Ez az, amit a „bioélelmiszerek”

A férfi járatos a kémia az forráspontja ...

Szerves anyagok olyan anyagok, amelyek a szén a C készítmény (néhány kivételtől eltekintve), és gyakrabban - a lánc több szénatomot. Például, a polietilén (polimer álló hosszú szénláncú) - a szerves anyagok, és víz (amely egy oxigénatomot és két hidrogénatom), - egy szervetlen anyagnak.
Ezért, amikor a boltban hez szerves burgonya, nagyon szeretnénk, hogy megkérdezzük őket szervetlen.
Azt mondják, hogy mi a különbség, hogyan kell hívni? Felelem - nagy! Miért olyan személy használja a szót vagy kifejezést a beszédében, a jelentését és jelentőségét, amit nem értesz? Ez nevetséges! Ez olyan, mint mondja: „alumínium, cink és egyéb vas.” Ez megbocsátható humán (még mindig megbocsátható!), De ez teszi egy művelt ember összerándul és összeszorítani az öklét kétségbeesetten!
Azt állítják, - de az emberek szeretnék használni a „szerves” saját kényelmes érték őket - joga van!
Nézzük. Tegyük fel, hogy elfogadja, hogy a cink, réz, ólom, ón - ez mind itt is vannak különböző típusú vas. Nem, a fenébe is, nem mondom, de a füge veled! Utazott!
Mi a különbség, szerint az adeptusok „szerves” ételek, szerves uborka a szervetlen? És akkor következik a szokásos magyarázat: szerves uborka nőtt „nélkül a vegyszerek használatát.” Beleértve természetesen nem az, hogy ő emelte, hogy megkerülje a természet törvényei (anélkül, hogy a vegyi anyagok használata is!), De hogy a használt természetes trágya, ez van. E. A trágya. És egyre nem organikus uborka, - magyarázza hívei - ismert a nitrátok.
Sietek csalódást rajongóinak „bioélelmiszerek”. Az organikus gyümölcsök és zöldségek, különleges üzletek, is termesztik nitrátok.

Mivel a gyökér a növény membrán lehetővé teszi a csak bizonyos kémiai molekulák. A gyökér nem szívja, bocs, tehén szar, és nem táplálkoznak a növény. Root vizet abszorbeál a talaj és abban oldott nitrát (nitrogénforrás), foszfát (foszfor-forrás), és kálium-kationok - ezek a vegyi anyagok (nitrát, foszfát és kálium) a fő komponensét az erőmű és az összes ezeket az anyagokat - a szervetlen.
Röviden, nem számít, mit megtermékenyíteni a talaj: kész-nitrát vagy a trágyát, a növény táplálkozik nitrát.
Trágya földbe halad első mineraiizáiási lépés ammóniává molekulákat, majd, az intézkedés alapján bizonyos baktériumok nitráttá, nitrifikáció zajlik. És ezek a molekulák nitrát szívódik fel a gyökereket.
Nitrát! Látod? 2. NIS fizetett répát, vagy 20 - mégis nőtt nitrátok.
Van-e különbség a nitrát származó trágya és nitrátok származó csomagot műtrágyák? A válasz: nem. Nitrát - egy ion, vegyülettel nitrogén- és egy atom három oxigénatommal. Formula One vele. Nincsenek „jó” a nitrátok és a „rossz”.
Tudom használni a nitrátok, hogy árt a növény? Tudsz! Lehet megmérgezni mindent. A kérdés csak az összefonódás. Amennyiben a koncentráció nem megfelelő, lehetőség van mérgezik a növény, és ennek következtében, az ember.
Így talán trágya védi a növényt a „túladagolás”? Nem! Kizárt! Sőt, trágya méreg növény sokkal könnyebb, mint kész a műtrágyák. És ez nem csak, hogy a trágyát a talajba kerülnek rögzítésre különböző kórokozó mikroorganizmusok és vírusok (trágya - a fertőzés forrása). Ezen túlmenően, ez nagyon nehéz kiszámítani a szükséges mennyiségű trágya a talajban. Ehhez „szemmel” nem fog működni, valamint az egyre nitrát háromféle slozhnozavisimyh folyamat:
1. eljárás - mineralizáció - az ammónia nyerésének. A folyamat függ a készítmény és savtartalma a talaj, a csapadék mennyiségét és a hőmérséklet (a változások a szezon a szezonban, évről évre, és így tovább. D.). Ie. Ha tavaly 100 gramm trágya megvan X g ammóniát saját helyén, ez nem jelenti azt, hogy szándékunkban áll, hogy idén 100 g ugyanazon a területen, akkor kap ugyanaz X g ammóniát. +
További nitrifikáció két lépésben történik:
- először nyert az első eljárás X g ammóniát a baktérium által váltak az Y Gram-nitrit.
- És akkor Y gram-nitrit (ha elegendő oxigén a talajban, vagyis aerob körülmények között ..) kell alakítani Z Gram-nitrát.
A probléma az, hogy a nitrit - nagyon mérgező! Sokkal, de sokkal mérgezőbb, mint a nitrát. És ő, sajnos, az is felszívódik a membrán gyökér sejteket. E. nitrit belép a növény, és rajta keresztül a vérünkben.
A nitrit mérgezés, valami hasonlatosságára anémia (EMNIP).
Így szerencsére nitrit a talaj nagyon instabil, és az adott körülmények között ehhez szükség. De még mindig lehet őket mérgezett.