Főzni khinkali, ekskyl
Ha karaj szerzett a sütőbe, és a hal pácolt elnyerte a szívét a mindenki a házban, itt az ideje, hogy folytassa a bonyolultabb ételek - khinkali grúz! Georgian khinkali - a recept nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik első pillantásra. Elkészítéséhez khinkali grúz kevesen tudják, a készítmény a hús, akkor szükség van a türelemre és megérteni, hogyan kell főzni khinkali a multivarka, hogyan kell főzni egy serpenyőben, és néhány tészta legyen. Megteheti khinkali vásárlási-grúz, de még mindig meg kell próbálnia khinkali recept, amely végigsöpört az évek során. Rá fogsz jönni, hogy khinkali recept grúz semmi köze ki a boltban, így érezze magát.
Hogyan kell főzni a tésztát khinkali
Meg kell kezdeni azzal a ténnyel, hogy a grúz khinkali - egy nagy zsák feszes test. Általában khinkali grúz, szolgált a két darab adagonként, hogy a kezüket, és enni, ízesítő szósz. Tekintse meg a lépésről lépésre recept fotókkal honlapunkon, és hogyan lehet a tésztát khinkali, akkor olvassa el alább. Tehát khinkali, tészta recept:
- 4 vékony pohár jó búzaliszt;
- 1 vékony pohár jeges vizet;
- 2 evőkanál növényi olaj és szagtalan;
- 1 tk só nélkül diák.
Recept grúz khinkali nem derogable a tésztát készítünk kizárólag ezen az úton: nem tojás és a tej. By the way, köszönhetően a hiánya az étel a felesleges zsír és fehérje, kalória khinkali rendkívül kicsi. Ha a töltelék nem kövér sertés, a kalória khinkali csak 188 kalória 100 gramm. termék. Tekintettel arra, hogy a készítmény khinkali lenne a legjobb, és egyél sok csak nem kap semmilyen kárt derék étel fog.
Ha nem tudja, hogyan kell főzni khinkali, kezdve a teszt: az összes tömeges hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat, és fele a jeges vizet, összegyúrjuk a tésztát nagyon merev, öntsük a második felében a víz, roll masszát egy labdát, és hagyjuk pihenni. Miután a szükségességét, hogy kigurul vékony zamatos elég nagy ahhoz, hogy elférjen egy jó adag hús, és főzzük vak tasak. By the way, az khinkali tésztát ki kell bírnia a forrás és a főzés töltelék belül a zsák nem szakadt, és nem illeszthetők, mert gyúrjuk kell, ameddig csak lehetséges.
Hogyan farag khinkali
Sok szeretője nem tudom, hogyan farag khinkali. Számos módja van. Szakemberek kolbászt vágott a tésztából kis darab, óvatosan simítsa a tenyér a kívánt méretet, elterjedt a tölteléket, és közelről egy tasakban. De szükség van egy kis gyakorlás, így csak lovagolni egy darab tésztát kolbász, levágta egy nagyon, zsemlye ki a tésztát sodrófa egyre vékony, és üzembe a töltelék, közelről. Hogyan farag khinkali? Gyűjtsük szaftos szélét, hogy a központ, finoman csípje és enyhén redő hajtókar óramutató járásával megegyező irányban. Ez a készítmény khinkali csak jobb - csak úgy biztosítja a megfelelő kötés az élek. Ezután a „farok” lehet vágni egy késsel és elkezd főzés táskák. Érdekes, hogy amikor a forma khinkali, ráncok legyen 9 vagy 12 db. Hogyan khinkali tésztát, és tudja, most itt az ideje, hogy elkezd főzés hús.
Grúz khinkali, recept
Főzni khinkali grúz, mennyit és hogyan kell főzni khinkali főzni khinkali a multivarka - mindezeket a kérdéseket előbb-utóbb arra kéri magukat minden háziasszony. De mielőtt tisztázni, hogyan és mennyit kell főzni khinkali kell tudni khinkali recept hússal. Szóval, akkor készül a töltelék:
- 300 gr. bárány;
- 200 gr. marhahús;
- 3/4 Art. jeges vizet;
- 2 nagy fej vöröshagyma;
- 1/2 teáskanál só;
- bors;
- Sok friss fűszernövények és fűszerek.
Nem lehet mindig látni a megfelelő lépésről lépésre recept fotókkal khinkali. Először is azért, mert a különböző területeken ez az étel főtt a maga módján. De egy dolog változatlan: a nagy mennyiségű fűszert adunk khinkali recept hússal. És nem számít, ha főzni khinkali multivarka, egy serpenyőben vagy főzés mint a galuska - párolt.
Töltelék készült két nagy kés, de akkor csavarja a húst egy húsdaráló, hogy az átlag bár nem szeretem darab hagyma - és darálják azt. Természetesen be kell vezetni a darált jeges vízbe! Finoman morzsolt fűszernövények, só és fűszerek, így a kívánt íz. Ha a töltelék infúzió utáni víz tör - nem probléma kopog az asztalon, vagy egy tálba, amíg míg homogénné válik.
Akkor kell zsemlye ki a tésztát, tedd mindegyik nagyon kanál tölteléket, közelről, és pontosan tudja, hogyan kell főzni egy serpenyőben vagy khinkali multivarka. Tehát khinkali mint forraljuk egy serpenyőben: vizet forralni egy csipet só, babérlevél, és egy pár fekete bors borsó, alacsonyabb khinkali és a főzés. Hány perc főzés khinkali méretétől függ a zsákok. Elég kicsi, 8-10 percig forralás után nagy (egy ököl) főzzük 12-15 percig. De ez nem számít, hogy hány percig forraljuk khinkali, és hogyan! Miután a felforraljuk, majd csökkentse a hőt a közepes, a terméket pobulkivat nem forr. Csak akkor lesz jó ebéd vagy vacsora. Főzni egy serpenyőben khinkali rendezni. Most meg kell tanulni, hogyan kell főzni khinkali multivarka.
By the way, hogyan kell főzni khinkali fagyasztott - is olyan egyszerű. Forraljuk fel a vizet, és étel lefektetett forralás után a várakozási idő. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni fagyasztott khinkali és hogyan kell főzni a khinkali multivarka?
Khinkali a multivarka
Válaszok (3) Főzni khinkali aromás étel az egész családnak
Khinkali könnyen elkészíthető. Nézd kiadós és étvágygerjesztő. Zöldség. zöldek és a szósz ad az ételnek fűszeres ízű. A családom van ragadtatva a khinkali.
És mégis, és megtanultam néhány főzés finomság
Végül, tudom, hogyan kell főzni khinkali jobb és nagyon finom. Egyszer tettem ezt az ételt a családjának, hogy gyakran jelennek meg a táblázatban. Mi egy finom!
Ez a recept khinkali nekem nagyon sokat, mert nem bonyolult, és khinkali rajta kapunk, mint az étteremben. Nagyon gyakran főzök ez az étel az egész család számára, és azt javasolja.
- Napoleon uzsonna sütemény receptje újévi asztalra
- Főzés Receptek halofiton a téli bankok
