Mit lehet tenni, cukkini, gyors és finom

Étkezés a cukkini nagyon népszerűek a főzés. Ez szerény növényi jól megy a hús, zöldség és egyéb termékek. Tök ételek hasznosak. finom és könnyen elkészíthető. Cukkini lehet sütni, fagyasztva, tűz, eloltani, és még grillezésre.

Szóval, mit lehet tenni a cukkini?

Nálunk a legegyszerűbb, finom és könnyen hozzáférhető receptek cukkini vagy cukkini siet.

Recept 1 tök palacsinta reggelire

Kiderült, akkor főzni palacsintát még cukkini. Ez egy könnyű főzeléket lesz sok lelket.

• Fiatal gyümölcs - 0,5 kg.
• Egg - 2 db.
• Hagyma - 1 fej.
• Flour - 100 g
• Paradicsom - 2 db.
• Holland sajt - 100 g
• Napraforgó olaj vagy olívaolaj - a sütéshez zöldség.
• Salt - ½ tk.
• Pepper - egy csipet.
• Apróra vágott kapor - egy evőkanál.

Rostély zöldség, dobja egy tésztaszűrő, üveg minden folyadékot, majd nyomja meg a maradványait gyümölcslé. Finomra vágjuk a hagymát, lereszeljük ½ a sajt finom reszelő.

Tedd a reszelt masszát egy mély tartályba, vezetni a tojást, hozzáadjuk a lisztet, hagymát, sajtot és megszórjuk kaporral. Keverjük össze minden összetevő, adjunk hozzá sót, borsot, és keverjük újra. Cukkini tésztát kell az összhang a sűrű krém.

Öntsünk forró vizet a paradicsomot, távolítsa el a héj és a szeletekre vágjuk, sajt - vékony szeletekre.

Egy fűtött serpenyőben vajat, hogy tegye squash a tésztát egy kanállal úgy, hogy pelletek. A tetejükön fel a darab paradicsom, majd a sajt és fedjük be egy réteg tésztát. Fry palacsintát szükséges mindkét oldalán, amíg aranybarnára. A kész ételt szolgálnak fel egy asztalra lehűlése után.

Recept 2 tök palacsinta

Sok palacsintákat a burgonyához kapcsolódó, mert ez a termék alapját képezi ez az étel. De ha azt mutatják, képzelet, akkor palacsintát bármely más zöldség, beleértve a cukkini.

Ennek előkészítése étel van szüksége:

• Cukkini - 0,5 kg.
• Csirke Tojás - 2 db.
• Salt - tk.
• Őrölt fekete bors - egy csipet.
• Apróra vágott kapor - egy teáskanál.
• Növényi olaj - 100 g pörkölő.

Mosott zöldség lereszeljük kicsi vagy nagy, ahogy tetszik. Fold a reszelt masszát egy szűrőedény, idővel, amely leküzdi a maradék levet. Tedd squash egy mély tartályba, vezetni őt a tojást, öntsük hozzá a gyógynövények, só, bors, és jól összekeverjük a hozzávalókat. Egy reszelt sárgarépa adhat fűszer ízlés szerint.

Ezután be kell önteni a lisztet. A tészta legyen az összhang a sűrű krém. Így a folyamat a dagasztás folyadék kell üríteni a palacsintát sütés nem esik szét.

A fűtött serpenyőben növényi olaj pogácsa, hogy egy csomó squash. Kisütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.

Azok számára, akik nem támogatják az sült ételek, palacsintát lehet sütőben. Fedjük le a tepsibe pergamenre, fektesse sütemények a tésztából, és küldje süssük a sütőben. dranikov főzési idő a kemencében 180 ° 35 percig.

5-7 percig, amíg főtt, tortillas lehet szórni reszelt sajttal. Ez finom fiatal gyümölcs lehet tejföllel vacsora vagy reggeli.

Recept 3. rántotta cukkini

Cook gyors és finom könnyű és finom tápanyag minden háziasszony. Ezen túlmenően, nem igényel sok termék:

• Tojás - 4 db.
• Fiatal cukkini - 300 g
• Só, bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - egy evőkanál.
• Dill.

Vágjuk vékony szeletekre gyümölcs, Fry egy forró serpenyőben mindkét oldalán, amíg aranybarna. Verte a tojásokat egy külön tartályban, sózzuk, borsozzuk. Öntsük a tojásos masszát a zöldségeket és a fedelet. Tedd ki 3-5 perc végén megszórjuk kaporral.

Illatos és ízletes rántotta kész. Meg lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg.

Recept 4. saláta fiatal cukkini

Világos, tiszta saláta nyers cukkini ideális étel a nyári melegben.

• Fiatal zöldségek - 450 g
• Paradicsom - 3 db.
• Tejföl - 50 g
• Apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral.
• Őrölt fekete bors - egy csipet.
• Só - ízlés szerint.

Mosott zöldség hámozott és apró kockákra vágjuk. Öblítsük le a paradicsomot, vágjuk darabokra. Keverjük össze ezeket az összetevőket egy mély tálba, add hozzá a fokhagymát, áthaladt chesnokodavku, zöldek, beletesszük a saláta krémmel, jól keverjük össze, és készen kell kézbesíteni azonnal főzés után.

Recept 5. cukkini tésztában

Ez egy nagyon egyszerű és olcsó alapanyagokból étel készül gyorsan és egyszerűen. Főzzük, akkor nem csak a friss, hanem fagyasztott zöldségeket.

• Cukkini - 350 g
• Tej - 200 ml.
• Búzaliszt - 200 g
• Tyúktojás.
• Só - ízlés szerint.
• Saláta - dekoráció (opcionális).

Wash cukkini, héja, szeletekre vágva nem vastagabb, mint 1 cm.

Készítsük el a tésztát. Vezetni egy tojást egy tálba, adjuk hozzá a sót és megverte egy villával. Pour tej, keverjük és öntsük a lisztet. Ennek eredményeként kap egy vastag homogén, tészta minőségét, mint a fánk.

Vértezze fel az ízét a végén, hogy ez a tömeg, akkor adjunk hozzá egy csipet szárított fokhagyma por és bazsalikommal.

Obmoknut minden szeletet növényi tempura és sült növényi olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna. Sütés után tegye szeleteket papírtörlővel, hogy távolítsa el a zsír maradványokat. Fűszeres és vonzó megjelenésű táplálékra kész.

Nagyon finom étel olasz konyha