Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

Palacsinta - ez az egyik kedvenc ételek. Ruddy illatos finom palacsintát is sütött különböző receptek, tele különböző hús-, általában ez egy nagy tál, hogy tudunk a nyaralás asztalra, és egy normál étkezés. De finom főzni - ez csak az érem, azt is meg kell rajzolni Jó étvágyat. Tehát ma fogunk beszélni, milyen szépen becsomagolt palacsintát.

Hogyan csomagolja

A módszer függ a design tölteléket. Ha megy, hogy szolgálja az edényt a töltelék, szükséges, hogy lezárja úgy, hogy nem szivárog. Ha akkor csak kenjük vagy öntözni sűrített tej, tejszín vagy mézet, majd akkor roll, mint valami eredeti és szokatlan.

Hogyan csomagolja tavaszi tekercs

Ha már készített egy sűrű vagy morzsolódó töltelék, akkor csomagolja borítékot.

Hogyan csináljuk:

Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

  1. Helyezzük a töltelék a központban;
  2. egy kicsit felhúzott mindegyik végén;
  3. nyomja meg a tölteléket, hogy nem esett;
  4. Csavarja az irányt a szabad él.

Ez a keret tartja az alakja is. Egyszerűen, hogy a tér - csak tekerje mindkét végén.

Ez egy nagyon szép forma, ez az étel élvezni fogja a vendégek. Ez nagyon jó lesz nézd meg a nyaralás asztalra.

  1. Tedd a töltelék közepén, hogy a labdát;
  2. szélén emelje fel;
  3. csokornyakkendő toll, hogy ez, mint egy zsák.

kettős háromszög

Tekerjük a háromszög is van lehetőség. Egy ilyen eljárás jól alkalmazható sűrű hús.

  1. Tedd a töltelék a központban;
  2. Tekerjük a széleit három oldalról
  3. behajt egyik szélétől a központ, akkor kap a trapéz;
  4. és most csak tekerje a másik két széle, egy háromszög.

Ez egy kényelmes módja, hogy lezárja a palacsinta hússal vagy sajttal.

Mégis lehet készíteni tekercs, ha a töltelék elég sűrű ahhoz, és nem morzsolódó.

Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

  1. Tedd a töltelék az egyik élek;
  2. szélén egy kis húst, zárja az egyik végére;
  3. lezárja az oldalán a központban;
  4. roll up egy csőbe.

Most a tekercseket kell vágni. Ezt meg lehet tenni egy egyszerű módon: vágja szét darabokra egyenletesen.

És akkor átlósan vágott.

Ezután a hengereket fog kinézni látványos egy tálban.

Ez egy nagyon érdekes formájú, de annak előkészítése némi ügyességet.

  1. sütni palacsintát kis (legfeljebb 12 cm átmérőjű);
  2. pirított jól csak az egyik oldalon;
  3. Tedd a töltelék a központban;
  4. présel egy harmadik egymással szemben lévő éle;
  5. szabad széle a dia a központ és is nyomja az ujjak;
  6. kapcsolja ki a piramis, hozott egy tepsibe és süssük 10 percig.

Ahhoz, hogy hozzon létre egy űrlapot, amit tudnod kell néhány titkot:

  • sütés előtt pan fel kell melegíteni, hogy egy kis tűz;
  • a kemence kell a közepes-magas hő;
  • pán nem kenjük;
  • palacsintát is, nem a zsírt és nem terjedt át a másikat.

áttört minták

Palacsintát lehet tenni formájában áttört csipke. Akkor nekik olyan formában, hogy még érdekesebb. A tészta lehet önteni ki egy tészta táska egy szűk fúvóka, finoman rajz minták. Természetesen, ha először meg kell tanítani, és vált összecsukható egyszerű és könnyű.

Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

  1. Készítsünk marhahús, saláta;
  2. elülső laikus és egy lapot, és egy palacsinta - első pakolás darált lappá;
  3. lemez borítás cső finom palacsinta.

Ez az étel fog kinézni nagyon látványos az asztalra.

Ha a lyukakat nem nagy, hanem a saláta akkor azonnal tegye a töltés - ez egy nagyon egyszerű módszer, hogy lezárja finom palacsinta túrós.

Akkor csomagolja a palacsinta hús kúp. Ez a forma alkalmas nedves és omlós tartalom.

  1. Tedd a töltelék a központban;
  2. kulechkom szeres és nyomja meg erősen.

Hogyan pakolás egy palacsinta töltelék nélkül

Ha a szakács a palacsinta töltelék nélkül, amelynek meg kell dip a szósz, vagy akkor csak hiányzott a jelet valami finom, az alábbi módszerek is alkalmasak.

egyszerű háromszög

Hogyan pakolás egy egyszerű háromszög palacsintát? Ez is nagyon egyszerű.

  1. promazhte kitöltésével, vagy csak úgy egy üres palacsinta;
  2. hajtsa félbe;
  3. hajtsa félbe újra.

Kap egy egyszerű háromszög, ha a palacsinta üres, akkor dunk meg a lekvárt, tejföl vagy méz.

kenje és Roll cső.

Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy tervezzen ez az étel. Akkor nyújthat egy csövet, és töltött palacsinta vastag, de ez nem köti le a széleit a palacsinta - Get alakú cukorkát. Kötszer lehet egy szál gyógynövények, rost suluguni sajt, zöldhagyma tollat.

Ez egy nagyon eredeti bemutató. Ebben az étel is díszített ünnepi asztalra. Roses lehet tenni üres palacsintát. És lehet csomagolni vékony szelet sonka, vagy több színű paprika. Tehát, hogy még szebb és szebb.

Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

  1. sütni palacsintát;
  2. vágjuk hosszú csíkokra;
  3. Fold minden szalag formájában rozetták, első rügy - tekercs nagyon szoros, és akkor az összes szabadabb és szélesebb - a szirmok;
  4. rózsák megállapítják az alapon, hogy azok stabil volt a tányéron.

Ez a módszer alkalmas bármilyen palacsintát.

  1. Tedd a töltelék egyik szélén vagy promazhte verje meg;
  2. roll up szűk cső;
  3. és csőkígyó.

Akkor sokat tekercsek egymás után, akkor kap egy nagyon érdekes étel.

Hogyan kell alkalmazni a

Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

Most, hogy tudjuk, hogyan kell kikapcsolni eredeti palacsinta, beszéljünk arról, hogyan lehet ez az étel.

Ha szolgált egy sós töltelék, akkor díszítjük a zöldek, szeletelt zöldség, tojás, adjunk hozzá egy pikáns mártással.

Édes, természetesen, tökéletesen harmonizál a friss vagy konzerv gyümölcsök és bogyók, édes szósszal, tejföl, karamell, csokoládé és a tejszín.

Mégis lehet díszíteni egy szál menta vagy citromfű. Végül egy nagyon finom recept: empanadas.

  • Marha - 200 g;
  • Sertés - 200 g;
  • hagyma - 1 db;
  • Tej - 0,5 liter;
  • napraforgóolaj;
  • tojás - 2 db;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • sütőpor - 2 teáskanál;
  • Fokhagyma - 1 fog;
  • liszt, só és bors.

Hogyan lehet a legjobban, hogy lezárja a palacsintát eredeti és hagyományos módon

  1. Forraljuk a hús hozzáadásával bármilyen fűszer, amit szeretsz (babérlevél, koriander);
  2. mozoghat a daráló;
  3. Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk;
  4. adjuk hozzá a hagymát és a húst is megsütjük három percig;
  5. Fokhagyma átmegy a sajtó, és adjunk a pan;
  6. só, bors tömege, adjuk hozzá a húslevest, és főzzük öt percig;
  7. tésztát habverővel tojás cukor és só;
  8. adjuk hozzá a tejet, majd a lisztet;
  9. Keverjük a sütőport a tészta, a maradék tejet, kevés vízzel és napraforgóolaj;
  10. jól keverjük össze és süssük;
  11. csomagolja egy borítékot tölteléket és főzzük közepes hő;
  12. Tálaláskor tejföllel és a torma.

Készítsük el a tál lehet reggelire vagy vacsorára, hogy kérjük az otthoni vagy az ünnepi asztalon, meglepni a vendégeket.

Minden alkalommal, amikor változik a receptet és form feed, és kap új, eredeti és finom étel.