Mi a különbség egy cappuccino latte recept és íz a különbség

Kombinálásával kávé és tej, az emberi képzelet nem állt ott. A különböző receptek alapján létrehozott E kombináció úgy tűnik eddig. A legnépszerűbb a teremtett - cappuccino és latte. Egyesek nem lát különbséget, és mégis, ez nagyon fontos. A cikk elolvasása után tudni fogja a különbséget egy latte egy cappuccino.

Különbségek latte és a cappuccino receptek

A felhasznált összetevők, hogy készítsen egy latte és cappuccino nagyon hasonló. Ez mindössze a kávé és a tej, a cukor és a választható feltétek hozzá és ízét. Ugyanakkor, ez a két italt készítünk különböző módon, hogy egy teljesen más ízű, kiszolgáló és bejelentés.

A fő különbség cappuccino és latte áll arányban a kávé, a tej és a tejhab, előállítására alkalmazzuk italokat.

Recept klasszikus cappuccino

• 1/3 eszpresszó
• 1/3 tej
• 1/3 tejhab
• Cukor és feltöltési ízlés

Recept egy klasszikus latte

• 1/4 eszpresszó
• 3/5 a tej, ha az ital készült krémmel, majd vegye fele tej és fele tejszín
• 1/5 tejhab

Ez nehéz észrevenni, hogy az összefonódás eszpresszó cappuccino felett. Ezért ez a recept utal kávét, míg a latte - koktélok alapuló kávét.

A különbség latte és cappuccino a főzési folyamat

• Cappuccino egy csésze eszpresszó öntjük, adjunk hozzá tejet, keveréshez már a folyamat, a kapott habot tetején szétterítik. Drink nem keverjük
• Latte 2 módja van a főzés - a klasszikus latte macchiato és Latte. Klasszikus minősül cappuccino, csak az arányok mások. A latte macchiato szükséges öntsünk egy pohár felmelegedett tejet vagy keverék tejszín és tej, majd adja hozzá az eszpresszó. A habot is terjed a végén, vagy a bedolgozás előtt a kávét. Korábban latte nem keverjük, biztosítva a réteges szerkezet most a trend homogén italt, így a keverést hagyjuk.

A különbség a latte és cappuccino tejhab struktúra

A cappuccino hab sűrűbb, míg a telített levegőt. Pour tetejére cukor, kakaópor vagy fahéj tartják felületén az ilyen habok és nem rendezi le. A habréteg egy csésze cappuccino mindig magas.

Hab latte sokkal laza, akkor nem kell, hogy még a legkisebb díszítés a felszínén. Az üveg latte réteg nem túl magas, akkor maga, hanem dekoráció erre kávé koktél, mint a teljes íz komponens.

Hab a cappuccino felvert alig hosszabb, mint egy latte, hogy jobb eredményt cappuccino tejhab használat több zsírt hab latte.

Különbségek latte és cappuccino ízek

Mivel a különbség az italok receptek befolyásolja az ízük?

Cappuccino egy markáns kávé ízét. Tej csak hangsúlyozza az aroma eszpresszó. Ha iszol egy cappuccino cukor nélkül, akkor ez egyértelműen érezhető mogyorós megjegyzi, hogy a kísérő erős espresso.

Hab a cappuccino sűrű, egy hangsúlyos tejes ízű, ami változatossá keresztül csokoládé, fahéj vagy kakaó, a tetején a halom.

Ez egy finom, krémes tej íze, sokkal kevesebb a várat. Ha latte ital cukor nélkül, akkor az íze az ital - rendes tejet, azonban, ízesített eszpresszó. A minőség a kávé komponens játszik itt nem az első szerepe, mert a koncentráció alacsony.

Hab Latte nagyon tele a levegő buborékok, ez könnyű, laza, vékony, finom tejes ízű.

Jellemzői ellátásának és fogyasztásának latte és cappuccino

Különböző italokat nem csak íze, hanem a kiszolgálás.

1. Fed közepes méretű poharak, a térfogatot 220 ml-re.
2. Portion cappuccino -180-200 ml.
3. A falak, a csésze legyen sima, akkor a habréteget kapunk stabil és sűrű.

1. Tápláljuk be nagy szemüveg vagy üvegkerámia.
2. Portion latte - 250 ml, rendszerint 300-360 ml.
3. Üveg vagy csészetest kiterjesztéseket a tetején.

Hogyan, mikor és mit iszik?

A klasszikus megközelítés diktálja használata latte és cappuccino 12 óra a nap. Az olaszok, ma reggel italok, jelenléte miatt a tej. A hazai kávé kultúra szigorúbb korlátozásokat nem, ott vannak a szokásos ajánlásait.

• Latte büszkélkedhet egy nagy térfogatú, így a fogyasztásra alkalmas ital étkezések között.
• Koffein latte kevésbé lehet inni még este például során összejövetelek a barátokkal, mint egy alkoholmentes koktél.
• By latte pohár általában szolgált kanál, szívószálak és szalvéták. Spoon keverjük az italt, ruhát tapad üveg, hogy ne égesse meg a kezét, inni szívószállal.
• Csodálatos latte kombinálni gyümölcs és a sajt ízek. A különböző habok, felfújtak és sajtos legalkalmasabb lesz erre.
• Kiegészítik a finom tejcsokoládé tartomány ital vagy fagylalt kezeli dióval ízét.
• Alacsony kalóriatartalmú édességek ajánlja figyelni, hogy a gyümölcs édesség és eper puding, málna sorbet.

Szóval, mi a különbség a cappuccino latte?