Gabona értékét és előnyeit

Gabonafélék ókorban milyen jelentős része az emberi étrendben. A listát a főbb gabona közé rozs, búza, zab, árpa, hajdina, cirok, köles, rizs és a kukorica. Cereal növény csoportjába tartozik az egyszikűek. Ők szár - szalma, levelek erezete párhuzamos, rostos gyökér, gyümölcs - zsizsik. Minden faj vannak osztva tél (ők vetik késő nyáron vagy kora ősszel) és (rugós magozott).

Gabona (fotó a szövegben) - túlzás nélkül, a legfontosabb csoport a termesztett növények. Grain nemcsak emberi fogyasztásra szánt élelmiszert és haszonállatok, hanem szolgál nyersanyagként számos iparágban.

Az ő része a gabonafélék tartalmazzák:

Ha a kifejezés „gabonafélék” jut eszembe a búza. Ez a termesztett minden kontinensen (kivéve az Antarktiszt). Az ő növények foglalkoztat közel 140 millió hektár termőföld.

Modern tenyésztési lehetőséget biztosít művelni több mint 4000 fajta. A sztyeppéken megtalálható 20 vadon termő búza. A kultúra otthona Ázsiában: Palesztina, Mezopotámia, Jordánia, Szíria.

Búza van jelen az étrendben szinte a fél világ lakói. A mag alkalmazása liszt, gabonafélék és tészták. Sorolja fel az összes termékeket lehet újrahasznosított búzaszem, ez egyszerűen lehetetlen. Azok sokszínűsége lenyűgöző.

Három fő típusa van:

Ezek ősei ma ismert alfaja. Tól tönkebúza kemény búza fordul elő. Ők jobban megfelel a száraz éghajlat. Ezek nőtt az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Kanadában. Szilárd árpa használják tészta előállításához. Off-osztályú búza állatállomány takarmányozására. Vetés utal, hogy a nagy család van írva. Ez az alapanyag a tenyésztési új fajták.

Értékes, mint egy takarmánynövény. Millet széles körben használják az állattenyésztésben, főként a baromfi ágazat.

Jelenleg mintegy 500 faj e gabona. Millet hoz nagy szárazság a talaj és a levegő. Szerény és szívós növény csak a szükséges jól levegőztetett talaj - tőle gyökerek segítségével belélegezhető levegő. A hozam 18 mázsa hektáronként. Kevesebb növények elfoglalt 12 millió hektár.

Millet van osztva a következő típusú gabonafélék:

Cereal cirok, Afrikában őshonos. A vadon élő őse elveszett a múlt században, nem ismert az egyes róla. A trópusi országokban, cirok - fontos gabonatermés. Szárazságtűrés (néha egy teve a növényi világ) és a magas hozamú őt ki a verseny termesztésre száraz területek a földön.

A jellemzője az, hogy a kultúra, a gabona betakarítása szárak és a levelek továbbra is zamatos zöldségekre. Ez lehetővé teszi a használatát cirok, állati takarmányozásra formájában szilázs vagy zöld tömeget.

Érdekes, hogy a cirok hibrid fajták, így 40%, a termés nagyobb, mint a szülői pár. Ez a tulajdonság széles körben használják, hogy készítsen rekordtermés gabona. Belőle készítünk kása, mind a hagyományos szemcsék. Lisztet használni kenyérsütés, palacsinta és egyéb sült ételek.

Összehasonlítva a búza rozskenyér tartják a fiatalos kultúra. Ő nem található a házak őseink a kőkorszakban. Nem volt, és a sírok.

Kezdetben rozs járt kulturális búzamezők, mint a gyom. A zord körülmények között az északi és a hegyvidéki domborzati búza így a gyenge termés és haldoklik. Rozs, éppen ellenkezőleg, jól tolerálható mostoha körülmények között. Idővel kialakult egy kulturális gabona.

Még az első században tudós Plinius Róma adott neki egy ilyen jellegzetes lisztet nehéz, barna kenyér a rossz minőségű, amelyek csak kielégíteni éhség. Mindazonáltal táplálkozási készült termékek rozsliszt magas.

Jelenleg a tenyészetet, főleg az északi féltekén. A termesztett akár 8 faj Ázsiában, Európában és Afrikában. Vannak tavaszi és téli fajta ez a növény. Hozamok legfeljebb 2 tonna hektáronként. Emellett az is gabona, amely kiváló hozamok rozs használt természetes élesztőt. A növények gyökereit jól elágazó, és mélyen behatolnak a talajba, élénken nő és lazítani a termőtalaj.

Ebből gabona liszt is sütött, nem csak a kenyér, hanem finom süteményeket, a legfontosabb, hogy a liszt volt jó minőségű. Viszonylag olcsó a termelés, és a tenyészet táplálására használjuk haszonállatok.

Kukorica, vagy a kukorica, - éves gabona. A szülőhelye ennek a csodálatos növény, Dél- és Közép-Amerikában. Az európai kontinensen kultúra jött a késő tizenötödik században.

Corn kiemelkedik az összes ismert gabonaféle a hatalmas termetű. Grade „ló fog” nőhet akár 5 méter. A legnagyobb hozamok hazájában a kukorica. Puha meleg éghajlat és a bőséges csapadék a legalkalmasabb a termesztés.

Modern tenyésztési kínál gabona és takarmány fajták. Eddig kilenc botanikai csoportok:

• dent;
• tört;
• szilícium;
• poluzubovidnaya (a leggyakoribb);
• keményítőtartalmú;
• cukor;
• Keményítő-cukor;
• hártyás (gyakorlatilag nem művelt);
• viaszos (kis területeken a termesztés).

Feltehetően a szülőhelye rizs Indiában. Ott termesztik évezredek óta. Európában is ismert, hogy a 8. században a közép-ázsiai a 2-3 században BC, és az Egyesült Államokban 15-16-én. A tudósok hajlamosak azt hinni, hogy ez volt a legelső rizs termés, visszavont ember.

Ez gabona 20 faj, több mint ezer saját fajták. De ez a fajta van osztva formájában gabona három típusa van:

• hosszú szemű;
• kruglozernisty;
• közepes szemcséjű.

Minden évben, a tenyésztők szaporodnak az új típusú növények. A kereslet a magas hozamú és toleráns fajták nagyon magas. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy több mint a fele a világ népességének hinni rizs a vágott étel az étrendben. Nem csoda, hogy az úgynevezett fehér arany és a második kenyér (bár a sütött kenyeret nem).

Termesztett rizs országban a trópusi éghajlaton. Ez megköveteli a speciális technológiával. A legfontosabb dolog a kultúra - bőséges öntözést és a hő. Víz döntő szerepet játszik - valójában nagyon művelés zajlik területeken elöntött.

Együtt búza, árpa - gabona legrégebbi a világon. Utalás ez megtalálható a különböző kultúrák népei, Európa, Közép-Ázsia és Nyugat, Egyiptom.

Mint a búza, akkor a jelentése az összes kontinensen. A növény termesztik a trópusi területeken és az északi régiókban. Árpa hívják a legtöbb „északi” gabona. Látható 70 szélesség (Norvégia). Növekszik a hegyekben:

• magasságban 1900 m az Alpokban;
• magasságban 2700 m a Kaukázusban;
• a tengerszint feletti magasság 3050 m-Hindukus;
• magasságban 4700 méter Tibetben.

Árpa igényes talajokon. Savas és homokos területeken nem alkalmasak a termesztés. Túl nedves vagy mocsaras területeken viseli a fagyveszély kultúra. Általában a minősége a gabona függ a feldolgozási termőtalaj. Jelenleg mintegy 30 növényfaj. Vannak téli és tavaszi fajták.

Úgy tartják, hogy az első alkalommal zab kezdett termeszteni Európában. Vadon termő kultúra nagyon érzékenyek a hidegre, ezért a tudósok úgy vélik, hogy nem lehet egy közvetlen őse a modern zab. Van egy elmélet, amely szerint az összes felhasznált gabonaféle kerültek Atlantis - az elsüllyedt kontinens.

A mezőgazdaságban, gabona használható tiszta formában történő betáplálására különböző állatfajok vagy összetevőjeként a betáplált keverékek.