Főzni leves - szól az élelmiszer és annak előkészítése
Leves lehet főtt hús, főtt sovány asztal, friss paradicsom vagy paradicsompüré lehet hozzá. zeller. lencse. babot. A legtöbb alapanyag adott a képzelet a szakács, de a lényeg az, hogy van egy gazdag vörös szín és markáns ízét céklát.
Hogy előkészítse a levest, ahol a gazdag íz és szín, akkor szükség van némi tudás és tapasztalat, de itt van néhány recept, amely segít főzni egy finom leves, amely hatni minden családtag, és akkor királynője az edényt.
Ez a recept főtt egy serpenyőben 4 literes, így:
Hús öblítjük, forró vízbe mártott, és a főzés 1,5 órán, eltávolítjuk a hab, úgy, hogy a húslevest átlátszó nem lett.
Abban az időben, mint a főtt hús, előkészíti egyéb termékek. Tisztítsuk meg a répát és kockákra vágjuk, így nem egy íj.
Carrot Grate. Shinkuem káposzta.
Fry cékla 3-5 percig egy növényi olaj. Következő, adjunk hozzá ecetet és paradicsompüré és eloltani akár perc 7. Ha fogott sűrű paradicsompüré, akkor lehet vízzel hígítjuk.
Miután befejezte főzés cukorrépa azonos serpenyőben, vagy más, előmosott, sült hagymát, amíg aranybarna, majd adjunk hozzá sárgarépát és megsütjük, amíg a zöldség puha.
Amint a hús megpuhul, távolítsa el a serpenyőben, elválasztva a csontokat, és vágjuk apró darabokra. A levest jobb szűrni, hogy teljesen átlátszó.
A szűrt fermentlé fel a húst, és Forraljuk fel. Sózzuk, borsozzuk, A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott, és hozzá a húslevest. Amint a leves forrni, tedd a káposztát, és így a szakács 7 perc után adjuk hozzá a céklát, és főzzük alacsony lángon további 10 percig.
A végén adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát refried. Hozzáadjuk a babérlevelet. Forraljuk 3 percig. Borscs kész. Vegyük le a tűzről, de nem érvényesek. Adjuk hozzá a préselt fokhagymát, fűszernövényeket és hagyjuk állni 15 percig.
Most tud szolgálni az asztalra, tejföllel díszítve.
Sovány táblázat levest főzni a gomba levest, de ha nem jó a szárított gomba, akkor lehet főzni gazdag és ízletes az első tál zöldséget egyedül íze lesz egyedi, fontos, hogy válasszon egy édes és gazdag ízét céklát. Ez a készlet a termékek felveszünk egy fazék térfogata 6 liter.
Finomra vágjuk a hagymát, paprikát és a sárgarépát lereszeljük. Növényi olajban megsütjük.
Finomra vágjuk a káposztát.
A serpenyőben vizet önteni, forraljuk fel, majd adjunk hozzá refried hagyma, sárgarépa, paprika, káposzta.
Beets rostély és a növényi olajban megsütjük, amíg állapotában teljes készenlétben, adjuk hozzá a paradicsompüré, alaposan keverjük össze, és a vége előtt adjuk hozzá a citromlevet.
Apróra vágott paradicsom, fűszerek és fokhagymát.
Paradicsom sütjük, amíg a lé a serpenyőben, ahol a pirított hagyma, sárgarépa és a paprika.
A forrásban lévő növényi húslevest hozzá a céklát, forrni, majd a paradicsomot és főzzük 2-3 percig. Adzsika hozzá sót és a fűszereket. Írása felforraljuk, hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát, és adja meg sört legalább 30 percen keresztül.
A jellemző ez a borscs az a pont, hogy a legtöbb testes ízét, ő kapja a második napon.
Serve leves, hagyományosan jobban tejföllel.
Leves - egy étel, lehet enni nem csak a forró, hanem hideg a nyári melegben fárasztó enyhíti a szomjúság és hozza egyfajta elégedettséget.
Minden zöldség kell mosni, héja és lereszeljük.
A pan fel a sárgarépát és a céklát, öntsünk forró vizet, és főzzük, amíg főtt át alacsony lángon.
Hagymát és a finomra vágott zöld.
Céklát és sárgarépát hozzá húsleves, öntsük a maradék vizet kioltás, adjunk hozzá sót és cukrot, forralunk, és távolítsa el a hőt.
Cool. Tálaljuk reszelt tojás, uborka, apróra vágott fűszernövényeket. Ne felejtsük el, hogy hozzáadjuk a tejszínt.
Azt mondhatjuk, hogy ez a recept - a diéta változata borscs.
A hideg víz öblítjük csirkecomb fel és állítsa egy kis tüzet. Amikor a víz forrni kezd, távolítsa el a habot. Míg a hús szakács főzni zöldségeket.
Törli a hagymát, vágja félbe, és adjuk hozzá a húslevest, ott fel a fekete bors és a babérlevelet. Sót, és főzzük 30-40 percig.
Shinkuem káposzta, paprika vékony csíkokra vágjuk, a sárgarépát és a céklát dörzsölje egy durva reszelő. Burgonya tiszta és vágjuk kockákra.
Amikor a hús elkészült, vegyük ki a húslevest a hagymát és a csirkét. Mi választja el a csirkehús a csontról, majd tegye a levest, adjuk hozzá a céklát is.
Egy serpenyőben növényi olajban megsütjük sárgarépa és kaliforniai paprika, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a paradicsompüré őket alaposan, és küldjön egy serpenyőben.
Ezután adjuk hozzá a húslevest káposzta és a burgonya.
A fokhagyma tiszta és vágjuk három részre, és elküldi őket a húslevest.
Zárja le a fedőt, és főzzük a levest 10-15 percig, amíg főtt burgonyát. Csak néhány percig, amíg főtt, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.
Miután a leves kész, nem rohan, hogy alkalmazza azt az asztalra, hadd be magukat egy órát, és akkor benyújtásra kész, a csodálat a házi feladatot.
Borscs gombával és brokkolival
Ez a változat a borscs illeszkedés és sovány az asztalra, mert nincs hús.
A forrásban lévő vízzel, tedd a gombát, a habképződés kell óvatosan távolítsa el.
Vágott burgonya, káposzta, paprika, hagyma, sárgarépa és cékla lereszeljük.
A burgonya és a káposzta Adjunk hozzá forró csirke húslevest.
Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, sárgarépát, céklát és a paprikát, add hozzá a paradicsompürét, sót, borsot, babérlevelet, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet, és főzzük körülbelül 20 percig, ha répa elég édes, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot, hogy a zöldségeket, valamint put zúzott fokhagymát.
Ezután add hozzá a húslevest, ott tedd brokkoli, forralja fel, és főzzük 5 percig.
Ahhoz, hogy a leves volt gazdag ízű, szükséges, hogy átjárja legalább 15 percig, ideális esetben ebben az időben kell körülbelül egy óráig tart. Bár mindannyian tudjuk, hogy ez nagyon nehéz állni elé illatos leves.
Amint a receptek, minden család leves, mint ez az étel egy nagyszerű lehetőség a fantázia. További receptek Borscs megtalálható a honlapunkon.