese odaadta a Royal Botanic Gardens Párizsban. Onnan jött a chilei szamóca a francia botanikus Antoine Duchesne, azt hiszem, abban az időben a világ egyik vezető szakértője a Fragaria nemzetség egész Európában. Chilei eper bokrok ültetett mellett Virginia eper. Azt feltételezik, hogy volt egy véletlen beporzást keletkezett hibrid, amely később az úgynevezett eper, ananász és eper. Első nagy népszerűségnek örvendenek macrocarpa angol fajta „Victoria”, nevezték el a Queen of England.