Csirke paradicsomos mártással recept fotókkal
Csirke - egészséges és megfizethető termék, ahonnan könnyen és gyorsan elkészíti sok eredeti ételeket. Az együtt paradicsomszósszal vagy illessze a hús veszi az új ízek és egyre lédús. Van egy hatalmas különféle változatait az étel: kukta és multivarka (Redmond, Polaris) a hüvely és a serpenyőben, és egy barbecue „Abházia” szósz a gyerekeknek, valamint diétás ételek (a Ducane diéta). Íme néhány eredeti és ízletes receptek fotókkal csirke paradicsomos fokhagymás nélküle.
Párolt csirke paradicsomos szósz hagyma, sárgarépa és a fokhagymát, grúz: A recept egy fotó
Grúz konyha híres gazdag aromája és íze emlékezetes ételeket. A kész csirkét, és egy finom textúra élességét és kellemes illatú.
Szükséges összetevők:
- csirkemell - 700 g
- Paradicsom - 350 ml
- Az édes paprika - 1 db
- fehér hagyma - 1 db
- Sárgarépa - 1 db
- Adzsika - 1 evőkanál
- olívaolaj - 5 evőkanál
- Száraz fehérbor - 50 ml
- Chicken Broth - 50 ml
- Fokhagyma - 8 gerezd
- koriander - 1 csokor
- babérlevél
- só
- őrölt bors
Lépésről lépésre útmutató
- Filé vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük egy serpenyőben egy kis olajat. A tűz erősnek kell lennie, hogy a hús gyorsan kialakult egy gyönyörű arany kéreg
- Egy serpenyőben nagy oldala meleg olívaolajjal és öntsük kis kockákra sárgarépa, paprika, hagyma, fokhagyma. Sütjük 3 percig.
- Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, csökkentse a hőt, és hagyjuk főni 5-6 percig.
- Csirke paradicsomos mártással vált több csípős és fűszeres, hogy egy babérlevelet és egy csipet szárított Adzsika zöld.
- Öntsük a fehérboros mártással és csirke húsleves, só, bors, és tegye a darab sült halfilé, fedjük le és főzzük 25-30 percig.
- Az asztalon tálaljuk apróra vágott friss fűszernövényeket.
Fried egy serpenyőben csirke paradicsomos mártással: hogyan kell főzni ez az étel megfelelő
A legérdekesebb része ez a recept - édes-savanyú paradicsom, ami jött malajziai főzés. Ez a kiegészítés a szokásos sült csirke válik egy egzotikus, finom étel.
Szükséges összetevők:
- csirke (comb vagy lábak) - 1 kg
- kurkuma - 1 teáskanál
- Só - 1 teáskanál
- olívaolaj - 4 evőkanál
- Carnation - Virág 2
- csillagánizs - 1 csillag
- paradicsompüré - 4 evőkanál
- Szárított red hot chili paprika - 3 db
- cukor - 1 tk
- mogyoróhagyma - 6 db
- friss gyömbér - 20 g
- Fokhagyma - 3 gerezd
- kókusztej - 250 ml
- fahéj - 1 bot
Lépésről lépésre útmutató
- Csirke öblítés, pat szárazra egy papírtörlővel, és dörzsölje keveréke kurkuma és a só és félre 15-20 percig.
- Jó bemelegítés egy serpenyőben, és megpirítjuk a húst, amíg ropogós. Majd csökkentse a tűz, és tovább főzzük a madár további 20 perc alatt fordult a darabokat rendszeresen, hogy nem égett.
- Szárított piros paprika ázni néhány percig vízben, majd megszabadítjuk a magokat.
- Grind egy turmixgépben a fokhagymát, a gyömbért, hagymát és paprikát. Hozzávalók kell szerezni az összhang lágy tésztát kapjunk.
- Egy mély serpenyőben vastag alsó hő 2 evőkanál olaj, oda zöldségeket és fűszereket, hozzáadjuk a szegfűszeget, csillagánizs, fahéj, és megsütjük alacsony lángon 3-4 percig.
- Öntsük serpenyőbe kókusztej és paradicsompüré, és adjunk hozzá cukrot, keverés, felfőzzük.
- Sült csirke darabokat kész tenni a mártást, majd 5 perc alatt a fedél, és azonnal tálaljuk.
Csirke tejszínes paradicsomszósz chemnokom: recept egy fotó
Ez az étel nagyon kellemes krémes íze van. Olajos házi tejföl lágyítja a élességét paradicsompüré és áztatás a csirke, így különösen érzékeny.
Szükséges összetevők:
- bontott csirke - 2 kg
- magas zsírtartalmú tejszínt - 200 ml
- Fokhagyma - 6 gerezd
- fehér hagyma - 3 db
- paradicsompüré - 4 evőkanál
- bors, őrölt fekete bors,
- só
- lomb
Lépésről lépésre útmutató
- Csirke szövetváz mosás, száraz, apróra vágott részek, és a barna egy serpenyőben a fedél alatt, amíg aranybarna.
- Távolítsuk el a húsdarabokat, és hozott egy külön edénybe, és vákuumban csirkezsír sütjük szeletelt hagymát félgyűrűt.
- Add tejföl, paradicsompüré, zúzott egy présben fokhagyma, só, fűszerek és a babérlevelet. Keverjük jól össze. Ha a tömeg kiderült túl sűrű, adjunk hozzá egy fél pohár meleg vizet.
- Forraljuk szósz, folyamatos keverés mellett. Majd csökkenteni a hőt, tedd a csirke darabokat, és hagyja, pörkölt a fedél alatt 25-25 percig.
- Az asztalon szolgálnak fel meleg.
Főzni a mártást csirke és paradicsompüré
Ez az étel könnyen tartalmazza a napi menüt. Mártással, történt oly módon, egy nagyon tápláló és kombinálhatók bármely álláson kilátást.
Szükséges összetevők:
- csirkemell - 700 g
- Hagyma - 3 db
- Fokhagyma - 6 gerezd
- paradicsompüré - 4 evőkanál
- sajt "parmesan" - 200g
- Csirke húsleves - 200 ml
- őrölt paprika - 1 tk
- bazsalikom
- só
- száraz fűszernövények
- fűszerek
- olívaolaj
Lépésről lépésre útmutató
- Mell öblítse, száraz, kis darabokra vágtuk, és páclében a fűszerek, gyógynövények és az olívaolaj. Fél óra múlva a megsütjük a húst egy serpenyőben, amíg aranybarna.
- Fokhagyma áthalad a sajtó, hagymát vágott félgyűrűt, adjunk hozzá paradicsompüré hígítjuk a csirke húslevest, és főzzük át a magas hő 5 percig.
- Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot, hozzáadjuk a paprikát és a fűszereket, jól keverjük össze, csökkenti a hő és főzzük 15 percig.
- Sült csirke tegye a szószt, és főzzük 20 percig.
- Kész mártást fektetni spagetti (vagy más köret), díszítsük bazsalikom és tálaljuk.
Ez - az egyik legegyszerűbb módja, hogy konyhakész csirke. Nem igényel sem sok időt, sem egzotikus összetevők (például a recept megtalálható a kulináris portál „Deli”, és a program „otthon”).