Sült paradicsom sajttal - lépésről lépésre recept fotók
Sült paradicsommal sajttal állítjuk elő kizárólag a friss és illatos paradicsom. Ezek a nyár végén - egy millió! Nagy, kicsi, sárga, barna és természetesen piros! Szolgált kenyeret vagy kekszet.
ÖSSZETEVŐK
- Paradicsom 1-1,5 Kilo
- 200 g sárga sajt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Olívaolaj 2 cm. kanál
- Balzamichseky ecet 2 evőkanál. kanál
- Basil (köteg) 1 Minden
- Só - ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma enyhén nyomja le finoman egy késsel, és húzza.
2. Paradicsom mosás, negyedekre vágjuk, és vágja ki a száron.
3. bazsalikom mosás, száraz papírtörlővel, és törje össze kézzel vagy ollóval.
4. fokhagyma apróra vágjuk. Egy nagy tálban keverjük össze a (fegyver) fokhagyma, paradicsom és bazsalikom. Add nekik a só, bors, ecet és az olívaolaj. Ismét minden jól keverjük össze.
5. Paradicsom fűszerekkel hozott egy tapadásmentes serpenyőben, kikent olívaolaj. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 15-20 percig.
6. sajt rostély (abban az időben, míg a paradicsom sült).
7. elkészített paradicsomot, adjuk hozzá a sajtot - megszórjuk a tetején a paradicsom. Dish küldje el újra a sütőben néhány perc alatt. Miután a sajt el nem olvad - sült paradicsommal sajttal kész! Tálaljuk a kedvenc friss kenyér. Jó étvágyat!