Gránátalma mártással narsharab készítmény és felhasználása, a készítmény narsharab

Narsharab (Narsərab) - egy természetes gránátalma mártással, amelynek van egy fényes ruby ​​hue, vastag textúra és savanyú-édes íz jegyzetek friss gránátalma magokat.

Tudtad? Fordította a natív (Azerbajdzsán) nyelv Narsharab - gránátalma borral.

gyártás

Narsharab kondenzációjával állítjuk elő természetes gyümölcslé kivont natív gránát szemek. Hántolt válaszfalak gabona extraháljuk, és a kapott levet koncentrálódik a nap, hogy elpárologjon 80% az eredeti térfogat.

Ahhoz, hogy egy különleges ízt a mártást hozzá gyógynövények és fűszerek:

  • cukor;
  • bazsalikom;
  • koriander;
  • babér;
  • fahéj;
  • egy kicsit kevesebb piros vagy fekete bors.

Ready gránátalma mártással tartalmaz legfeljebb 50 tömeg% cukrot és 10% citromsav. Ez viszkózus viszkózus és isteni illat a gránátalma.

Tipp Természetes Narsharab nem tartalmazhatnak színezékeket, ízesítőanyagokat és más adalék. Ez kizárólag természetes termékeket.

„Garnet” történet

A történelem a gránátalma mártással indult Azerbajdzsánban sok évszázaddal ezelőtt, és a hivatalos recept narsharab tartott kulináris titkok a helyiek körében. Ruby szósz eredetileg a azerbajdzsáni terület nem véletlen.

Gránátalma gyümölcs nőtt az ország egész területén, és a helyiek használják, a természet ajándéka, és dolgozzon ki egy eredeti mártással, tökéletesen együtt számos nemzeti ételeket.

Mivel gránátalma mártással - egy népszerű találmány, sok változata a főzés narsharab. Alapja azonban mindig a legtöbb érett és friss gyümölcsök vad gránátalma.

Figyelemre méltó! Azerbajdzsáni ókori gyógyítók kezeljük gránátalma minden betegség.

Narsharab a főzés

Édes-savanyú íze a mártást lehetővé teszi, hogy összekapcsolják azt a sok termék: csirke, sertés, marha, bárány, hal, burgonya, zöldség. Így, akkor lehet alkalmazni, mint a pác, külön szállított vagy hozzáadható a főzés során.

Narsharab gyakran készítéséhez használt tésztafélék és édességek, italok, koktélok. Készítünk annak alapján mindenféle szószok és salátaöntetek. Tálaljuk meleg és hideg ételek mártással.

Ez jól megy gránátalma barbecue szósz, kiderül puha, tápláló és leírhatatlan íz és illat.

Főzés tippeket! Nem ajánlott túl hosszú Narsharab felmelegedés, mivel a nagy mennyiségű cukor szósz lehet égetni, és megszerezni a keserű íz és illat.

A legismertebb ételek narsharab csirke gránátalma szósszal, csülök alatt gránátalma mártással, marhahús medalion gránátalma mártással, steak szósz alatt Narsharab.

A gyümölcslé érett gránátalma mag dúsított mártással tömege hasznos anyagok:

  • Vitaminok: A, E, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9.
  • Ásványi anyagok: kalcium, kálium, foszfor, magnézium, vas, magnézium.
  • Gyümölcssavak.
  • Az antociánok.
  • Tanninok.
  • Ingadozó.

Hála az értékes Narsharab készítmény tömege hasznos funkciók:

  1. Helyreállítja a hormonális egyensúly, ami befolyásolja az ugyanolyan pozitív hatása a hím és női test.
  2. Ez javítja a látást, ezért érdemes szakemberek az idősek, hogy megakadályozza a szürkehályog és a farkasvakság.
  3. Javítja az emésztést, az anyagcserét és eltávolítja a méreganyagokat, ezért ajánlott az étrend.
  4. Szerves savak alkotó narsharab segít megszabadulni az öregségi foltok, szeplők és sok bőrproblémák.
  5. Csökkenti a vérnyomást, köszönhetően a eltávolítása felesleges koleszterin és tisztító hatása a véredényeket. Javallt az érelmeszesedés megelőzésére.
  6. Serkenti az eltávolítását a test sugárzás.
  7. Során megfázás megkönnyíti hőmérséklet csökkentésével és növeli az immunitást.
  8. Ez egy jó megelőzése rosszindulatú daganatok.

Figyelemre méltó! Gránátalma mártással, valamint a gyümölcs maga, kiváló hús helyettesítésére vegetáriánusok. Mivel a tudósok, gránátalma tartalmaz 15 esszenciális aminosavakat, amelyek ritkán találhatók a növényi élelmiszerekben.

Harm és korlátozások

A mérsékelt használat, a termék nem káros a szervezetben. És visszaélés káros lehet az egészségre, mert a magas aránya a sav és a cukor, ami vezet a megsemmisítése fogzománc, irritálhatja a nyálkahártyát és a súlyos pancreatitis tünetei.

Teljesen elhagyni narsharab az emberek betegségekkel:

  • fekélyek;
  • gyomorhurut;
  • savtúltengés;
  • gyakori székrekedés, aranyér;
  • hasnyálmirigy-gyulladás.

kalória 270.0kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 0,5 g. ( ∼ 2 kcal)

Zsír: 0,2 g. ( ∼ 1,8 kcal)

Szénhidrát: 67.6g. ( ∼ 270,4 kcal)

A energia arány (B | x | y): 0% | 0% | 100%

Az arányok a terméket. Hány gramm?

1 órás. 6, a kanál

Az 1 st. kanál '25

Az 1 csésze 270 g

Az 1 260 g csomag

Receptek összetevőre gránátalma mártással narsharab (narsərab)