Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal

Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal

Csirke - egészséges és megfizethető termék, ahonnan könnyen és gyorsan elkészíti sok eredeti ételeket. Az együtt paradicsomszósszal vagy illessze a hús veszi az új ízek és egyre lédús. Van egy hatalmas különféle változatait az étel: kukta és multivarka (Redmond, Polaris) a hüvely és a serpenyőben, és egy barbecue „Abházia” szósz a gyerekeknek, valamint diétás ételek (a Ducane diéta). Íme néhány eredeti és ízletes receptek fotókkal csirke paradicsomos fokhagymás nélküle.







Párolt csirke paradicsomos szósz hagyma, sárgarépa és a fokhagymát, grúz: A recept egy fotó

Grúz konyha híres gazdag aromája és íze emlékezetes ételeket. A kész csirkét, és egy finom textúra élességét és kellemes illatú.

Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal

Szükséges összetevők:

  • csirkemell - 700 g
  • Paradicsom - 350 ml
  • Az édes paprika - 1 db
  • fehér hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Adzsika - 1 evőkanál
  • olívaolaj - 5 evőkanál
  • Száraz fehérbor - 50 ml
  • Chicken Broth - 50 ml
  • Fokhagyma - 8 gerezd
  • koriander - 1 csokor
  • babérlevél
  • őrölt bors

Lépésről lépésre útmutató

  1. Filé vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük egy serpenyőben egy kis olajat. A tűz erősnek kell lennie, hogy a hús gyorsan kialakult egy gyönyörű arany kéreg
  2. Egy serpenyőben nagy oldala meleg olívaolajjal és öntsük kis kockákra sárgarépa, paprika, hagyma, fokhagyma. Sütjük 3 percig.
  3. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, csökkentse a hőt, és hagyjuk főni 5-6 percig.
  4. Csirke paradicsomos mártással vált több csípős és fűszeres, hogy egy babérlevelet és egy csipet szárított Adzsika zöld.
  5. Öntsük a fehérboros mártással és csirke húsleves, só, bors, és tegye a darab sült halfilé, fedjük le és főzzük 25-30 percig.
  6. Az asztalon tálaljuk apróra vágott friss fűszernövényeket.

Fried egy serpenyőben csirke paradicsomos mártással: hogyan kell főzni ez az étel megfelelő

A legérdekesebb része ez a recept - édes-savanyú paradicsom, ami jött malajziai főzés. Ez a kiegészítés a szokásos sült csirke válik egy egzotikus, finom étel.

Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal

Szükséges összetevők:

  • csirke (comb vagy lábak) - 1 kg
  • kurkuma - 1 teáskanál
  • Só - 1 teáskanál
  • olívaolaj - 4 evőkanál
  • Carnation - Virág 2
  • csillagánizs - 1 csillag
  • paradicsompüré - 4 evőkanál
  • Szárított red hot chili paprika - 3 db
  • cukor - 1 tk
  • mogyoróhagyma - 6 db
  • friss gyömbér - 20 g
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • kókusztej - 250 ml
  • fahéj - 1 bot






Lépésről lépésre útmutató

  1. Csirke öblítés, pat szárazra egy papírtörlővel, és dörzsölje keveréke kurkuma és a só és félre 15-20 percig.
  2. Jó bemelegítés egy serpenyőben, és megpirítjuk a húst, amíg ropogós. Majd csökkentse a tűz, és tovább főzzük a madár további 20 perc alatt fordult a darabokat rendszeresen, hogy nem égett.
  3. Szárított piros paprika ázni néhány percig vízben, majd megszabadítjuk a magokat.
  4. Grind egy turmixgépben a fokhagymát, a gyömbért, hagymát és paprikát. Hozzávalók kell szerezni az összhang lágy tésztát kapjunk.
  5. Egy mély serpenyőben vastag alsó hő 2 evőkanál olaj, oda zöldségeket és fűszereket, hozzáadjuk a szegfűszeget, csillagánizs, fahéj, és megsütjük alacsony lángon 3-4 percig.
  6. Öntsük serpenyőbe kókusztej és paradicsompüré, és adjunk hozzá cukrot, keverés, felfőzzük.
  7. Sült csirke darabokat kész tenni a mártást, majd 5 perc alatt a fedél, és azonnal tálaljuk.

Csirke tejszínes paradicsomszósz chemnokom: recept egy fotó

Ez az étel nagyon kellemes krémes íze van. Olajos házi tejföl lágyítja a élességét paradicsompüré és áztatás a csirke, így különösen érzékeny.

Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal

Szükséges összetevők:

  • bontott csirke - 2 kg
  • magas zsírtartalmú tejszínt - 200 ml
  • Fokhagyma - 6 gerezd
  • fehér hagyma - 3 db
  • paradicsompüré - 4 evőkanál
  • bors, őrölt fekete bors,
  • lomb

Lépésről lépésre útmutató

  1. Csirke szövetváz mosás, száraz, apróra vágott részek, és a barna egy serpenyőben a fedél alatt, amíg aranybarna.
  2. Távolítsuk el a húsdarabokat, és hozott egy külön edénybe, és vákuumban csirkezsír sütjük szeletelt hagymát félgyűrűt.
  3. Add tejföl, paradicsompüré, zúzott egy présben fokhagyma, só, fűszerek és a babérlevelet. Keverjük jól össze. Ha a tömeg kiderült túl sűrű, adjunk hozzá egy fél pohár meleg vizet.
  4. Forraljuk szósz, folyamatos keverés mellett. Majd csökkenteni a hőt, tedd a csirke darabokat, és hagyja, pörkölt a fedél alatt 25-25 percig.
  5. Az asztalon szolgálnak fel meleg.

Főzni a mártást csirke és paradicsompüré

Ez az étel könnyen tartalmazza a napi menüt. Mártással, történt oly módon, egy nagyon tápláló és kombinálhatók bármely álláson kilátást.

Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal

Szükséges összetevők:

  • csirkemell - 700 g
  • Hagyma - 3 db
  • Fokhagyma - 6 gerezd
  • paradicsompüré - 4 evőkanál
  • sajt "parmesan" - 200g
  • Csirke húsleves - 200 ml
  • őrölt paprika - 1 tk
  • bazsalikom
  • száraz fűszernövények
  • fűszerek
  • olívaolaj

Lépésről lépésre útmutató

  1. Mell öblítse, száraz, kis darabokra vágtuk, és páclében a fűszerek, gyógynövények és az olívaolaj. Fél óra múlva a megsütjük a húst egy serpenyőben, amíg aranybarna.
  2. Fokhagyma áthalad a sajtó, hagymát vágott félgyűrűt, adjunk hozzá paradicsompüré hígítjuk a csirke húslevest, és főzzük át a magas hő 5 percig.
  3. Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot, hozzáadjuk a paprikát és a fűszereket, jól keverjük össze, csökkenti a hő és főzzük 15 percig.
  4. Sült csirke tegye a szószt, és főzzük 20 percig.
  5. Kész mártást fektetni spagetti (vagy más köret), díszítsük bazsalikom és tálaljuk.

Ez - az egyik legegyszerűbb módja, hogy konyhakész csirke. Nem igényel sem sok időt, sem egzotikus összetevők (például a recept megtalálható a kulináris portál „Deli”, és a program „otthon”).