Mi polenta néhány kulináris receptek főzni polenta

Mi polenta? Egyes kulináris receptek főzni polenta?

Flight, olasz étel, és nagyon könnyen jogosultak. Vegyük a kukoricaliszt durva, lassan elalszik a forrásban lévő sós vízben, és, zavarja-ig folyamatosan megvastagodott és teljes készségét. Vannak különböző fajta polenta, és különböző módon előállított, az egyik, hogy előkészítsék a polenta 40 percig, míg a másik csak öt.

Amikor a polenta kész, adjunk hozzá egy gombot a vaj és sajt „parmesan”. Tálaljuk a polenta Olaszországban nyúlpörkölt, salchichey, pörkölt (párolt darált húst pépesítve paradicsom).

Hideg sült polentával darabokra vágjuk a la carte (szeretem ezt a lehetőséget a legtöbb). Normális Olaszországban a polenta evett a hideg évszakban, télen.

Moldovaiak ez az étel az úgynevezett puliszka.

De a polenta a magyar változatot.

Polenta - ez aprított kukorica darát. Ez gyakran használják a konyhában szerte a világon. Nagyon jó polenta sütemények. Nos, nem az egyik polenta, természetesen, és ha jelen van a készítményben. By the way, a polenta nem olcsó gabona. A költségek között 70 rubelt, és több per 500 gramm. Tegyük cupcakes. Ha sütni muffin, majd a szokásos búzaliszt, hogy adjunk a polenta. Ez ad sárgás és sütés világos telített. Van egy különleges ízt. Ez a kukorica. Ez kissé édes. Azt is segít abban, hogy egy omlós tészta, nem Cleckley. Sütöttem muffin csokoládé és polentával. Nagyon gyors és ízletes.

Néha polenta adhatunk a szokásos zabkása. Vagy palacsintát, de csak akkor, ha a sütő palacsinta, gabonafélék jobb pre-ázni. Ez azt jelenti, polenta - ez nagyon, nagyon kicsi a kukorica dara, de még nem kukoricadarát. Hazafias polenta kínálat nem láttam. Többnyire az olasz. Ez nem tárolják hosszabb ideig.

Polenta alapvetően kukorica dara utal az olasz nemzeti konyha.

Felkészülés ez nagyon egyszerű, és az erre a célra szükséges, kukoricaliszt, és alaposan meg kell tenni a forró víz és a só már.

Szeretnénk keverjük a polenta gotovnosti.I már kész hozzá kell adni a vaj és a parmezán sajt fajtákról dörzsölni a reszelő.

Olasz polentával tápláljuk hússal vagy egyszer krolikom.Kogda polentával lehűlt lehet vágni háromszögek és megsütjük.

Ilyen Moldovan étel neve puliszka.

Ízlés szerint ez az étel fordul enyhén édes, de ez finom, valóban.

Polenta olasz - polentával egy olasz étel (kása) készült kukoricaliszt, vagy pontosabban a gabonafélék.

Kukoricaliszt főtt, amíg besűrűsödött, így folyamatosan kanál, lehűtjük, darabokra vágjuk és táplált. Alapvetően polenta is köretként vagy egy külön edénybe gombával, húsok, és mások. Polenta Marad még a hajdina liszt (polenta nera) és gesztenye liszt (polenta dolce).

több mint egy évvel ezelőtt

Polenta - ez az olasz konyha, kukoricalisztet és főtt kása belőle. Polenta lehet tekinteni az őse köles vagy árpa kása impulzus - vágott étel a hétköznapi emberek az ókori Rómában, dozhivshaya az olasz konyha megjelenése a kukorica, amely fokozatosan váltja köles, és a technológia maradt.

A készítmény a technológia meglehetősen egyszerű - kukoricaliszt főtt alacsony lángon, amíg megkeményedik a kihúzott a kása kanalat. A lehűtött kása szeletelt kenyeret és etetett különböző adalékanyagokat. Sokan ismerik a polenta, mint a nemzeti étel moldovaiak - puliszka.