Nyaralás ételek burgonya
Ismerve néhány receptet, akkor főzni a különböző ízletes és szép ünnep ételek burgonya. Ez lehet egy előétel vagy akár egy főétel. Burgonya maga egy kiadós zöldség, így még hozzáadása nélkül hús vagy hal, hogy tudja kezelni annak érdekében, hogy érdemes túl az ünnepi asztalra. És tudjuk, hogy milyen szendvicseket tud készíteni, gyors és finom!
Ha megnézzük a nemzeti konyha sok országban a világ közeli és távoli, a burgonyát megtalálható a táblák szinte minden. Ebben a cikkben általunk gyűjtött egy érdekes gyűjteménye üdülési receptek burgonya, amely megvalósítható bármilyen esemény. Kísérlet és meghökkent a vendégek: szükség van az összes kiderülhet.
Nyaralás receptek burgonya ételek
Zrazy gombával (litván konyha)
Egyszerű étel és nagyon finom. Általában zrazy készít nagymama, és a modern főzési ezt a receptet méltatlanul elvesztette. Zrazy szeretik a felnőttek és gyermekek, ezért szükséges, hogy rehabilitálják az étel barátaik közül.
- Egy kilogramm burgonya;
- Két tojást;
- Só és liszt;
- 300 gramm gomba;
- Két főtt tojás;
- Só, szárított gyógynövények és fűszerek;
Mossuk és forraljuk a burgonyát, majd húzza és a cefre. Sózzuk burgonyapüré, két tojás, egy csésze lisztet. Minden mix, és lehetővé teszi a tésztát kihűlni. Míg a tésztát zrazy lehűl, akkor elkészítjük a tölteléket. Erre a gombát apróra vágjuk, és sült növényi olajban, hozzáadjuk a fűszereket. Gombák, add reszelt egy durva reszelő főtt tojás.
Akkor folytassa a kialakulását zrazy. Erre a célra egy lisztezett felületen, és helyezzük a tésztát, osszuk részekre. Minden kalap obmoknut a lisztet és a sütemény formájában. A központban a tortán, hogy a töltelék és zaschipnut minden oldalról. Fry egy serpenyőben növényi olajban minden oldalról.
Qistibi (tatár konyha)
Az alábbi recept ünnepi forró krumpli ételek jött tatár konyha. Felkészülés egyszerű, és eredményeként kapott sütemények, burgonyapürével. Nehéz összehasonlítani az étel ízlés valamit, hogy elkészítsük. De egy nagyon finom!
- Egy tojás;
- 175 ml tej;
- Lisztet, sót;
- Hét kartoshinu;
- hagyma;
- vaj;
- tej;
- Fűszerek ízlés;
Burgonya meg kell tisztítani, és forraljuk, majd a vaj és a tej, hogy egy finom mártást. Tiszta hagymát és a finomra vágott, növényi olajban megsütjük. Továbbá szükség van, hogy a tészta, amely összekeveredik 175 ml tejet, tojást, sót, adjunk hozzá lisztet alkotnak tészta konzisztenciájának vastag (mint az előállítására tészta).
Osszuk a tésztát és kinyújtjuk képeznek vékony réteget. Minden sütemény megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna mindkét oldalon. Míg a sütemény még forró, beletesszük gyengéd püré, amely a második félidőben. Cover a töltés egyenletesen elosztott. Továbbra is csak a zsír minden oldalról forró süteményt vajjal. Meg lehet enni hidegen vagy melegen. Bármilyen tál burgonya kiegészítik a fűszeres sózott makréla (gyorsan).
Pogácsákat burgonyával (orosz konyha)
Természetesen lehetetlen nem beszélni egy ilyen egyszerű és egyértelmű, a finom és tápláló ételeket, mint a pite káposztával. A vizsgálat, amely azt fogja készíteni ezt a receptet, sütemény kiderülhet puha és szellős.
Szükséges összetevők (a teszt):
- 500 ml tej;
- Fele a normál élesztő csomagokat;
- 500 g liszt;
- Egy evőkanál cukrot, fél teáskanál só;
- Hat burgonya;
- Két izzók;
- Só és növényi olaj;
Tej hő, és oldjuk fel az élesztőt benne, majd hozzáadjuk a sót és a cukrot. Ezután adjuk hozzá a lisztet és győződjön meg arról, hogy az összhang nem túl vastag. Most kenje a falak ételek, amelyet gyúrt tésztát növényi olajat. Ismét az ostorát, fedjük le egy tiszta törülközőt és egy órát, hogy küldjön egy meleg helyen.
majd forraljuk a burgonyát, takarították el kell készíteni a tölteléket. Ezután áttörjük, és hozzáadja finomra vágott hagymát (pre hagyma sült növényi olaj). Táblázat meghintjük liszttel, és helyezzük a tésztát, és keverjük össze. Ezután elválasztjuk a teszt kis golyó, alkotják a pogácsa közepén amely fel a burgonya-hagyma töltelék. Továbbra zaschipnut minden Patty, majd megsütjük alacsony lángon növényi olaj.
„Kúpok” burgonya
Kitűnő választás ünnepi ételek burgonya, mert kiderül, nem csak egy ízletes étel, de nagyon elegáns és szokatlan hangokat.
- 500 gramm burgonya;
- Két tojást;
- Fél csomag vaj;
- Néhány gerezd fokhagyma;
- 150 ml tej;
- Paprika és só;
Burgonya kell mosni és tiszta, felforraljuk, hozzáadunk egy óda a fokhagymát. Ezután hogy egy turmix tejjel, tojással. Minden jól megverte, adjuk hozzá a paprikát és tovább verték (használhatja a mixer). Most tegye krumplipüré egy tepsibe (olajozott) formájában kúp. Használhatja, például főzés fecskendőt. Cook 220 fokos sütőben, amíg minden kúp nem válik pirított. Tálaljuk egy ünnepi asztalon a legjobban szolgálja meleg. Minden ilyen receptek nem csak fel a nyaralás asztalra, hanem egy listát, hogy mit tehet egy piknik.
Ezek az ünnep ételek burgonya, kínálunk főzni. Sok ételek nemzeti konyha tökéletes snack, de a krumplipüré formájában rózsák szokatlan lenne, szokatlan és elegáns szolgáló mindenki kedvenc összetevője. Sikeres akkor kulináris kísérletek!